Żywiec Porter
Żywiec Porter
Żywiec Porter
% alk. 9.5
Blg 21.0
5901559949343addbarcode
ulubione: 122
cena: 4,50 zł

Żywiec Porter jest bardzo mocnym i treściwym piwem charakteryzującym się posmakiem palonego słodu z nutami kawowo-karmelowymi. Produkowany jest ze słodu monachijskiego oraz kombinacji słodów jasnych i specjalnych, fermentowany w otwartych kadziach i poddawany długiemu okresowi leżakowania, który może trwać do 6 miesięcy. Recepturę piwa Żywiec Porter wymyślił w 1881 r. Juliusz Wagner, który był naczelnym piwowarem Arcyksiążęcego Browaru w Żywcu. Od tego roku piwo Żywiec Porter produkowane było w Żywcu. W związku jednak ze zmianą systemu produkcji w żywieckim browarze i wprowadzeniem technologii HGB na początku XXI wieku, w latach 2003-2004 Grupa Żywiec przeniosła wyrób Portera do Cieszyna, gdzie zostały zachowane dawne urządzenia piwowarskie.
Dodał: admin - 2010-06-18 09:06:56

oceny Oceny

Użytkownicy 6,77 / ilość: 704
Goście 7,43 / ilość: 941
średnia 7,14/10 / ilość: 1645

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Gość
awatar
Gość

2020-02-22 10:56:26
Wie ktoś ile aktualnie wynosi termin przydatności do spożycia żywieckiego porteru? Raz piszą, że 12 miesięcy, innym razem, że 18 miesięcy.
awatar
KrzychuPiwko
starstarstarstarstar

2020-02-16 22:40:42
Warka do czerwca 2021 degustacja 16.02.2020. Aromat słodowy ciemny chleb, w smaku mocno alkoholowe ciemny chleb i gorzka czekolada mocno nie ułożone trochę słodkie, gryzące, palące w przełyk. niestety słabo, myślę że po leżakowaniu mogło by być dobre o ile nie został by już w smaku mocny alkohol. 5+/10 z szacunku do jednego z starszych Porterów w kraju, błagam poprawcie to piwo, albo choć chwilę dłużej leżakujcie...
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 8 )
6 ( smak: 5, zapach: 6, wygląd: 8 )
awatar
KrzychuPiwko
starstarstarstarstar
2020-02-16 22:43:22
Post scriptum
Muszę kiedyś kupić wyleżakować i dodać komentarz z oceną.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 8 )
6 ( smak: 5, zapach: 6, wygląd: 8 )
awatar
luke123
starstarstarstarstar

2020-01-17 06:23:58
Ktoś niżej napisał, że warki nie są równe. I chyba faktycznie. Ocena z 10.2019 - \"w miarę, w miarę\".
Teraz kolejne podejście, inna warka.

Warka z datą 13.12.2020. Obok jakieś kody, przyznam, że nie wiem co Grupa Żywiec przez nie rozumie.

Wygląd: Barwa ciemno brązowa. Klarowne. Beżowa piana, drobno i średnio pęcherzykowa, niewysoka, ale niebrzydka, jednak dość szybko opadła do pierścienia.

Aromat: Mocno słodowy, chlebowy, słodki, w tle delikatna śliwka i paloność. Po przelaniu do szkła przede wszystkim alkohol, jest bardzo wyraźny i gryzący. No i żelazo, niestety, te nuty również naprawdę bardzo wyraźne, nie do przeoczenia.

Smak: Jest chlebowość, pumpernikiel, paloność, ale lekko puste - mało intensywne i mało złożone. Palona goryczka jest i lekko zalega. O dziwo tu alkohol już nie tak wyraźny. Wysycenie nisko średnie. Pełnia jak na porter mogłaby być wyższa - jest trochę pusto. Pijalność dość niska.

Jest tak sobie, a nawet w kierunku \"kiepskie\". Nie wiem czy 5 nie jest lekko naciągane, ale dobra, kosztuje koncernowo.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 8 )
5 ( smak: 5, zapach: 5, wygląd: 8 )
awatar
wilgoo
starstarstarstar

2020-01-06 20:54:56
Super piana , zapach i smak tez sie bronią .
Jak na koncerniak Super choć warki nie są równe .
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010