Po wypiciu jednej butelki strasznie rozbolała mnie głowa. Nie polecam.

Moim zdaniem właśnie się pogorszył. Nadal wyczuwalny alkohol, nadal grzeje w przełyk trochę za mocno. Jak na 21 Blg. to ciało jest słabe. Pijąc Granda z Ambera, który ma 18 Blg., odczuwam większą pełnię, co jest dla mnie zupełnie niezrozumiałe. W zapachu, owszem, jest przyjemna śliwka, trochę ciemnych owoców, chlebowe nuty, ale jest też mocny alkohol i aromaty gumy balonowej. Goryczka jest wysoka, długo zalegająca, nieco apteczna. Finisz palony, ale też alkoholowy. Ogólnie jest mocno wytrawny, goryczkowy i w zasadzie smakuje bardziej jak stout, niż porter bałtycki. Być może po odleżeniu byłby bardziej ułożony, ale nie sądzę, żeby wiele zyskał. Teraz, po odejściu od Cieszyna, to nie wiem co się stanie z tym porterem. Obecnie mamy w Polsce o wiele lepsze portery bałtyckie, wcale nie różniące się ceną od tego - zarówno koncernowe, jak i rzemieślnicze.

Od niedawna piwo bardzo się zmieniło, stało się łagodniejsze, wybija się śliwka, nawet czuć wiśnię. Mniej agresywne, choć lubiłem tę agresję w Żywcu. Czyżby do niedawna kontraktowo warzyli w Cieszynie po sprzedaniu browaru, a teraz pojawiły się warki z nowego browaru? Nie potrafię określić, które lepsze. Lubiłem agresję starego Żywca, ale ten smak też jest bardzo fajny.

Piwo dobre ale rano strach jechać samochodem