Ziemia Obiecana Lekką Ręką
Ziemia Obiecana Lekką Ręką
Ziemia Obiecana Lekką Ręką
% alk. 4.7
Blg 12.0
brak koduaddbarcode

Uwarzone przez Browar Ziemia Obiecana.
Jak część z Was zauważyła, lub nie, przy każdym naszym piwie typu APA czy IPA podajemy hoprate czyli ilość chmielu użytą do produkcji 1 litra gotowego złocistego trunku. Najprawdopodobniej byliśmy pierwszym polskim browarem, który na wzór angielskiej nowej fali, w taki właśnie sposób zaczął charakteryzować swoje piwa. Pierwszy hoprate podaliśmy w maju 2018 za pośrednictwem serwisu Untappd dla Session IPA Kiedyś to było. Regularne obliczanie hoprate pozwala łatwo określić standardowe ilości chmielu potrzebne do wyprodukowania danego stylu. I tak dla APA wartości te oscylują w granicach 9-10 gramów na litr, przy IPA zaś to 13-15 gramów. Przydługi wstęp związany jest z naszym bieżącym piwem czyli DDH APA o nazwie Lekką Ręką.
Do tego piwerka poszło łącznie 18g chmielu na litr, co daje nam blisko dwukrotną wartość w stosunku do regularnych wartości dla stylu American Pale Ale. Użycie zwrotu DDH ma być tutaj jasnym wskazaniem dla nabywców o zdecydowanie zwiększonej ilości użytego chmielu, a nie marketingową zagrywką. Tym razem wsypując nad zbiornikiem chmiel mieliśmy na serio lekką rękę.
Chmiele : Citra 2018, Amarillo 2018
Drożdże: Brytyjskie
Hoprate : 18g/L
[opis producenta, fb]
Dodał: Barcelonismo - 2019-05-17 16:02:53

oceny Oceny

Użytkownicy 0 / ilość: 0
Goście 0 / ilość: 0
średnia 0 / ilość: 0

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Na razie brak komentarzy. Twój może być pierwszy.
awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010