Jesteś w

Czy wiesz, że...

Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).

Najnowsze komentarze

Beczkowe Mocne 9% Wiśniaawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Beczkowe Mocne 9% Wiśnia
Piana biała, drobnoziarnista, słabej jakości, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca szczątkową formę lacingu na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza słomkowa z elementami różu, w miarę klarowne i przejrzyste, nieznacznie tylko zmętnione. W zapachu zdecydowanie sztuczna nuta wiśniowa, chemia aż uderza w nozdrza, lekka słodowa podstawa, minimalny dms, na plus niewyczuwalny alkohol aromat. W smaku słodki, chemiczny, wiśniowy ulepek z może jakąś śmieszną domieszką piwa, goryczki brak, podobnie jak kwaskowych akcentów, sama chemiczna wiśnia, pomimo 9% nawet nie rozgrzewa przełyku, aczkolwiek alkohol jest nieźle zamaskowany, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Pite w wersji puszkowej gdyż chyba tylko taka występuje, sama puszeczka całkiem przyjemnie dla oka wykonana graficznie. Warka 04.10.2020. Dla fanów wiśni i szybkiego upojenia się niskim kosztem w jednym. Byłoby całkiem pijalne gdyby aż tak nie zalatywało całą tablicą Mendelejewa... Całokształt ceny do jakości oceniam na maksymalnie 4. Piłem zdecydowanie gorsze wyroby piwne, mam nadzieję, że po tym nie będę świecił w ciemności...
2020-01-20 22:40:45
Thurn und Taxis Pilsenerawatar
Gość
Thurn und Taxis Pilsener
cuchnie ale pyszne piwo
2020-01-20 21:46:20
Salzburger Bio Die Weisse Alkoholfrei awatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Salzburger Bio Die Weisse Alkoholfrei
Piana biała, drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca jako taki lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza piaskowa, mocno zmętnione, zupełnie nieklarowne i nieprzejrzyste subtelne goździki i banany, ale przede wszystkim wyraźna brzeczkowość oraz ryżowe akcenty, których nie jestem fanem. W smaku pszenica w postaci już tylko i wyłącznie bananów nadal przyduszona przez brzeczkowy, słodki klimat, goryczka żadna, kontra kwaskowa niestety praktycznie zerowa, daleko daleko w tle o atencję prosi goździk i subtelna drożdżowość, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel zwykły srebrny, etykieta w niebieskiej kolorystyce, graficznie totalny minimalizm. Warka 18.04.2020. Podstawowa pełnoalkoholowa wersja smakowała mi o wiele bardziej, tutaj mamy za dużo brzeczki, za mało pszenicy. Zdecydowanie czuć, że jest to piwo bezalkoholowe (czy raczej niskoalkoholowe 0,4%). Bezglutenowe, bio, wszystko fajnie, ale za smak mogę zaproponować góra 5 ze sporym minusem.
2020-01-20 20:46:55
Kormoran Irish Beerawatar
Luxeer
starstarstarstarstar
Kormoran Irish Beer
Piana nikła, barwa czarna. Bardzo przyjemny czekoladowo karmelowy smak ale przyjemnie 'lekkie' w piciu. Godne polecenia
2020-01-20 20:38:37
Carlsbergawatar
Gość
Carlsberg
Styczeń 2020..puszki z datą do kwietnia. Jednego dnia na posmakowanie, pycha, kolejnym razem znowu bardzo dobre. Zaskoczyło mnie smakiem
2020-01-20 20:28:26
Donner Premiumawatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Donner Premium
Piwo jak za 1,90 całkiem niezłe , wadą jest wyczuwalny smak żelaza, gdybym nie ten mankament piwo było by bardzo dobre a tak jest tylko słabe .
2020-01-20 20:11:21
Nepomucen & Weźże Krafta Pijżeawatar
luke123
starstarstarstarstar
Nepomucen & Weźże Krafta Pijże
Warka z datą 15.05.2020. Kupione pod koniec grudnia, degustowane na początku stycznia 2010.

Wygląd: Mętne. Żółtej barwy. Z piękną, puszystą drobno i średnio pęcherzykową pianą, trwałą, zostawiającą ładny lacing, który wręcz oblepia szkło.

Aromat: To dopiero owoce w aromacie! I to takie tropikalne, mango, ananas (bardzo), liczi, winogrona, mandarynki, cytrusy, grejfrut, minimalnie kwaśne owoce, można wymieniać i wymieniać. Cudowny chmielowy aromat.

Można pić samym wyglądem i aromatem, ale weźmy łyk...

Smak: Pyszne! Ekstremalnie turbo pijalne! A przy tym dość pełne. Ultra owocowe - owoce tropikalne i cytrusy, taki lekki soczek. Goryczka niewysoka, wyczuwalna dopiero w którymś łyku, o profilu grejfrutowym, bardzo fajna, minimalnie zalega, ale to naprawdę minimalnie i w przyjemny sposób. W odczuciu zbalansowane na linii słodycz - wytrawność. Bardzo gładkie. Średnie wysycenie.

Sztos!
Chapeu bas, Nepomucen!
2020-01-20 19:23:54
Trybunał Pilsawatar
Gość
Trybunał Pils
Piwo się zmieniło, alk został zredukowany do 5%, na etykiecie pojawiła się informacja o 45 IBU. Pierwszy łyk i szok goryczka bardzo wysoka, wytrawne w stylu niemieckiego pilsa. Piwo kupiłem za 2,79 a jest naprawdę na dobrym poziomie. Obok bardzo aromatycznego pilznera z Miłosława, mamy teraz także w bardzo niskiej cenie wytrawnego i goryczkowego pilsa (od niemieckiego oryginały różni się jedynie wyższą jak na ten styl goryczką). W sezonie wiosna-lato dla mnie hit :)
2020-01-20 18:17:54
Cieszyńskie Mastneawatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Cieszyńskie Mastne
Takie inne niż wszystkie :p , całkiem przyjemne piwko do sączenia.
Wadą tego piwa jest dostępność, przypadkiem trafił na 1 sztukę w Mili . Jak znowu gdzieś upoluje to porównam powtarzalność bo to jest naprawdę dobre .
2020-01-20 18:16:38
Żubrawatar
Gość
Żubr
Piwo dla prawdziwych traperów
2020-01-20 17:43:25
Żubrawatar
Gość
Żubr
Żubr r*********a rap grę!
2020-01-20 17:42:57
Dwóch Braci Koloawatar
Chrisrks
starstarstarstarstar
Dwóch Braci Kolo
Zapach i aromat.To baza i podstawa tego piwa. Mega mieszanka leśnych owoców,cytrusów i nafty od Mosaica! Pięknie ,lekko pachnie.Co dalej? W wyglądzie mamy bardzo jasną,cytrynową barwę.Lekko zamglone,średnio wysycone. Piana biała,obfita ale dziurawa jak dobry szwajcarski ser.W smaku dosyć wytrawne,nie soczkowe,o dziwo lekko wodniste. Mamy goryczkę ,trawiastą trochę zalegającą.Piwo nieźle pijalne ale jednak do perfekcji czegoś brakło.
2020-01-20 16:11:41
Kustosz Jasneawatar
wodz
star
Kustosz Jasne
pijam kustosza co jakiś czas, dwa lata temu to były kompletne szczyny nie pijalne,rok temu już ,przebiło dziadowskiego żubra,czy tatrę,po zakupie wczorajszego czteropaka to osłupiałem ,coś tam pozmieniali w składzie i zrobiło się całkiem dobre ,kolega stwierdził to samo,jeśli utrzymają ten smak poziom w przyszłości no to będzie ciekawie,kibicuje bo za 6 złotych 4 puszki normalnego piwa to jest to.
2020-01-20 14:26:51
Kormoran Porter Warmiński Leżakowany 21 Miesięcyawatar
Jacelinho
moderatorstarstarstarstarstar
Kormoran Porter Warmiński Leżakowany 21 Miesięcy
Barwa czarna , klarowna , delikatnie przebłyski rubinowe pod światło. Piana beżowa , drobna , niska , szybko znika i nie zostawia lacingu. W aromacie czekoalda , pralina , alko super ukryte. Szlachetnie pachnie , delikatnie wanilia choć nie ma nic wspomniane o beczce po whiskey. Nie jest to taka mocna wanilia jak w typowych piwach BA ale aromat jest obłędny. Delikatnie słodki aromat i śliwka w tle. W smaku zero gazu , zero alko , ułożone perfekcyjnie. Niezła goryczka , czekolada , pralina choć mogło by być więcej śliwki. Piwo przepyszne , delikatnie palone i skórka od chleba ale czekolada tu rządzi. Choć od razu się czuje że to porter a nie żaden ris. Rewelacyjny porter choć z tą czekoladą to taki angielski na resorach ale jest śliwka na drugim planie. Na pewno się różni od Imperium Prunum. Oba są rewelacyjne. Polecam :)
2020-01-20 13:25:32
HedgeHog Pear American Pale Aleawatar
Gość
HedgeHog Pear American Pale Ale
Bardzo fajne! Bazą są oczywiście przyjemne amerykańskie chmiele, z dobrą goryczką która jest z tych szlachetnych, na pewno nie jest tępa. Obok tego idealnie wkomponowana jest gruszka która z jednej strony jest wyraźnie wyczuwalna, z drugiej strony nie dominuje całego smaku i sprawia wrażenie jakby była efektem chmielowego aromatu, a nie dodatkiem owocu. Bardzo pijalne, niesamowicie soczyste piwko.
2020-01-20 12:42:18
Piwo jasne Weberawatar
Gość
Piwo jasne Weber
Dino Koziegłowy 2.20zl W:10.20

A:chmiel konty + słód

S:typowa mieszanka z tego browaru dla lagera chmielu i słodu. Alka nie czuć, bez wad. Ibu od 15do20.

P:bardzo dobry lager, warka bez wad. Coraz mniej na stanie z racji normalnej ceny. Podobne smakowo piwo o innej nazwie z tego samego browaru widzialem w KF Poznan za 4.20 Warto!
2020-01-20 12:27:10
Argus Porter Wielosłodowyawatar
Jacelinho
moderatorstarstarstarstarstar
Argus Porter Wielosłodowy
Barwa ciemny rubin , klarowne. Piana beżowa , drobna , nawet trwała i z ładnym lacingiem. W aromacie śliwka , trochę winny , czerwone owoce , troszeczkę skórki od chleba. Słodkawy ten aromat i jest przyjemny i w miarę intensywny. Dobrze ukryty alkohol to na pewno. W smaku jest dobrze jak nie bardzo dobrze. Jest słodycz typowa dla porterów z śliwką , nie czuć alko za bardzo. W miarę pełne , dalej czuję nuty winne i czerwonych owoców. Fajny kwaskowaty posmak zostawia. Mogło by być bardziej chlebowe ale i tak pamiętajmy że to tylko piwo za 3 zł. Nisko nagazowane. Goryczka mogła by być wyższa ale piwo samo w sobie bardzo przyjemne do picia. Jest bardzo pozytywnie zaskoczony. Nie widzę sensu leżakować tego piwa. Jest w sam raz na świeżo. Warka 21.11.2020 jest bardzo dobra.
2020-01-20 12:21:52
Perła Koźlakawatar
Jacelinho
moderatorstarstarstarstarstar
Perła Koźlak
Barwa ciemny mahoń , klarowna. Pod światło widać rubinowe refleksy. Piana lekko beżowa , obfita i głównie drobne oczka. Nawet trwała i zostawia ładny lacing. W aromacie czuć toffi , słodki karmel , brakuje mi skórki od chleba. Średnia intensywność tego aromatu ale i tak spodziewałem się czegoś gorszego. W smaku podobnie , niska goryczka , w miarę pełne choć mogło być bardziej. Koźlak z tych słodszych zdecydowanie i mało melanoidyn. Średnie nagazowanie w sam raz wg mnie. Szału nie ma ale brakuje do takich typowych koźlaków , tu taki deserowy wyszedł choć alko super ukryte. Niezły nawet choć szału nie ma. Warka do 23.08.2020 takie 6 z plusem.
2020-01-20 12:11:40
Mega Demon 16%awatar
Gość
Mega Demon 16%
10/10 pisze ze szpitala mam wypalony przełyk
2020-01-20 11:56:27
Nook Tajemniczy Ogródawatar
Lukasz
starstarstarstarstar
Nook Tajemniczy Ogród
Barwa niemal czarna, z beżową pianą, jak na risa sporą. Z czasem redukuje się do pierścienia. Mimo energicznego przelania w szkło efektu kaskadowego nie zaobserwowano. W aromacie zdecydowanie dominuje kawa, na drugim planie słodycz, przywodzi na myśl ciasto. Piwo uderza na starcie dwoma rzeczami. Pierwsza, pozytywna - bardzo gładka, oleista struktura. Druga, negatywna - mocno wychodzi alkohol. Termin przydatności sięga niemal 2025 roku, co myślę jest sugestią do leżakowania. Poza powyższymi uwagami jeśli chodzi o smak piwo bardzo deserowe, czekolada, kawa i praliny dominują. Kontra kwasowo goryczkowa minimalna, w dodatku tłumiona i tak przez alkohol. W tej chwili maksymalnie mogę dać naciągane 7, gdyby tak alkohol się ułożył to byłby bardzo smakowity RIS.
2020-01-20 11:49:47
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Jeśli znasz piwo, którego brakuje w katalogu, a chętnie byś je tu widział(a) wypełnij poniższy formularz. 
Postaramy się jak najszybciej dodać przesłane informacje do bazy danych.

Proszę przesyłać w miarę możliwości jak najpełniejsze opisy i jak najwięcej informacji (doznania smakowe, zapachowe, zaw. alk., cena itp.) Poprawny gramatycznie i pełny opis oraz dobrej jakości zdjęcie jest gwarancją szybkiego pojawienia się piwa w katalogu.






















wykonanie choruzy.pl © 2010