Zakładowy Dział Testowy #1
Zakładowy Dział Testowy #1
Zakładowy Dział Testowy #1
% alk. 7.4
Blg 19.0
brak koduaddbarcode

Uwarzone przez Browar Zakładowy.
Czy ktoś ma już dosyć IPA?
My nie. Ale fajnie jest czasem skoczyć w inne rejony piwne. Dlatego w naszej nowej serii pt. Dział Testowy pojawi się koźlak pszeniczny! Ktoś jeszcze pamięta ten styl?
No dobra. Nie bylibyśmy sobą gdybyśmy go nie podrasowali. Dodaliśmy wiśnie, a piwo jest na słodzie wędzonym czereśnią. 19 blg i 7,4 % alk.
Premiera podczas One More Beer Festival 2018 (21-22 września, Kraków).
[opis producenta, fb]
Dodał: Barcelonismo - 2018-09-14 16:30:59

oceny Oceny

Użytkownicy 5,67 / ilość: 3
Goście 0 / ilość: 0
średnia 5,67/10 / ilość: 3

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
nietzsche
starstarstarstarstar

2018-11-23 23:26:10
Wygląd: Cushing, piwo wyłazi z butelki, kolo miedziany, stosunkowo jasne jak na koźlaka o tym parametrach, piana spora (bo wymuszona), szybko redukuje się zera, lacing żaden
Zapach: słodko, bardziej karmelowo niż weizenowo, czuć bardziej powidło niż wiśnie, ale karmel z owocowością ciemną często daje powidło, nuta miodowa ? zapach jest symboliczny raczej niż intensywny, więc trudno dotrzec tu jakąś wędzoność
Smak: Kompletnie nie czuć, że to weizenbock o parametrach niemal górnych dla stylu, ono jest dosyć wodniste i alkoholowe, bardzo silna karmelowość i melanoidynowość, to byłoby super w klasycznym koźlaku, ale dla pszenicznego jest dyskwalifikujące, przy czym mi nie przeszkadza. Jeżeli cokolwiek wiśnia tu wniosła to lekką kwaśność. Może i jest delikatna wędzonka w typie dymnym, ogniskowym. Dziwna goryczka, taka trochę wódczana, trochę pestkowa. Nie rozumiem BZ, w czym zasadzać się miała sztosowość tego piwa, że krzyczy sobie za nie 14 zeta, za 0,33, to piwo jest marne jak na to, czym się zapowiadało, byle browar regionalny ma swoim portfolio koźlaka pszenicznego (bez wiśni, bez słodu wędzonego ? inna sprawa, że ich tu nie czuć), który go kładzie, a na pewno ma zwykłego koźlaka, którego ono najbardziej przypomina. Stosunek jakości do ceny wręcz zabawny
oceny Oceny użytkownika:
4 ( smak: 3, zapach: 3, wygląd: 5 )
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010