Ciekawy smak, ni to kwaskowy, ni to mocno chlebowy. Pierwszy raz mam do czynienia i jest naprawdę ok

Etykieta bardzo skromna, ale dość ładna. Na pewno na plus trzeba zaliczyć podanie wszystkich składników, nie ma niedomówień. Na pierwszym nosie bardzo bananowe, orzeźwiające. Piana dość szybko opada, ale to też może być efekt tego, że piję piwo na 2 tygodnie przed datą, na świeższym piwie piana byłaby intensywniejsza. Kolor bursztynowy, trochę przypomina sok z grejpfruta, dość gęste. W szkle banan dalej intensywny, ale czuć też lekkie aromaty kwiatowe, jest to w całościowej ocenie bardzo wyraziste piwo jeżeli chodzi o aromaty. W smaku piwo jest lekko wysycone, słodko-kwaśne, czasami przebija bardziej słodycz, czasami lekka kwaskowatość. Wuczuwam też lekką goryczkę, nie jest ona jakoś bardzo wybijająca się, ale na języku trudno jej nie wyczuć. Piwo niesamowicie orzeźwiające, w moje pszenno-żytnie smaki trafia wręcz idealnie.

- Szyjka: żywy zakwas żytni - z bananami!

- Piana: drobno- i grubo-pęcherzykowa, na dwa palce, 'mydlasto'-kremowa

- Barwa:'hazy bursztyn'

- Aromat: jak w szyjce

- Nasycenie: nisko-średnie

- Ciało: 55/45 pełnia/wytrawność; lekko 'kisielowata' faktura

- Smak: kwaśno-słodko-kwaśne, przy czym słodycz taka owocowa/sadowa; echo szlachetnego chmielu w aftertaście

Ocena: 7/10

Dobre, zdecydowanie warte spróbowania, ale ostatecznie not my pint of ale.

Bardzo udane piwo w swoim stylu. W aromacie wyczuwalna zbożowość, w smaku aż biją nuty chlebowe. Goryczka na niskim poziomie ale delikatnie wyczuwalna. Piana drobnopęcherzykowa i dość długo utrzymująca się. Wysycenie niskie. Cieszę się, że w dobie piw kraftowych browary produkują też takie odmiany piwa bo będąc szczerym jestem już zmęczony tymi wszystkimi IPA i ich odmianami. Ode mnie mocne 8/10.