Wrężel Cardinal (dawniej Vermont American IPA)
Wrężel Cardinal (dawniej Vermont American IPA)
Wrężel Cardinal (dawniej Vermont American IPA)
% alk. 5.8
Blg 15.5
IBU 35
5904730465120addbarcode
ulubione: 15

Vermont, New England, Hazy... IPA – wiele jest określeń tego stylu piwa. Delikatnie chmielone na goryczkę w późnych etapach gotowania brzeczki. Obficie chmielone podczas fermentacji burzliwej oraz leżakowania. Mętne i soczyste, pełne owocowych aromatów pochodzących od chmielu, a także estrów produkowanych przez angielski szczep drożdży. Spróbuj naszego soczystego AIPA w wersji Vermont!

Składniki:
WODA, SŁODY JĘCZMIENNE (Pale Ale, Pilzneński), SŁODY PSZENICZNE (pszeniczny jasny), PŁATKI OWSIANE, CHMIEL (Mosaic™, Citra™, Amarillo®, Columbus, Cryo Hops Mosaic™), DROŻDŻE (S-04)

Temperatura serwowania:
+8°C do +10°C
Dodał: ark00 - 2017-09-01 10:16:27

oceny Oceny

Użytkownicy 7,63 / ilość: 120
Goście 7,77 / ilość: 26
średnia7,65 / ilość: 146

Twoja ocena

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
nietzsche
starstarstarstarstar

2021-07-29 01:18:35
Wygląd: barwa żółcień, mocno zmętnione, ładna piana i obrączkowy lacing
Zapach: dziwny, jak na NEIPA, bo ja tu amerykańskiego chmielu nie czuję, raczej swojskie owoce, w tym jabłka, zarówno świeże, jak i suszone, jakaś renkloda, mirabelka, siano, kwiaty, nuta lekarstwowa (jest tak bardziej saisonowo), karmel, toffi, po ociepleniu wychodzą jakieś żywice i czarna herbata
Smak: Wydawało mi się, że pod nazwą Vermont AIPA je piłem, ale może tak zniechęciło mnie ich Double Vermont, które było karmelowych ochydztwem. Tu karmelu też nie brakuje i jest on na granicy przegięcia przy NEIPA, ale na szczęście nie jest to poziom Brokreacji.
O ile w zapachu dominują swojskie owoce, to zmaku już jest sporo tropikalnych, taka multiwitamina + różowy grejpfrut, jest nawet taki posmak vibovitu, czyli lekarstwowy, dla dzieci, mi on akurat subiektywnie leży, jest melon, winogrono, cebula, żywice, trochę zbożowości. Pytanie jak to jest, że chmiel się tak intensywnie manifestuje w smaku, a w zapachu prawie w ogóle? Goryczka średnia, herbaciana, w ogóle w piwe czuć też (podobnie jak z zapachu) czarną herbatę z jej garbnikowością, dodatkowo jest taka melanoidynowość w typie przypieczonego maślanego tosta. W skrócie, dużo tu nut niestylowych, ale jednak dzięki nim piwo jest złożone, ciekawe, nie odrzuca. Przejechałem się na tylu powtórkach z Wrężela, że nie wierzę, że powtórzą taką warkę, niemniej to jako ciut niestylowa NEIPA jest całkiem ok.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 6, wygląd: 8 )
awatar
nietzsche
starstarstarstarstar
2021-07-29 01:20:53
Wydaje mi się, że zmienili drożdże z S-04 na jakieś bardziej New England i wyszło to z dużym plusem dla piwa
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 6, wygląd: 8 )
awatar
Gość
awatar
Gość

2021-06-19 19:34:17
Dobre piwo amerykńakie chmiele dają radę choć jak na mój gust za mało nagazowane, piany po chwili praktycznie zero. Goryczka niewielka prawie jak w koncerniaku, mętne. Jakby nie cena 6,99 w Lidlu to dał bym większą notę a tak to 5 na 10
awatar
Gość
awatar
Gość
2021-06-19 19:39:07
zapomniałem dodać, że piwo miało spory osad na nie butelki a to nie pszeniczniak wiec trochę słabo
awatar
nietzsche
starstarstarstarstar
2021-07-29 01:21:56
Czekaj, co?
NEIPA niefiltrowana na słodzie pszenicznym i płatkami owsianymi i oczekiwałeś piwa klarownego? :3
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 6, wygląd: 8 )
awatar
Gość
awatar
Gość

2021-01-03 00:22:48
Pamiętam smak tego piwa sprzed roku, byłem pod wielkim wrażeniem! Pod koniec grudnia 2020 kupiłem je ponownie w czteropaku świąteczym w kerfurze. Wstydziłem się kiedy zaserwowałem je swoim gościom. DNO! Więcej nie kupię! Ze smaku i aromatu nie zostało nic. Zapachu brak. Pieniądze wyrzucone w błoto.
awatar
Elænis
starstarstarstarstar

2020-10-14 20:12:43
- Szyjka: żywiczno-cytrusowy aromat podbity pełnią słodu
- Barwa: bursztynowe, solidnie zamglone
- Piana: drobno- i średnio-pęcherzykowa, całkiem obfita, trwała i kremowa; lacing
- Aromat: cytrusy (grejpfrut) plus dojrzałem żółte owoce (mango)
- Nasycenie: za wysokie (aż się odbija)
- Smak: mocna goryczka z finiszem ku albedo; zadziwiająco wytrawne, jak na swój ekstrakt, co jeszcze jest pogłębione przez wysokie wysycenie, ale jednak czuć podbudowę słodową (coraz wyraźniejszą wraz z nabieraniem temperatury przez piwo); goryczka z każdym łykiem coraz sroższa

Ocena: 7+/10

Najlepiej nieco wygazować piwo przy nalewaniu, bo nasycenie zbyt dominuje smak; poza tym OK, ale bez rewelacji
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.