Barrel-Aged + Blending + Imperial Stout.
Blendowany RIS z brytyjskiego browaru Wild Beer Co.
B. A. B. S, po prostu oznacza Barrel-Aged Blended Stout.
Ta mieszanka składa się z 4 różnych piw, które były powyżej 12 miesięcy leżakowane w czterech rodzajach beczek: po Whisky Single Malt, Bourbonie, Olorosso & Palo Catado Sherry oraz beczce po czerwonym winie. - opis producenta.
Zawiera: pszenicę, owies i słód jęczmienny.
Użyte słody: Golden Promise, czekoladowy, palony, Crystal.
Użyty chmiel: Columbus.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
nietzsche
Zapach: rozwala nozdrza, genialny, orzechy, marcepan, bombonierki, kawa, sherry, whisky, porto, whiskey, kokos, wanilia, nuta drzewna.
Smak: likierowate, wyklejające, niesamowicie złożone i ułożone piwo. O ile w zapachu go nie zauważyłem, to beczka po czerwonym winie mocno się manifestuje w smaku, kto wie, czy nie najbardziej, przez co przypomina nawet Pannepota, jest bourbon, jest whisky, nuty waniliowe, kokosowe, delikatnie torfowe, jest sherry, jest porto. Bombonierki z alkoholem, głównie wiśnią/wiśniówką, bo nanprawdę jest jej tuy sporo, dużo czerwonych owoców, lekka kwaskowość - pewnie za sprawą beczki po winie. Espresso, orzechy, sporo orzechów, kokos i wanilia.
Piwo ma trochę ponad rok, więc to nie zasługa leżaka, a raczej tych czterech beczek, żałuję, że się nie wstrzymałem trochę, bo utlenienie mogło tu jeszcze sporo wnieść, to tak bogate piwo, ciutkę wciąż alkoholowe.