Piana beżowa drobno i gruboziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca szczątkową formę lacingu na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza rubinowa, wręcz czarna, nieklarowne i nieprzejrzyste, stosunkowo mocno zmętnione. W zapachu nuty kokosowe i rumowe pochodzące od leżakowania w beczkach, karmel, czekolada deserowa, wanilia. W smaku słodkie, deserowe, z wanilią oraz kokosem na pierwszym planie, intrygująca kontra kwaskowa, goryczka adekwatna do stylu, dobrze zamaskowany alkohol jedynie delikatnie rozgrzewający przełyk. Ciekawe czy leżak by pomógł... jak dla mnie trochę zbyt deserowo, słodko z dużą zawartością kokosa, rumu oraz wanilii. Ode mnie 7 z plusem (ocena odkopana z archiwum festiwalu piwa)