Westmalle Dubbel
Westmalle Dubbel
Westmalle Dubbel
% alk. 7.0
IBU 28
5412343152332addbarcode
ulubione: 10
cena: 8,30 zł za 330 ml

Piwo trapistów o bursztynowej barwie. Westmalle Dubbel jest piwem ciemnym, którego powtórna fermentacja ma miejsce już w butelce. To z tego powodu, piwo Westmalle nigdy nie smakuje tak samo. W zależności od długości fermentacji, od temperatury podania, jego smak podlega stałej ewolucji. Choć piwo Dubbel jest warzone w klasztorze Westmalle już od 1856 roku, receptura stosowana dzisiaj datowana jest na 1926 rok.

Składniki: woda, słód jęczmienny, cukier, chmiel, drożdże
Zalecana temperatura serwowania: 8-14°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 750 ml i 330 ml.
Dodał: rozdzer - 2012-10-06 08:49:00

oceny Oceny

Użytkownicy 7,5 / ilość: 38
Goście 7,88 / ilość: 17
średnia 7,62/10 / ilość: 55

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
David_Haye
starstarstarstarstar

2020-04-24 22:11:35
Piwo lekko wyskoczyło z butelki. No cóż, już taki klimat Belgów. Suszone owoce. Delikatna przyprawowość. Czuć tak jakby ciemne słody, taki jakby chleb razowy. Piana bardzo obfita, gęsta, kremowa, drobnopęcherzykowa. No ciemny ten Dubelek. Bardzo głęboki ciemnobrązowy, klarowny. W szkle skojarzenie to kwas chlebowy. Wydaje się jakbym czuł lekką paloność. No bardzo dobry ten Dubel. Wysycenie spore, więc w stylu. Piwo jest niesamowicie smukłe, a przy tym nie jest wodniste. Bardzo wyraźna słodowość. Czuć wyraźnie suszone owoce, na pewno śliwkę i figę. Intensywna nuta chlebowa. Bardzo delikatna słodycz, ale taka kojarząca się z owocową słodyczą, więc jest to takie w rześkim klimacie. Piwo znika ze szkła, pijalność no mega. Nie jest to styl piwa, który zrywa papcie z nóg, ale tak zrobionego Dubbla, należy mocno szanować. Myślę, ze jest to wybitny przedstawiciel stylu. Moim zdaniem trochę mało przyprawowo, ale piwo smaczne.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 8 )
awatar
oranjefan
starstarstarstarstar

2018-01-01 22:40:24
Aromat pół-słodki. Mocno zaznaczona chlebowość, przypieczony karmel, wyraźne nuty suszonych owoców, oraz śliwek w czekoladzie a drożdżowa przyprawowość daleko w tle. Całość tworzy bardzo spójną i harmonijną kompozycję.

Piwo o ciemnej, brązowej barwie i subtelnej delikatnej opalizacji. Pod światło wydaje się być ciemno kasznatowe. Piana obfita, drobnopęcherzykowa, kremowa w kolorze beżowym. Opada w średnim tempie jednak do bardzo cienkiej warstewki, ale pozostawia piękny lacing.

Piwo pół-wytrawne, średnio nasycone dwutlenkiem węgla. Niska słodowa pełnia co zrozumiałe. Smak zaś bardzo rozczarowujący. Bez wyrazu, nieco chlebowy, karmelkowy na wzór coca coli. Niedopuszczalne. Ale przede wszystkim utleniony, piwniczny posmak wraz z nutami mokrego kartonu, mokrego zboża. Brakuje owoców, przyprawowości. Alkohol niewyczuwalny. Finish i aftertaste pusty, karmelkowy.

Oj. Aromat bardzo ładny, ale w smaku piwo puste, wodniste, utlenione i to w niezbyt przyjemny sposób.
oceny Oceny użytkownika:
5 ( smak: 4, zapach: 8, wygląd: 9 )
awatar
nietzsche
starstarstarstarstar

2017-07-06 22:20:14
Wygląd: kolor brunatny, piana beżowa, brzydka, belgijska, spora, lekki gushing
Zapach: dziwny, guma balonowa, wiśnia w czekoladzie, daleka przyprawowość, jakieś ciastka
Smak: Klasycznie, trochę wodniste, ale i gładkie, takie maślane, sporo się tu dzieje, o ile w zapachu nimi nie rozpieszczało, to w smaku już jest bardzo korzennie i przyprawowowo, lekka mleczna czekolada, powidła, chlebowe, ciastkowe, znów wiśnia i śliwka, świeże, ale tak wpadające w landrynę, jakieś suszone jabłko, jak z zestawu suszu na kompot wigilijny, wyraźnie melanoidynowe. Bardzo dobre.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 7, wygląd: 7 )
awatar
tomucho77
starstarstarstarstar

2017-06-25 09:32:52
Cena 7,39 zł / Leclerc. Piwo nieprzejrzyste i mętne; kolor: kasztanowo-krwisty; piana: epicka koloru beżowego w szkle uniosła się do poziomu ponad trzech palców i utworzyła gęstą kremową czapę utrzymującą się dobre kilka minut; lacing - mizerny; aromat: słodowy i podpalany w tle wyczuwalne śliwki, wiśnie w czekoladzie i lekkie nuty drożdżowe; smak: podobny - słodowy czuć podpalaną skórkę z chleba i delikatną śliwkę oraz wiśnię w gorzkiej czekoladzie; goryczka - delikatna kwaskowo-chmielowa pozostająca na języku dobre kilka minut; alkohol - delikatnie wyczuwalny; wysycenie - optymalne; opakowanie: na plus zasługuje ciekawy kapsel i butelka. Reasumując piwo ponadprzeciętne warte spróbowania.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010