Uwarzone przez Browary Regionalne Wąsosz. Piwo świąteczne, pasteryzowane oraz niefiltrowane. Cicha Noc to wyjątkowe piwo warzone raz do roku w okresie świątecznym. Niezwykle aromatyczne, będące połączeniem wrzucanych do zacierania i gotowania suszonych śliwek, skórki pomarańczowej oraz aromatycznych przypraw: cynamonu, kakao oraz wanilii. Dosładzane naturalnymi miodami: gryczanym i wielokwiatowym. Bazę słodową stanowi, prócz słodu pilzneńskiego, cała gama aromatycznych słodów palonych i karmelowych. Delikatnie rozgrzewające, ciemne słodkawe piwo z solidną dawką przypraw. Idealne na wieczór przy kominku, także w formie grzańca.

Skład: woda, słody jęczmienne: pilzneński, monachijski, karmelowy 400, Cararoma, Carafa II Special, palony, słód pszeniczny, śliwki suszone, kakao, miód gryczany, miód wielokwiatowy, cynamon, wanilia, skórka
pomarańczy.

Barwa czarna, nieprzejrzysta.Piana w kolorze beżowym o strukturze drobno i średnio pęcherzykowej. Po nalaniu tworzy się wątła, nierównomierna warstwa wysoka na centymetr. Szybko przeistacza się w skromny pierścień, który śladowo ozdabia szkło. Koronki są minimalne, ukazują się tylko w niektórych miejscach Aromat raczej delikatny, dominuje świeży i przyjemny zapach pomarańczy w towarzystwie miodu i wanilii.W smaku raczej lekkie, przyjemna, nieprzesadna słodycz miodowa oraz kakao plus mocno wyczuwalna suszona skórka pomarańczy, która nadaje lekkiej kwaskowości i powiewu cytrusów. Wanilia, suszona śliwka i cynamon również są w smaku obecne, tworzą przyjemne tło. Piwo pije się łatwo, jest treściwe, aczkolwiek lekkie. Nasycenie na poziomie niskim, pasujące do stylu.