Chimay Rouge
7/12/'19 warka do XII 2019:
przetrzymanie do terminu obniżyło wysycenie i złagodziło goryczkę

Absztyfikant Triple Kumaru Bourbon Barrel Aged
Aromat jest mega deserowy. No Tonka tu robi robotę! Niesamowite .Marcepan, migdały w czekoladowej otoczce. W dodatku mamy kokos i wanilię. Piany praktycznie nie ma. To dobrze, przynajmniej wiem, że nie był dodany aromat Tonki, tylko sama Tonka. Piwo jest ciemnobrązowe, jak dla mnie jest za jasne na RISa. W szkle czekolada stała się wybitnie deserowa i dodając do tego wanilię z beczki mamy wspaniałą parę. Ależ to piwo jest pyszne. Marcepan w płynie. Praktycznie nie ma wysycenia. Piwo jest gęste, kremowe, jedwabiste. Czekoladowość potężna. Piwo jest likierowe. Spadły mi buty i zerwało mi pape z dachu. Piwo jest słodziutkie. Wyklejające. Mega kokos na aftertaste. Jest super odczucie beczki po Bourbonie, wanilia aż uderza w zmysły. Pod tą czekoladową słodowością mamy też kawę. Jest taka nutka alkoholowa na finiszu w postaci szlachetnego alkoholu, ale jest to bardzo przyjemne i dodaje piwu gracji i elegancji. Goryczka dobra, ale nie najwyższa. Niemniej nie przeszkadza mi to. Jest to piwo do powolnej degustacji. Do kosztowania. Do rozkoszowania się nim. Jest to piwo wyjątkowe. Bardzo złożony smak i wspaniała podbudowa słodowa. Wszystkie składowe piwa wspaniale tu grają: słody, tonka, beczka. Pyszne. Pijąc to piwo rozpływam się. Browar Absztyfikant, chapeau bas.

Trybunał Export
Na początku było fajnie, ale z każdym kolejnym łykiem ten posmak jak dla mnie sztucznej goryczki fatalny. Zapach wręcz odpychający, barwa i wygląd tyowa dla pospolitego lagera. Boli mnie fakt, że półki aż się uginają od tego szajsu w każdym sklepie i lokalu w mieście. Sulimar zrobił wiele dobrych piw, ale to jak dla mnie hańba dla miasta. Słusznie wahałem się kilka razy z zakupem.

Warka Strong
Ale spieprzyli takie dobre piwo było

De Molen Rasputin
Dokładnie. Wypite dzisiaj i nie powiedziałbym, że to jest RIS, a właśnie taki ciemny Barley Wine. No niestety, jako RIS to słabo wypada. Jest zbyt słodko, a gorzkiej czekolady tu brakuje.

Kopyra & Widawa Shark
Niestety bardzo się zawiodłem. Egzemplarz, który próbowałem był wyraźnie ziemisty (miałem kiedyś podobną warkę gdy przesadziłem z mosaiciem). W piwie nie ma niczego co by zachęcało do ponownego zakupu.
Proponuję mniej chmielić na cichą (o ile ziemistość właśnie bierze się z tego).
3M

Cieszyńskie Rye Wine
Kolor ciemno-kasztanowy, piana w postaci śladowej, minimalny pierścień. Aromat bardzo słodki, słodowy, rodzynki, dla mnie aż wykręcający. Smak to ogromna doza słodyczy, goryczki w tym piwie nie znajdziemy. Jest deserowe, gęste, oleiste. Skojarzenia: mocniejsze alkohole, daktyle. Alkohol dobrze ukryty, poza rozgrzewaniem nie wychodzi. Nigdy nie piłem nic z tego gatunku, ale jestem pozytywnie zaskoczony.

Golem Gehenna Laphroaig Barrel Aged
Piana beżowa, dość cienka ale jest i nawet trwała. Barwa smolista, aromat o dziwo delikatniejszy niż Gehenna 2018. Aromat intensywnie palony z nutami torfiastymi. Smak to palony słód, dobrze ułożony alkohol, torfiaste tło z kontrą kwaskową q. Deserowe, mocne w smaku, ale gładkie. Wysycenie nie jest zbyt wysokie, co oczywiście jest pozytywne. Kolejne ciemne piwo z Golema, które robi robotę.

Funky Fluid Stormy
W aromacie połączenie owoców tropikalnych i cytrusów. Lekka cebulka. No aromat fajny, ale nie wyrwał z butów.
Piana niska, drobnopęcherzykowa. Piwo jest żółte, mętne. Jest soczyście i hazy. Wygląd super. No w szkle
przeważają owoce tropikalne. Dalej aromat nie zachwyca. Ależ to piwo jest gęste i kremowe. Wow. Czuć tu ten ekstrakt 20 BLG. Wysycenie średnie, w stronę niskiego. Jest owocowość taka w typie tropiki, ale nie jest zbyt intensywna. Są też lekkie białe owoce. Jakbym miał wymienić jakieś owoce to są to marakuja i liczi. Jest lekkie szczypanie od chmielu. Jest to delikatny słodziaszek, ale na szczęście jest fajna goryczka, która równoważy piwo. Alkohol bardzo fajnie ukryty. Bardzo udana NEIPA, ale nie jest to coś zrywającego papę z dachu.

La Goudale Ambrée
Barwa ciemny bursztyn. Klarowne. Piana niska, kremowa, nietrwała. Aromaty słodowe, karmelowe, estrowe (kwaśne jabłko). Czuć w zapachu alkohol. W smaku wygrywa również charakter słodowy, estrowy, ziołowy. Goryczki brak. Alkohol w smaku wyczuwalny na poziomie średnim, rozgrzewający. Raczej wodniste. Smak w stylu prawidłowy, bez zaskoczenia i rozczarowania.

Żywiec Porter
Tragedia, słyszałem kiedyś całkiem niezłe recenzje i mimo, że nie piję często piw koncernowych to się skusiłem. Nigdy więcej. 9.5% alkoholu na etykiecie, a w smaku jakbym pił rozrobioną wódę. Nie mam pojęcia co oni dodają ale to jest ostre przegięcie i żart z konsumenta. Mocne piwo nie smakuje jak spirytus, który wykrzywia mnie po każdym łyku. Spróbowałem "pociągnąć" 4 łyki, było coraz gorzej - piwo skończyło w zlewie. Nigdy więcej.

Barwa dość ładna, zapach też. Smak tragedia! Nie czuję żadnych nut smakowych przez posmak taniej wódy. Nadaje się tylko do zlewu.

Argus Gold
Co weekend pijam 20 i zapominam co Hitler i Merkel uczynili z naszego narodu....naród roboli europy...

Mikkeller Hazy Holidays
No są lekkie owoce tropikalne. Marakuja. Piana obfita, drobnopęcherzykowa. Piwo jest jasnożółte, zamglone.
Zgodnie z nazwą jest hazy. Lekka nafta. Lekka cebulka. Nie wiem jaki piwo ma ekstrakt, ale podejrzewam, że
jakoś 12-13 maks., ale jest niesamowicie kremowe i gładkie. Robotę tu robi zasyp żytni. Wysycenie średnie i nie jest to takie musowanie, tylko rośnięcie w buzi. Jest owocowość, ale jakaś taka niewyrazista. W dodatku jest złamana takimi trawiastymi nutami. Piwo jest słodkie, ale to wkońcu New England. Jest oryginalność w smaku, ale czy to piwo trafia do mnie? Nie powiedziałbym. Na aftertaste jest taka lekka cierpkość na języku. Goryczka dość niska. Więcej się spodziewałem, choć niesztampowości mu nie odmówię. Taka tam NEAPA :)

Komes Imperial IPA
Zapach cytrusowo ziemisty, bardzo lekki. Smak dość zbożowy ale nie zdominowany przez pszenicę. Goryczka w miarę chociaż w imperialu powinno być jej więcej. Owsiana IPA - tak powinno się to piwo nazywać.

Krajan Irlandzkie Zielone
Pije je pierwszy raz i oceniam pozytywnie wygląd i smak.

Mikkeller Help
Fajny aromat. Rześki. Mega owoce cytrusowe. Piana średnio obfita, średniopęcherzykowa. Ciemnozłote, z lekkim zamgleniem. No grejpfrucik jest. W tle mamy nuty żywiczne. Średnie wysycenie. Piwo nie jest wodniste, ma nawet zaznaczone ciało. Fajnie cytrusowe. No brakuje mi goryczki. Jest tylko lekko zaznaczona. Piwo jest lekkie. Zdecydowanie sesyjne. Podbudowa słodowa też jakaś jest. Tak jak w aromacie, w smaku również mamy akcenty żywiczne. Przyjemne piwo. Pijalność dobra.

Konrad Tmavy 11 Lezak
Piwo zakupione w Auchanie , szczerze nie spodziewałem się zbyt wiele bo tym napitku a miło mnie zaskoczyło. Kolor smoła w smaku słód, czekolada, delikatne nuty kawowe i delikatnie wyczuwalna goryczka, w zapachu też czuć nuty kawowe , bardzo dobre piwko ----Polecam . warka do 25.02.2020

Gloger Atomowa Babka
Mega przegazowane piwo, strasznie intensywny gorzki smak. Nie dało się pić ze względu na gaz...

Incognito DDH Polish Hops Session IPA
W zapachu kojarzy mi się z dziko rosnącym chmielem nad Odrą we Wrocławiu, w smaku lekko mietowe, goryczka zalegająca odczuwalna po chwili. Ogólnie poprawne, jak na ddh dosyć lekkie i pijalne.

Żubr
Harnold najlepszy