Dodaj piwoCzy wiesz, że...
Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).Najaktywniejsi Użytkownicy
Najnowsze komentarze
 |  nietzsche  | |
| nietzsche | Perła Porter Bałtycki Fajna czekolada w smaku, gdy się ogrzeje. Goryczka też niezła, trochę piołunowo-popiołowa, może od palonego słodu a nie chmielu 2023-12-10 05:18:28 |
| nietzsche | |
| nietzsche | Perła Porter Bałtycki Porter z terminem do 11.05.2018 czyli jakieś 5 i pół roku po terminie. W zapachu nic się złego nie dzieje, w dodatku wchodzi jakaś rodzynka i sherry od leżakowania, poza tym jest porterowo, mocno karmelowo, melanoidynowo z nuta kawy zbożowej, delikatna kandyzowana wiśnia, może śliwka. Pełne, gładziutkie jak na azocie, w ogóle nie czuć 9,2%, odczucie alko jakbym pił jakieś zwykłe piwo. W smaku więcej nut palonych niż w zapachu, ta kawa wyraźniejsza, niemniej dominują melanoidyny i karmel, podkręcone miodem, sherry, rodzynką i ciemnymi owocami od utlenienia. Sztos. Jeżeli nie zmienili receptury to warto leżakować. 2023-12-10 05:16:06 |
 | nietzsche | AleBrowar Saint No More 2021: Christmas Stout Pite rok po terminie. Chyba to jednak nie była skórka pomarańczy ani sok pomarańczowy, tylko głównie pomarańczowy aromat do ciasta, taki najtańszy z lidla. Trzyma się mocno, natomiast skarpetkowo-rzygowinowych nut rozkładu amerykańskiego chmielu zero. Jest nuta grzybowa, ok przy utlenionym ciemnym piwie. Czy leżak coś mu dołożył? Nic, bo piwo było wodniste, więc jest jeszcze bardziej. Nut sosu sojowego nie ma, zepsucia też, goryczka wciąż spora. 2023-12-10 03:59:34 |
 | nietzsche | Cieszyn RAUCHBOCK Grand Champion 2022 Barwa ciemno miedziana, piana trochę za duża. W zapachu bajka, wędzonka bukowa, szynkowo-serowa, a do tego spieczona skórka chleba. Niestety w smaku jest mało treściwie i jak na koźlaka i jak na wędzonego. Ja bym powiedział, że to bardziej marcowe. Wysycenie przegięte, jak w jakimś pilsie. Wędzonka, która w aromacie robiła robotę, w smaku już np. do Schlenkerli się nie umywa, ale np. jest tu wyraźna nuta kawowa, która u królowej z Bambergu nie występuje. 2023-12-10 03:18:22 |
 | nietzsche | Noszak Piłem je we wrześniu, chmiel straciło, ale wciąż było słodowe, pełne. To smakuje jak jakiś Żywiec czy Calsberg tylko z nutą papieru. Generalnie sprawia wrażenie jak odrobinę pełniejsza wersja ich tragicznego Pilsnera. Rozumiem, że nowi właściciele mają plan ścigania się na bezpłciowe piwa z koncernami, ale po co psuć piwo, które miało kilkuletnią renomę i swoich klientów? 2023-12-10 02:43:26 |
 | N3ur0funk  | BeerLab Piaseczyńskie Pszeniczne Barwa słomkowa, mętne, piana niska i dość trwała, lacing występuje, ale trochę go mało. W zapachu trochę banan i niewiele goździka. W smaku więcej goździka niż banana, kwaśnawe, słodyczy nie wyczułem, goryczka znikoma. Tragedii nie ma, ale daleko temu piwu do dobrego i poprawnego stylowo. Na pewno lepsze od ich Leśnego Lagera, który był za kwaśny i pomylony. Tutaj jest lepiej, ale też tej kwaśności jest trochę za dużo, zapach z kolei jest mało esencjonalny, wygląd na plus. Z tego co zauważyłem, to brakuje tu powtarzalności, tak jakby nie wiedzieli co robią i zmieniali co chwilę proporcje w składzie. Warka 07.12.2023 i nie sądzę, żeby miało to wpływ na smak, bo stało w lodówce do dzisiejszego testu. 2023-12-10 02:31:58 |
 | Gość | Manufaktura Piwna Dubel może w przeszłości to było dobre piwo - teraz to żenada kupione w biedronce z nutą wątpliwości. Poniewaz jednak czasem sięgam po Belfasta, postanowiłem dac mu szansę choć blastikowa butelka mówiła "nawet nie próbuj" . Niestety żenada, a nie piwo - z trudem wupiłem połowę. Smak cierpki i alkoholowy ... piwem to trudno nazwać, to jakis napój piwny który dla skacowanego gościa przyniesie ulge (na etykiecie 12 %), ale matora piwa totalnie zniechęci 2023-12-10 00:34:52 |
 | anishol  | |
 | Gość | Okocim Jasne Okocimskie bardzo dobre piwo. zalatuje czeskimi pilsnerami dobrej jakości. ten szlachetny posmak cytrusowo-chmielowo jest wart 2023-12-09 23:46:04 |
 | Gość | Jaworowe Extra Mocne 2.6 zl Eclerc 0,5 L puszka Warka 12.23 K:ciemozłoty A:mały,jakis słód specjalny S:wytrawne ale słodkie, czyli cos dodali na posłodzenie, byc moze jakis słód specjalny byc moze cos innego. Na finiszu nawet jakas goryczka. Bez wad. Generalnie mało tresciwe. P:niestety chciałem sie napic piwa z Kokanina bo miałem ochote na ten specjalny smak a tu dostałem Van Pura z Zabrza. Kod LD na puszce to zdradził. Piwo nie jest najgorsze, generalnie ale po co Jako robi takie rzeczy? Nie maja puszkarki pewnie ale to juz lepiej by było brac piwo z Lodzi lub Piotrkowa a najlepiej swoje. Wiecej nie kupie, pite po nim Perla Biała była jak ambrozja. 2023-12-09 23:41:59 |
 | Kiszkor2  | Jan Olbracht Piernikowy Foch - Piernikowe z Nutą Białej Czekolady Jako fan piernika i białej czekolady powiem krótko - mistrzostwo 2023-12-09 22:55:50 |
 | jover | Perlenbacher Strong zapach słodowy, słodycz, wysycenie niskie+, w smaku słodkie, pełne, puste, wytrawne, rozgrzewa w przełyku, słodowe, rozpuszczalnikowe, gorycz średnia-, ogólnie słabe, ciężko się pije ale nie jest odrzucające 2023-12-09 22:47:00 |
 | Gość | |
 | napioor | Inne Beczki Zissou APA Warka z datą 26.06.2024 2 jest wadliwa- strasznie przegazowana i praktycznie bez smaku 2023-12-09 22:39:50 |
 | Orzelek | Brokreacja All Beers Matter – Old Ale Wygląd: barwa ciemnobrązowa z rubinowymi przebłyskami; piana kremowa, grubopęcherzykowa, gęsta na dwa palce; ładny lacing. Aromat: karmel, rodzynki, suszone śliwki. Smak: karmel, pieczone grzanki, suszone owoce, wyraźne nuty likierowe, w tle czają się nuty beczkowe. Goryczka średnioniska. Po przełknięciu pojawia się wytrawny, likierowy posmak. 2023-12-09 22:30:31 |
| Gość | |
 | anishol | Perła Chmielowa Naprawdę jest okej, nie rozumiem krytyki. Jest goryczka, nie najwyższa ale nie najniższa. Jest czysto, jest lacing. Spoko piwo i tanie. Dobry jak na koncerniakowe standardy. 2023-12-09 22:20:43 |
 | Gość | Śląskie Mocne Według mnie dobre, choć średnich lotów. Piję je wlewając po 1/4 szklanki, robiąc dużo piany i wtedy ma przyjemny intensywny smak. Dla zwykłego miłośnika piwa dobra odskocznia od typowego lagera, nie wali spirytem- w ogóle to piwo wzmocnione więc nie jest do picia litrami ;) Ja lubię choć rzadko kupuję i może dlatego mi smakuje 2023-12-09 21:56:19 |
© ocen-piwo.pl 2017
| root-theory |
(0)
(887)
(0)
(41)
(0)
(589)
dodane piwa:
wystawione oceny:
Piwa oczekujące na ocenę:
Piwa dodane do ulubionych:
Poszukiwane piwa:
Napisane komentarze:
o Pinta Havana Stout
Dużo się spodziewałem po tym piwie, szczególnie że jestem miłośnikiem rumu i to szczególnie Kubanskiego (Legendario, Santiago de Cuba...). Ciężko się tu odszukać nut rumowych, może lekka melasa ale dość nieoczywista. Stroh 80 to rum który nie ma nic wspólnego z rumami starzonymi :) Mimo wszystko porządne piwo, dość sesyjne jak na stout.
o Miłosław Warzy Śmiało Klonowy Milk Stout
Słodki, treściwy oraz lekko kwaskowaty, praktycznie bez piany oraz gazu.
o Rodenbach Classic
Kolor ciemno herbaciany - klarowny. Zapach podobny do wina, piana poczatkowo wysoka szybko znika. Smak cierpko kwaśny - musuje oraz szczypie język. Przypomina bardziej szampan niz wino mimo koloru. Nuty dębowej beczki oraz rodzynek. Degustowane w 2013
o Svijany Svijanská Kněžna 13°
Super piana, piwo ciemne rubinowe, wysycenie srednie. W smaku pieczona skórka chleba, wytrawny, karmelowe, srednia goryczka.
o Raudonų Plytų Nežinomas Krantas
Piany praktycznie brak, wysycenie znikome, kolor błotnisty. W ustach gęste. Totalnie zaskakujace piwo - inaczej smakowalo na poczatku, w trakcie oraz na koncu butelki. Degustowane w 2014.
Dużo się spodziewałem po tym piwie, szczególnie że jestem miłośnikiem rumu i to szczególnie Kubanskiego (Legendario, Santiago de Cuba...). Ciężko się tu odszukać nut rumowych, może lekka melasa ale dość nieoczywista. Stroh 80 to rum który nie ma nic wspólnego z rumami starzonymi :) Mimo wszystko porządne piwo, dość sesyjne jak na stout.
o Miłosław Warzy Śmiało Klonowy Milk Stout
Słodki, treściwy oraz lekko kwaskowaty, praktycznie bez piany oraz gazu.
o Rodenbach Classic
Kolor ciemno herbaciany - klarowny. Zapach podobny do wina, piana poczatkowo wysoka szybko znika. Smak cierpko kwaśny - musuje oraz szczypie język. Przypomina bardziej szampan niz wino mimo koloru. Nuty dębowej beczki oraz rodzynek. Degustowane w 2013
o Svijany Svijanská Kněžna 13°
Super piana, piwo ciemne rubinowe, wysycenie srednie. W smaku pieczona skórka chleba, wytrawny, karmelowe, srednia goryczka.
o Raudonų Plytų Nežinomas Krantas
Piany praktycznie brak, wysycenie znikome, kolor błotnisty. W ustach gęste. Totalnie zaskakujace piwo - inaczej smakowalo na poczatku, w trakcie oraz na koncu butelki. Degustowane w 2014.
W zapachu dochodzi jeszcze melasa. Warto było go wdupcyć do piwnicy i o nim zapomnieć