zamknij Przeglądaj bez reklam! patronite
Jesteś w

Czy wiesz, że...

W znaczeniu ogólnym piwo to każdy napój otrzymany w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi i białek zawartych w ziarnach zbóż i poddany fermentacji alkoholowej. W węższym znaczeniu pod pojęciem piwa rozumie się zawierający alkohol i dwutlenek węgla napój otrzymany w wyniku fermentacji alkoholowej wody, słodu i chmielu przy użyciu wyselekcjonowanych szczepów drożdży.

Najnowsze komentarze

Szlakiem Bytów West Coast IPAawatar
szab12
starstarstarstarstar
Szlakiem Bytów West Coast IPA
Cena 6,99 zł w Lidlu. kolor bursztyn, zapach cytrusowy. W smaku słód, cytrusy, umiarkowana goryczka. Bardzo dobre, choć mniej goryczkowe niż w stylu stylu West Coast.
2019-06-20 12:47:22
Moczybroda Kiwibonga!awatar
Gość
Moczybroda Kiwibonga!
Po 52 km rowerem po Poznaniu, wyciągnąłem z lodóweczki, wlałem do szkła i wziąłem pierwszy łyk. Kiwi i kwas, po trzecim łyku zniknęło ze szkła, a w ustach uczucie, że to nie było słodkie... Jak dla mnie fajny smak na +30 stopni w mieście.
2019-06-20 11:49:50
Hopium Vincent Man Goghawatar
Gość
Hopium Vincent Man Gogh
Super na gorące dni, no i dla fanów mango. Może bliżej temu do soku niż do piwa, ale dla mnie bomba.
2019-06-20 10:36:31
Łomża Miodoweawatar
Gość
Łomża Miodowe
Od kąd poznałem Łomżę miodowa inne piwa przestały mi smakować. Super smak i zapach. Polecam.
2019-06-20 10:32:05
Wrężel Tropical Littleawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Wrężel Tropical Little
Bursztynowe. Mętne. Z pianą słabo.
Aromat słaby. Jakby multiwitamina.
Smak wynagradza wszystko. Mega owocowe. Bardzo pijalne.
Z fajną, mocną, zestową goryczką.
2019-06-20 09:12:06
Inne Beczki Miamiawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Inne Beczki Miami
Złoto na pograniczu mętności i opalizacji. Piana biała na dwa paluchy.
Aromat żywiczno cytrusowy.
Słodowe, zbożowe. Nieagresywna ale odczuwalna goryczka. Raczej w typie albedo.
Porządny, z niekonwencjonalnymi chmielami, lager.
2019-06-20 07:24:29
Piwoteka 1423awatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Piwoteka 1423
Bardzo ciemne bordo. Co w zasadzie widać tylko pod mocnym światłem. Piany tylko obrączka.
Pachnie miodem, kwiatami, owocami. Trochę aromatu palonego. Trochę szlachetnego alkoholu. Puperniklem też pachnie. Może czekoladą.
Gęste, oleiste, likierowe. Bez nasycenia. Leciutkie musowanie jest. Napitek a?la syrop.
Słodkie. Jednocześnie gorzkie. I tu jest słuszny balans. Wszelkie poprzednie braggoty (jakie piłem) były na pograniczu akceptowalnej ulepności. Tutaj tej słodyczy coś daje zdecydowany odpór.
Z jednej strony więc melasa, miodek, kawa i karmel. A jednocześnie niemała ziołowa gorycz. Trwała aż do posmaku.
Coś jak goryczkowo ziołowe likiery. Oczywiście ziół tu żadnych nie ma, tylko taka analogia.
Świat słodki i gorzki łączy też posmak gorzkiej czekolady. Im piwo bardziej się ogrzewa, tym robi się ciekawiej.
Nie pozwólcie sobie serwować piw ciemnomocnych za bardzo schłodzonych. Temperatura zabija tu sporo wrażeń.
Na przykład dopiero pod koniec flaszki w smaku wyszła śliwka w czekoladzie.
Jak na swój ekstrakt może i zbyt mało ciała. Ale za to nie jest meczące. A rozgrzewające ?
To chyba mój czwarty braggot ? i jak dotąd najlepszy.
Gdybym miał streścić to: gorzko palony miód. Nie żałuję że kupiłem. Żal dotyczy tylko tego że jeden flakon się nabyło.
2019-06-20 05:31:21
Nook Zaraz Wracam Marakujaawatar
Borsuk77
starstarstarstarstar
Nook Zaraz Wracam Marakuja
Mnie to piwo mało przypomina piwo, ale też nie jest radlerem. Czuć nową falę, ale też marakuja mocno przytłacza słodyczą i kwasowością. Mimo to pije się ze sporą przyjemnością, orzeźwia - tak wyobrażam sobie bezalkoholową wersję Veromonta z kwaśnym sokiem.
2019-06-20 03:47:14
Wąsosz Bezalkoholowe Weizen AIPAawatar
Borsuk77
starstarstarstarstar
Wąsosz Bezalkoholowe Weizen AIPA
Piwo niemieszczące się w żadnym stylu. Dziwny, ale też całkiem pijalny miks i do tego smakuje. Owszem, czuć chmiele nowej generacji i ciut nut typowych dla niemieckiej pszenicy, ale całość jest trochę pusta. Ogólnie 7-.
2019-06-20 03:39:29
Okocim Radler Sycylijska Pomarańcza z Limonką 0,0%awatar
MateoKrk_
starstarstarstarstar
Okocim Radler Sycylijska Pomarańcza z Limonką 0,0%
Barwa Jasno-Różowa Zmętnione nie do końca Przejrzyste.

Aromat Bardzo Przyjemny Zdominowany przez Dojrzałe Świeże Pomarańcze Limonka Majaczy w Tle.

W Smaku Także Dominuje Pomarańcza Limonka Nieznaczenie Wyczuwalna Jest Słodko Ale Nie Brakuje Też Kontry Kwaskowej Co Daje Przyjemny Efekt Orzeźwienia Wysycenie Średnie.

Piwnych Akcentów Tu Nie Uświadczymy Niemniej Jednak Mocno Schłodzone Pije Się Całkiem Przyjemnie.
2019-06-19 23:43:38
Krombacher Pilsawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Krombacher Pils
>co każdy koncernowy lager
>bo to nie jest żaden pilsener
2019-06-19 23:34:08
Apynio Barzda konopneawatar
Thesloma
starstarstarstarstar
Apynio Barzda konopne
Zapach : kolendra wraz z drożdżami , słodowość , delikatnie zioła

Smak : kolendra , zioła również w goryczce , może delikatnie konopie na granicy autosugestii.

Piwo zdecydowanie można traktować jako ciekawostka , ale w tej cenie gdzie zapłaciłem za nie nie całe 4 zł dość dobre jakościowo i nie nudne piwo coś a'la witbier z przyjemną goryczką
2019-06-19 23:11:05
Beczkowe Mocne 9% Wiśniaawatar
bengul
star
Beczkowe Mocne 9% Wiśnia
,,Piwo" delikatnie mówiąc jest obrzydliwe. Jednak z całą pewnością mogę stwierdzić, że jest to trunek idealny aby szybko się nawalić. Po 1 wiśni odczucia jak po wypiciu 2 harnasi czy tam żubrzyków :D
2019-06-19 22:56:28
Artezan Cymbopogonawatar
Gość
Artezan Cymbopogon
rewelacyjne, słodkie, super orzeźwia!!!!!! ocena 10/10
2019-06-19 22:47:12
Original Turmbläser Landbierawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Original Turmbläser Landbier
Wygląd: kolor słomka, spora piana, ładna, ładny lacing
Zapach: zapach maślankowy, odrobinę zbożowy, jakaś czerstwa kajzerka
Smak: Landbiera to ono nie przypomina, landbier to piwo młode, wiejskie, karczmiane, a gdzieniegdzie po prostu synonim kellera. To lekki lager, dosyć wodnisty, ale gładki, fajna niemiecka maślankowość, jest też odrobina zbożowości, melanoidynowość z chleba pszennego, iluzoryczna goryczka i chmielowość, a szkoda, bo gdyby je nachmielić, to byłoby fajnym pilsem, jest tutaj taka ostra nuta zbożowa z lekką siarką. To piwo w Niemczech kosztuje ok 2 zł na nasze, więc nie oczekujmy cudów.
2019-06-19 22:07:07
Okocim 0,0%awatar
Gość
Okocim 0,0%
Tym co twierdzą że to piwo śmierdzi i smakuje jak płyn do naczyń proponuję spróbować bezalkoholowe Miłosław. Generalnie obecnie piwa bezalkoholowe są duże lepsze niż w przeszłości. Okocim spartolił w tym piwie jedna rzecz - dodał cukier, bez którego to piwo byłoby naprawdę ciekawa propozycją z delikatnymi nutami smakowymi i zapachowymi w stylu IPA.
2019-06-19 21:57:38
Warka Radler 0,0% Ciemne Cytrynowe awatar
Gość
Warka Radler 0,0% Ciemne Cytrynowe
Jedno z najlepszych piw 0% jakie piłam, schłodzone smakuje wyśmienicie - szczególnie w te upalne dni.
Minus to cena, ja płaciłam ponad 4zł za puszkę !
2019-06-19 21:55:16
Bayreuther Aktien Landbier Fränkisch Dunkelawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Bayreuther Aktien Landbier Fränkisch Dunkel
Wygląd: kolor brunatny, nieklarowne, śliczna piana i lacing.
Zapach: ciemne słody, dużo orzecha, melanoidynowość, trochę karmelu, suszona skórka, chmiel w typie angielskim lub susz
Smak: W smaku podobnie jak w zapachu, miałem pecha, że przygodę z Bayreuther zacząłem od ich zoigla, który był bardzo średni, może to kwestia upału, może tego, że wróciłem z siłki, ale wczoraj piłem polskiego dunkela Trybunał Ciemne i to przy nim to niebo a ziemia, tu nie ma pustej słodyczy, karmelu z nutą warzyw i totalnego nieułożenia. To półwytrwany ciemny lager, ale czuć słodowość, czuć orzechowość, jakąś rodzynkę i suszoną śliwkę, dziwna chmielowość, coś w typie tytoniu i liścia jeżyny, gładziutkie, świetnie ułożone, jeszcza jakaś nuta marcepanowa. Tak powinien smakować dunkel lager. Z racji wczorajszej oceny dla Trybunału nie mogę dać mniej niż 8
2019-06-19 21:16:52
Birbant Hazy Dreamawatar
ekoman69
starstarstarstarstar
Birbant Hazy Dream
Piwo bardzo mętne, wygląda jak sok z jabłek wyciśnięty przez wyciskarkę wolnoobrotową. Piana niezbyt obfita, dość szybko opada. W zapachu dużo dojrzałych soczystych białych owoców i trochę kwiatów. W smaku trochę wodniste i pustawe. Są nuty owoców tropikalnych, jednak goryczka słaba, podbudowa słodowa też niezbyt zaznaczona. Warka 09.02.2020. Kupione za 9,90 zł w sklepie z kraftami.
2019-06-19 20:17:25
Wrężel Calamipaawatar
oranjefan
starstarstarstarstar
Wrężel Calamipa
W aromacie bardzo intensywnie owocowo, soczkowo, a nawet w pewnym sensie jogurtowo. Może to za sprawą dodatku laktozy oraz ekstraktu z wanilii. W każdym razie jest słodko, mocno owocowo i cytrusowo w typie limonek, pomarańczy, zestu cytrusów.

Piwo zmętnione, o niezbyt imponującej, niskiej pianie. Piwo w kolorze jasnopomarańczowym, o zmętnionej strukturze. Piana opada szybko, jest nietrwała, znika niemalże kompletnie.

Pomimo dodatku laktozy i dość niskiego odfermentowania nie ma tutaj mowy o ulepkowatym soczku, mulącym piwie. Znów jest bardzo intensywnie cytrusowo, pomarańczowo, limonkowo, mandarynkowo. Goryczka - średno intensywna, grejpfrutowa. Finish wytrawny.

Potężnie cytrusowe piwo o soczkowym charakterze, a dzięki dodatkowi wanilii i laktozy - sprawia odrobinę wrażenie pomarańczowego, cytrusowego jogurtu. Calamansi zdominowało to piwo, ale w dobry sposób - jest mega cytrusowo, orzeźwiająco, a zarazem słodkawo, ze średnio intensywną, grejpfrutową goryczką. Pomimo odfermentowania i dodatku laktozy brakuje jednak trochę słodyczy i gładkości, bowiem piwo sprawia lekkie, rześkie wrażenie.
2019-06-19 20:11:33
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
awatar

PiwowarWWA

starstarstarstarstar
Uwarzyłem niejedno piwo więc wiem jak powinno smakować. Obce posmaki, skwaśniałe lub zasłodzone brzeczki w celu zmylenia ludziom fatalnego smaku i fatalnej jakości piwa to codzienność jaką browary serwują mieszkańcom polski. Skład piwa: woda,słód jęczmienny,chmiel,drożdże browarnicze widnieją znacznie częściej na piwie, które piję, niż te z napisem "zawiera słód jęczmienny". Na co powinno się zwracać uwagę przede wszystkim w piwie? No więc na świeży zapach i smak. Piwo nie może mieć posmaku ziemi, powinno mieć intensywny zapach taki że po otwarciu wyraźnie czuć jego zapach a nie smród oraz powinno być dość gęste, gęstrze nieco od wody bo jeżeli jest wodniste to jest oszukane .... Właściwości medyczne -piwa: stymuluje funkcje żołądka, ułatwiając procesy trawienne; -stymuluje pracę wątroby i zapobiega marskości; -poprawia apetyt; -dostarcza cennych kalorii; -orzeźwia i odświeża; -ma właściwości pobudzające i uspokajające; -pomaga w zaburzeniach gastrycznych; -zapobiega gruźlicy; -korzystnie wpływa na pracę nerek; -rekompensuje utratę wody i soli mineralnych po dużym wysiłku; -łagodzi nerwobóle; zawiera -białka i aminokwasy (metionina, lizyna, walina, fenyloanilina) -składniki mineralne: żelazo, fosfor, wapń, potas i magnez; -witaminy: B, E, A, C, PP; -proteiny ,z tym , że PIWA ze sklepu NIE ZAWSZE SĄ PIWAMI! Chyba że są niepasteryzowane i/lub niefiltrowane z zawartością tylko naturalnych składników: wody, słodu/ów i chmieli: goryczkowych i aromatycznych i czasem naturalnych dodatków takich jak np. piołun, skórka gorzkiej pomarańczy, kolendra, soki owocowe, miód, surowce niesłodowane .TYLE>: )PIWO JEST PYSZNE!!! Jeszcze taka ciekawostka o tym jakie są gatunki piw: http://piwarium.pl/poster . Użyto funkcji indywidualnego poparcia, gdyż względy pozycjonowania produktów typu"piwa", zakończono jedynie w czasach syntetycznych spekulacji, w automatyczno- biologicznych stronach "znikąd". Estetyka produktów typu "piwa", od stron opakowań, to zasugerowana wartość "biedy i nędzy", splątywane patologicznym, ukrywanym prohibicyjnym wstrętem ustawodawców i rządzących regulacjami co do poprawnych , wielce oferujących bogactw " bezpiecznej i protokooperacyjnej pracy dla alkoholu"- do postaci czynności spożycia piw przez cywilizacje!!!




(59)


(389)


(0)


(54)


(5)


(622)


dodane piwa:

wystawione oceny:

Piwa oczekujące na ocenę:

Piwa dodane do ulubionych:



































































































































































Poszukiwane piwa:
















Napisane komentarze:

o Stu Mostów WRCLW Raspberry Weizenbock
Ciekawa nuta przepalania do popiołu, następnie wędzone maliny i wytłoczoka taka strasznie specyficzna, winna i cierpko-oleista-niezbyt fajne połączenie, portretowe i ciężkie, ale nuty czekolady się pojawiają. Smak umiarkowanie wytrawny. Zapach jest atutem piwa, lecz nie zapowiada tego co uwydatnia, czyli słodkości i piwa głębokiego- bo jest raczej dwuwymiarowe.

o Maryensztadt Koźlak - Bock
Jako takie nie jest złe, jednakże akcenty smakowe nie są trwałe, nie jest to produkt do powtórzeń i częstych degustacji, średnio ułożone w smaku i konsystencji, pianą z początku pokaźna ,lecz z pewnością nie jest atutem bo z czasem zanika do zera, mało co kto wskórał na drożdżach jednym słowem.

o Ursa Purpurat Z Bieszczad
W smaku wyraźne akcenty orzechowe, słodowość niemiecka jednostajna . Słodycz umiarkowana . Nuty chmielowe polskie i angielskie, typowa gładkość charakterystyczna dla Brytyjskich chmieli, lekko zamglone w klarowności. Pijalne, odpowiednie dla stylu, bardziej zharmonizowane od Czarodziejskiej Góry.

o Maryensztadt Grodzisz
Wyraźnie zaznaczone akcenty wędzonej szynki i sera, poza tym mało sycące, niskiej klasy drożdże. Jak do tad raczej najlepsza pozycja z browaru na ok 8 próbowanych, najbardziej odpowiada do stylu.

o Pracownia Piwa Kwaśne Przygody: Wiśnia
To najdziwniejsze piwo od Pp i najbardziej dotknięte dzikimi bakteriusami , które wnoszą odpychające wonie do smaku i zapachu, nie wiadomo czy efekt takowy był zamierzony , więc całość że sobą ledwo współgrała i była maksymalnie z zaznaczeniem fermentu. Pożytkiem z tego może być konsystencja nieklarownego wina z zaznaczeniem dużej ilości zużytego surowca owocowego i słodko słodowo- białkowy finisz . Brakuje w piwie nut alkoholowych .Taka ciekawostka.








wykonanie choruzy.pl © 2010