![]() | oranjefan![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Znudzony piciem lagerow z czasem zaczalem siegac po inne piwa - miodowe, pszeniczne, portery itp. Lecz wszystko to byly raczej wytwory koncernow anizeli ich lepsze craftowe odpowiedniki. Wtedy zupelnie przypadkowo natrafilem na kanal Tomka Kopyry z blogu blog.kopyra.com. Od tego momentu (1 kwartał roku 2014) szukam nowych doznan smakowych. Ulubione style - India Pale Ale, Porter Bałtycki, Witbier, Weizen. |

(55)

(973)

(0)

(52)

(0)

(1096)
dodane piwa:
wystawione oceny:
Piwa oczekujące na ocenę:
Poszukiwane piwa:
Napisane komentarze:
o Wawrzyniec APA
Spodziewałem się czegoś co wyleję do zlewu, tymczasem jest spoko. Początek piwnej rewolucji, zbalansowana APA zarówno jeśli chodzi o chmiel jak i o słodową pełnię a nawet lekki karmelowy sznyt. Goryczka zaznaczona, acz niska. Smakiem i aromatem przywodzi trochę na myśl niektóre fantastyczne warki Żywiec APA. Podobne Chmielenie i podobna podbudowa słodowa. Nie odrzuca ale i nie zachwyca. Tak jak piszę - piwo na poziomie dobrej APA sprzed 7-8 lat
o Ziemia Obiecana Koko Dżambo
W aromacie słodkie brzoskwinie z puszki, kokos, może ananas. Mętne, soczkowe, żółte z pianą która przypomina tą z kąpieli - bardzo duże bąbelki, opadajace szybko, pozostawiające lekki ślad i lekką mydlana piankę. Przy powierzchni drobno pęcherzykowa pianka, biała. W smaku mega słodkie, jakby z dodatkiem laktozy. Goryczki jak na Double IPA absolutnie zero. Piwo smakuje jak smoothie brzokswiniowo kokosowe, z dodatkiem ananasa, może jakiejś dynii, wanilii, papaji. Słodkie, soczkowe. Dobre, nawet bardzo dobre i mega smaczne, ale chyba nie do końca stylowe. Hazy Double IPA na etykiecie bardziej by pasowało do tego piwa.
o Funky Fluid Holiday
Jedno z fajniejszych piw jakie piłem w ostatnim czasie. New England na najwyższym poziomie. Mega aromatyczny, a zarazem nie skoczkowy jak Hazy IPA. Mętny, ale nie tak kremowy i soczysty jak Hazy IPA. Dużo chmielu, wyczuwalna goryczka a przoduja aromaty i posmak melona, żółtych owoców i cytrusów. Pijalne, lekkie. Świetne New England
o Gwarek Wybrzeże Olbrzymów
Klasyczne podejście do West Coasta wykonane w świetnym stylu. Klasyczne chmiele - Simcoe, Columbus czy Mosaic daja charakterystyczne aromaty melona, grejpfrutów, żywicy i iglaków. Piwo ładnie pachnie, i super smakuje. Mega goryczkowe, wytrawne, może odrobinę puste i nisko wysycone CO2, ale poza tym rewelacja. Na prawdę klasyczne świetne West Coast, bez udziwnień.
o Miłosław Białe
Pszeniczne z cytrusową nutą napisane na etykiecie idealnie podsumowuje to piwo. W aromacie piękny balans banana i goździka, typowy aromat dla niemieckiej pszenicy, a nie dla Witbiera bo zdaje się że tak to piwo się reklamuje. Lekko zmętnione, w kolorze ciemnego złota z obfitą biała pianą. Nie wygląda jak weizen, a już na pewno nie jak bierr blanche jak określany jest Witbier. W smaku - pszeniczne z cytrusową nutą. Tj bananowe, przyprawowe, z lekko kwaskowym, cytrusowym finishem. Goryczka goździkowa, fenolowa. W szoku jestem jak odmienne piwa mam ja, a miał znajomy....
Spodziewałem się czegoś co wyleję do zlewu, tymczasem jest spoko. Początek piwnej rewolucji, zbalansowana APA zarówno jeśli chodzi o chmiel jak i o słodową pełnię a nawet lekki karmelowy sznyt. Goryczka zaznaczona, acz niska. Smakiem i aromatem przywodzi trochę na myśl niektóre fantastyczne warki Żywiec APA. Podobne Chmielenie i podobna podbudowa słodowa. Nie odrzuca ale i nie zachwyca. Tak jak piszę - piwo na poziomie dobrej APA sprzed 7-8 lat
o Ziemia Obiecana Koko Dżambo
W aromacie słodkie brzoskwinie z puszki, kokos, może ananas. Mętne, soczkowe, żółte z pianą która przypomina tą z kąpieli - bardzo duże bąbelki, opadajace szybko, pozostawiające lekki ślad i lekką mydlana piankę. Przy powierzchni drobno pęcherzykowa pianka, biała. W smaku mega słodkie, jakby z dodatkiem laktozy. Goryczki jak na Double IPA absolutnie zero. Piwo smakuje jak smoothie brzokswiniowo kokosowe, z dodatkiem ananasa, może jakiejś dynii, wanilii, papaji. Słodkie, soczkowe. Dobre, nawet bardzo dobre i mega smaczne, ale chyba nie do końca stylowe. Hazy Double IPA na etykiecie bardziej by pasowało do tego piwa.
o Funky Fluid Holiday
Jedno z fajniejszych piw jakie piłem w ostatnim czasie. New England na najwyższym poziomie. Mega aromatyczny, a zarazem nie skoczkowy jak Hazy IPA. Mętny, ale nie tak kremowy i soczysty jak Hazy IPA. Dużo chmielu, wyczuwalna goryczka a przoduja aromaty i posmak melona, żółtych owoców i cytrusów. Pijalne, lekkie. Świetne New England
o Gwarek Wybrzeże Olbrzymów
Klasyczne podejście do West Coasta wykonane w świetnym stylu. Klasyczne chmiele - Simcoe, Columbus czy Mosaic daja charakterystyczne aromaty melona, grejpfrutów, żywicy i iglaków. Piwo ładnie pachnie, i super smakuje. Mega goryczkowe, wytrawne, może odrobinę puste i nisko wysycone CO2, ale poza tym rewelacja. Na prawdę klasyczne świetne West Coast, bez udziwnień.
o Miłosław Białe
Pszeniczne z cytrusową nutą napisane na etykiecie idealnie podsumowuje to piwo. W aromacie piękny balans banana i goździka, typowy aromat dla niemieckiej pszenicy, a nie dla Witbiera bo zdaje się że tak to piwo się reklamuje. Lekko zmętnione, w kolorze ciemnego złota z obfitą biała pianą. Nie wygląda jak weizen, a już na pewno nie jak bierr blanche jak określany jest Witbier. W smaku - pszeniczne z cytrusową nutą. Tj bananowe, przyprawowe, z lekko kwaskowym, cytrusowym finishem. Goryczka goździkowa, fenolowa. W szoku jestem jak odmienne piwa mam ja, a miał znajomy....
Niezłe, fajna głęboka barwa, nasycenie w sam raz, aromat karmelowy. Smak trafiony jak nas bocka przyjemny, alkohol ukryty, gdzieś jakaś minimalna goryczka. W tej cenie jest sporo Polskich tak samo dobrych albo i lepszych.