o Golem Lilith
Data ważności 12.2018, data spożycia 11.2021 Bardzo ciemne, prawie czarne. Gęste. Bardzo ładna brązowa piana. W aromacie bardzo, ale to bardzo czekoladowe. Orzechowe. Marcepan. Trochę kawy, kakao, może w tle śliwka, ciemne owoce, jakby nuta drewniana. Delikatna nuta sosu sojowego, ale lekka i bardzo daleko. Alkohol? No gdzieś jest, ale bardzo, bardzo daleko. Naprawdę baaardzo ładnie pachnie. W smaku ogólnie powtórka z aromatu, bardzo intensywnie gorzka czekolada. Może nieco takie ziemiste, razowe, żytnie. Nadal jest dużo ciała, jest gęste. Nadal wyraźna paloność i goryczka, tak, jest klasyka, jest charakterne, nie jakieś pastry. Jest wysycenie. Alkohol daleko może i do wyczucia, ale generalnie dobrze schowany, ułożony. Bardzo złożone. Bardzo przyjemnie się rozchodzi po podniebieniu. Bardzo długi finisz i aftertaste w postaci gorzkiej czekolady. Jest smaczne, naprawdę bardzo smaczne. Piękne piwo! Naprawdę piękne! I ładnie się starzeje.

o Browar Turek Czarna Kaśka
Pośród lżejszych stoutów naprawdę świetny: Ciemna barwa, brązowa pianka, która trochę szybko ucieka Ło! Jak to pachnie! Aż niewiarygodne! Kawa, bardzo przyjemna kawa. Czekolada, ale aż taka mleczna czekolada. Orzechy, nugat, a nawet dałbym sobie wmówić kokosa, gdyby był na etykiecie. Słodkawy ten aromat. Ale jakie to intensywne! W smaku kawa i czekolada. Delikatna paloność, może mogłoby być odrobinę bardziej palono-goryczkowe. Balans na linii słodycz-wytrawność. Ogólnie bardzo zbalansowane, trochę grzeczne. Ciało średnie, z jakąś gładkością. Smak może odrobinę nie nadąża za tą bombą aromatu, ale to jednak tylko 14tka, aromat po prostu za dużo obiecuje. Ale trzeba przyznać, że jest pijalne i bardzo, bardzo smaczne. Jak oni to zrobili? Chapeu Bas, Browar Turek! No może jako oatmeal mogłoby być nieco bardziej owsiane w smaku, a jako dry może nieco bardziej wytrawne, ale na etykiecie widnieje po prostu "stout" i może właśnie dlatego jest takie fajne, że jest tak po środku, tak zbalansowane?

o Krakonoš 10°
Ale diacetyl :D

o Golem The Ultimate Abyss
Coś wspaniałego

o Trzech Kumpli Porter Bałtycki
Warka 15.07.2022, degustacja 10.2021 Ciemnobrązowe, ładna beżowa pianka Aromat to kawa, wyraźny karmel, może lukrecja, może wiśnia, lekko nuty opiekano-chlebowe. Stylowo i bardzo przyjemnie. W smaku powtórka z aromatu i trochę gorzkiej czekolady, która z takim pumperniklem zostaje chwilę w aftertaste. Lekka odsłodowa słodycz, ale nieprzesadzona i fajnie kontrowana lekką goryczką i delikatną palonością. Treściwość jest. Wysycenie średnie. Naprawdę smaczne, stylowe, pijalne, po prostu bardzo dobre. Dobry, klasyczny, nasz porter bałtycki.