lukas85 | |
Mieszkam pod Warszawą Swoją przygodę z degustacją piwa zacząłem jakoś na początku kwietnia 2014. Wcześniej piłem stosunkowo mało, nie miałem swojego ulubionego piwa, wszystkie nasze eurolagery wydawały mi się prawie takie same, więc nie spędzałem przed półką za dużo czasu, brałem co tańsze. Jedynym wyjątkiem były Portery i piwa miodowe, które smakowałem czasami po pracy. Wszystko zmieniło się, kiedy chcąc kupić jakiegoś dobrego portera przypomniałem sobie, że mam niedaleko siebie sklep z bardzo szerokim wyborem piwa regionalnego (pozdrawiam sprzedawcę ze sklepu Kormoran ;). Kupiłem tam Komesa i Black Boss Porter, no i wtedy się zaczęło, wróciłem później i kupiłem z ciekawości Grand Prix i coś z Pinty. Oba piwa wywołały u mnie szok smakowy. Zaczęło się oglądanie filmów znanego blogera piwnego i czytanie recenzji. Po tych kilku miesiącach moge powiedzieć, że moje ulubione rodzaje piw to: - Portery Bałtyckie - IPA i pochodne - Dobrze uwarzone lagery z solidną goryczką - American Stout |
(22)
(848)
(1)
(35)
(66)
(891)
dodane piwa:
wystawione oceny:
Napisane komentarze:
o Wawrzyniec Porter 18
Bardzo delikatny porter. W smaku głównie klasyka - kawa, nuty palonych słodów + do tego lekka kwaskowość, która nieco tu nie pasuje. Czuć wyraźnie, że to nieco łagodniejszy porter, wciąż niezły. Smak na 6+ / 7-
o Pilsvar Grybów (dawniej Pilsweizer)
Mi nie podeszło. Goryczka tego piwa jest podobna jak w mocnych lagerach - jakby alkoholowa i mocno słodowa, taka nieprzyjemna. Do tego słodki, męczący, cukierkowy aromat też nie dodaje temu piwu punktów. Przemęczyłem nieco to piwo.
o Brooklyn The Stonewall Inn IPA
Calkiem przyjemna IPA, lekko kwaskowa z dość niską goryczką, ale całość w sam raz na wieczór.
o Bojan Porter Karibski
Bardzo deserowy, słodki porter, z wyraźnym aromatem kokosa, czekolady, śliwek i wanilii. Na moment degustacji akurat trafił w moją potrzebę napicia się takiego piwa, inaczej wolę jednak bardziej klasyczne podejście do gatunku.
o Pedavena Birra Dolomiti Pils 4.9
Zupełnie poprawny europejski lager, przynajmniej w smaku. Jest jakaś goryczka, smak głównie słodowy. Aromat niestety lekko kartonowy, słodowy. W sumie do wypica.
Bardzo delikatny porter. W smaku głównie klasyka - kawa, nuty palonych słodów + do tego lekka kwaskowość, która nieco tu nie pasuje. Czuć wyraźnie, że to nieco łagodniejszy porter, wciąż niezły. Smak na 6+ / 7-
o Pilsvar Grybów (dawniej Pilsweizer)
Mi nie podeszło. Goryczka tego piwa jest podobna jak w mocnych lagerach - jakby alkoholowa i mocno słodowa, taka nieprzyjemna. Do tego słodki, męczący, cukierkowy aromat też nie dodaje temu piwu punktów. Przemęczyłem nieco to piwo.
o Brooklyn The Stonewall Inn IPA
Calkiem przyjemna IPA, lekko kwaskowa z dość niską goryczką, ale całość w sam raz na wieczór.
o Bojan Porter Karibski
Bardzo deserowy, słodki porter, z wyraźnym aromatem kokosa, czekolady, śliwek i wanilii. Na moment degustacji akurat trafił w moją potrzebę napicia się takiego piwa, inaczej wolę jednak bardziej klasyczne podejście do gatunku.
o Pedavena Birra Dolomiti Pils 4.9
Zupełnie poprawny europejski lager, przynajmniej w smaku. Jest jakaś goryczka, smak głównie słodowy. Aromat niestety lekko kartonowy, słodowy. W sumie do wypica.
Jasno pomarańczowe. Mętne. Piana tragiczna. Piękny cytrusowy aromat.
Nie wiem jak oni to robią. Smakuje jak multicytrusowy sok. Z wyciskarki, z albedową goryczką. Mi ta ipa leży jak należy.