Jesteś w

Czy wiesz, że...

Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).

Najnowsze komentarze

Wąsosz Lulu Sour Czarna Porzeczkaawatar
BRYNIU
starstarstarstarstar
Wąsosz Lulu Sour Czarna Porzeczka
Odświeżona wersja:
XXXXXXXXXXXXXXX
Składniki:
woda, słody: pale ale,
chmiele: magnum, citra, cascade, drożdże: (US-05), laktoza, pulpa z czarnej porzeczki.
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Drobno-pęcherzykowa, wysoka, czapa piany w odcieniu écru. Lekko dziurawiąca się, lecz utrzymująca się dłużej. Lacing bardzo ładny i obfity. Mianowicie w postaci subtelnych "firanek-falbanek". Barwa herbaciana (odcień zaparzonej herbaty czarnej) lub jasno-brunatna - zmętniona. W aromacie nie wiele się dzieję. Czuć bardzo delikatny powiew w tle pulpy z owoców czarnej porzeczki i to by było na tyle. Sądzę, że ekstrakt porzeczkowy zdominował zasyp amerykańskich chmiel, stąd w aromacie niezbyt wyraźne czy też z efektem "wow". W smaku już jest lepiej. Jest lekko kwaśne tzn. idealnie odwzorcowany owoc kiedy czarną porzeczkę zerwiemy z krzaka i zjemy (również daje ten lekki powiew kwaskowy), lecz nie przesadny. Również zachowany bardzo dobry smak, nturalnej czarnej porzeczki. Jest nienachalny a tym bardziej nie jest sztuczny. Jeśli chodzi o chmiele amerykańskich odmian. Są zdominowane przez pulpę, co nie znaczy, że negatywnie. Lekka goryczka na niskim poziomie jest smaczna i wyczuwalna. I to by było na tyle co dostarczyły chmiele do całej kompozycji, która moim zdaniem jest ciekawie i bardzo dobrze poukładana. Warta propozycja na degustację. Przyjemne odczucie. Polecam, również jako ciekawostkę!
Wysycenie: średnio/wysokie (ze wskazaniem na wyższe)
Warka do: 13.09.2019
2019-09-16 12:23:11
Raduga Metropolis DDHawatar
oranjefan
starstarstarstarstar
Raduga Metropolis DDH
W opisie jest błąd. Piwo ma 14% ekstraktu
2019-09-16 11:28:42
Hasen-Bräu Hasen Hellawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Hasen-Bräu Hasen Hell
Wygląd: Barwa slomkowa, fajna piana i lacing
Zapach: zapach słodowy, kwiatowy, jest też typowa niemiecka szmata, ale jest tu też nieprzyjemna nuta, warzywna , na szczęście tylko chwilę po otwarciu
Smak: Gładkie, delikatnie słodowe, słodkawe, niestety przy okazji odrobinę przez to mdłe, przyzwoita goryczka jak na hellesa, maślanka, odrobina kwiatowości, trochę siarki. Jest ok, ale czy je zapamiętam? Nie sądzę, smakuje jak Spaten i masa innych niemieckich hellesów dostępnych w byle markecie.
2019-09-15 23:37:21
Tenczynek Tenczyn Zamkowe Szlachetneawatar
SoupDog
starstarstarstarstar
Tenczynek Tenczyn Zamkowe Szlachetne
Taki sobie lager, dość dobrej jakości, za 6 punktów. Lepszy od koncernowych, bez wad typu dms. Ale też nie ma w nim niczego "szlachetnego" ani nadzwyczajnego.
2019-09-15 23:04:09
Tenczyn Český Ležákawatar
SoupDog
starstarstarstarstar
Tenczyn Český Ležák
Spodziewałem się typowego lagera z naciąganym, zateckim chmielem, a okazało się, że wypuścili świetny, klasyczny lager, który, ze względu na wyjątkowo dużą ilość chmielu, smakuje jak pils. I to jak wyjątkowo dobry pils. Jeden mankament - wodnistość.
2019-09-15 22:59:45
Tenczynek Pilsawatar
SoupDog
starstarstarstarstar
Tenczynek Pils
Wysoka, sztywna piana, która długo się utrzymuje. Ostatnio widziałem taki efekt w jakichś IPA-ach. Fajne to.
Średnie lub duże wysycenie CO2, większe niż we wcześniejszych produktach z Tenczynka. To dobrze, pils nie powinien być zwietrzały.
W smaku lekki słód i ostra goryczka.
Mogę się przyczepić do dwóch rzeczy: nieciekawy, landrynkowy zapach i typowa dla piw z browaru - po rewolucji nowego właściciela - wodnistość. Ale mimo niewielkich mankamentów - Pils należy do moich ulubieńców tenczynkowych, obok zateckiego i świeżego.
2019-09-15 22:52:51
Hoplala Pożyczony Narzeczonyawatar
oranjefan
starstarstarstarstar
Hoplala Pożyczony Narzeczony
Jedna z najbardziej słodkich intepretacji New England IPA z jaką się spotkałem. Owocowe, cytrusowe, landrynkowe, momentami wręcz cukierkowe. W smaku i aromacie przypomina coś mocniejszego pokroju Double IPA, natomiast niska, słabo wyczuwalna goryczka sprawia że piwo pije się ciężko i powoli. Za słodkie.
2019-09-15 21:57:51
Birell Belgian Witawatar
Rob_Rock
starstarstarstarstar
Birell Belgian Wit
Tak samo jak Birell lager, to piwo należy także wymownie przemilczeć.
2019-09-15 21:41:03
Birell Lager Alcohol Freeawatar
Rob_Rock
starstarstarstarstar
Birell Lager Alcohol Free
To piwo należy wymownie przemilczeć.
2019-09-15 21:39:51
Litovel Premium Darkawatar
Rob_Rock
starstarstarstarstar
Litovel Premium Dark
To nie jest najlepszy tmavy lezak, jakim miałem okazje się raczyć. Ot w sam raz na raz :)
2019-09-15 21:25:07
Trzech Kumpli American Beautyawatar
Rob_Rock
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli American Beauty
Jest ok, ale brakowało mi czegoś, co powodowałoby, że to piwo zapadnie mi w pamięć.
2019-09-15 21:22:13
Łańcut & Jabeerwocky X. Stoletiawatar
ekoman69
starstarstarstarstar
Łańcut & Jabeerwocky X. Stoleti
Wygląda i pachnie jak eurolager, z tą różnicą, że jest lekko zamglone. Smak też jest niewyszukany. Goryczka niska z siankowo - ziołową nutą, chlebkowa podbudowa. Orzeźwiające, lekkie, banalne. Lecz co ja na to poradzę, że takie piwa lubię. Warka 1.04.20. Kupione w sklepie z alkoholami za 7,99 zł.
2019-09-15 21:05:15
Staropolski PRL Piwo Ciemneawatar
Rob_Rock
starstarstarstarstar
Staropolski PRL Piwo Ciemne
Porządny produkt. podoba mi się ,że goryczka i paloność są przełamane, ciepłym akcentem słodyczy. Fajna rzecz na chłodny wieczór przy kominku :)
2019-09-15 20:34:41
Hedgehog Orange IPAawatar
Rob_Rock
starstarstarstarstar
Hedgehog Orange IPA
WoW! wspaniałe! Kapitalne połączenia! Pomarańcza IPA plus aromaty amerykańskiego chmielu. Na pewno do tego piwa jeszcze wrócę :)
2019-09-15 20:30:47
Wąsosz Lulu Sour Czarna Porzeczkaawatar
Rob_Rock
starstarstarstarstar
Wąsosz Lulu Sour Czarna Porzeczka
Niestety nie wyrwało mnie z butów, a czarna porzeczka kieruje smak w odmęty radlera.
2019-09-15 20:28:06
Grodziska APAawatar
szab12
starstarstarstarstar
Grodziska APA
Kolejna degustacja. Pite prosto z butelki. Lekka wędzonka, goryczka nawet znaczna. Cytrusy jakieś zioła. Cena 3,99 zł w Lidlu.
2019-09-15 19:42:35
St-Feuillien Blondeawatar
Damcio88
starstarstarstarstar
St-Feuillien Blonde
Piwo jedne z lepszych jakie mialem okazję spróbować w swoim gatunku. Zakupione w szampańskiej butelce. Etykieta wraz z czcionką kojarząca sie rzeczywiście z historią piw klasztornych. Wszystko jest dobrze spasowane, minimalizm. Duże nasycenie piwa powoduje lekki "wystrzał" po otwarciu. W smaku lekkie, przyjemne, gasi pragnienie. Kolor troche mętny, złocisty. Bardzo dobre, pijalne
2019-09-15 18:59:56
Obołoń Aksamitne (Velvet)awatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Obołoń Aksamitne (Velvet)
bardzo dobre piwo , piana utrzymuje się długo, w smaku czuć mocne słodowe akcenty co nadaje temu piwu charakteru i niepowtarzalności. Dużym plusem jest mocne nagazowanie ,jestem mile zaskoczony tym ukraińskim napitkiem :]
2019-09-15 18:35:53
Mythos awatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Mythos
Typowe piwo koncernowe jakich i u nas jest w brud , barwa słomkowa jasna piana szybko ucieka , w smaku typowy lager i ciężko tu coś więcej napisać no i goryczka niewyczuwalna .
2019-09-15 17:47:56
Staropramen Unfiltered (Staropramen Nefiltrovaný)awatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Staropramen Unfiltered (Staropramen Nefiltrovaný)
Bardzo dobre piwo, nie spodziewałem się tego bo czeskim koncerniaku, fajna gęsta długo utrzymująca się piana, piwo mętne w smaku rasowym dobry łagodny pszeniczniak.
2019-09-15 17:36:49
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
awatar

deserapan

starstar




(11)


(4)


(0)


(0)


(0)


(0)


dodane piwa:

wystawione oceny:

Piwa oczekujące na ocenę:

Piwa dodane do ulubionych:

Poszukiwane piwa:

Napisane komentarze:

wykonanie choruzy.pl © 2010