Brooklyn East IPA
Wygląd: kolor ciemny bursztyn, lekko nieklarowne, piana słaba i nietrwała, nieznaczny lacing
Zapach: rzekomo użyto tu takich chmieli: Cascade, East Kent Goldings, Centennial, Amarillo, Sorachi Ace, sądząc jednak po zapachu, to w ilościach aptekarskich, ich lager był chmielony tylko Cascade, Hallertauer Mittelfrueh, a przy tym to wręcz zionął amerykańską chmielowością ;) tu mamy słaby aromat cytrusowy z nutą cebuli i żywic, naprawdę rachityczny, do tego karmelowe tło
Smak: Ich lager miał mieć 28 IBU i to jest do uwierzenia, bo minimalna goryczka tam była, ale to 45 IBU tu to raczej taki dowcip Carlsberga, tym bardziej, że mówimy o piwie mocno odfermentowanym, 7% z 15 Plato. O ile lager warzony przez Carlberga na licencji Brooklyn, miał fajne nuty marcowego czy vienna lagera i był pijalny, to tu mamy mdłego karmelowego lagera [sic!], landrynkowo-kukułkowego. Piwo żadnego ale'a nie przypomina, przypomina zwykłego lagera, ale oczywiście to może być górna fermentacja, koncernowa masowa technologia, w tym HGB +US-05 mogą dać taki czysty lagerowy profil. Chmielowość jest tu iluzoryczna, co śmieszy zwłaszcza biorąc pod uwagę rzekomo użyte chmiele. Jedyny plus tego piwa to to, że nie czuć tych 7%, a poza tym to lepiej wylać do zlewu niż się męczyć pustakiem z taką mdłą cukrową słodkością. Przypomina wariacje na temat IPA w wykonaniu słowackiego Karpat dla Tesco ;)

Książęce Czerwony Lager
Całkiem dobre. Dobra piana, czerwonawy kolor, głębszy smak niż w koncernowych lagerach. Na pewno zdecydowanie od nich lepsze. Warto spróbować.

Brooklyn Lager
>USA
>EAN 7310070003317 Szwecji
xD

Brooklyn Lager
Wygląd: Kolor miedziany, klarowne, ok piana i lancing
Zapach: Ładny zapach: pomarańczowo-mandarynkowy, bardzo intensywny chwilę po otwarciu, podobny do Faxa IPA, które podejrzewałem o dodanie aromatu - niestety już po chwili niewiele z niego zostaje, dobrze nachmielone piwo pachnie dużo dłużej.
Smak: Amerykański Brooklyn ma wybicie 250 tys. hekto, to niewiele, tyle co nasze regionalniaki, ciekawe ile tłucze tego Calsberg na licencji, bo to, które pijemy w Europie warzone jest na Litwie, Szwecji i Bóg wie gdzie jeszcze, ale jak na koncerniaka to bardzo przyzwoite, tyle że kompletnie niewarte swojej ceny (kupione w markecie za 10 zł za 0,33), bo smakuje dosyć podobnie jak wspomniana Faxe Mosaic IPA (to jeżeli już koniecznie musiałbym kupować coś koncernowego "amerykańskiego"), która kosztowała bodaj 6 zł za 0,5l, fajna jest tutaj melanoidynowość, aromat chmielowy jest ok w zapachu, ale w smaku już jest go niewiele, a już pisanie o chmieleniu na zimno to trochę robienie z konsumenta idioty, goryczki nie ma żadnej, piwo lekkie, odrobinę wodniste. Obiektywnie to na naciągane 6 może i zasługuje, ale biorąc pod uwagę jakość do ceny to już nie bardzo.

Brooklyn Lager
Ten sprzedawany w Polsce niewiele ma wspólnego z Ameryką, jest warzony przez Carlsberg w Szwecji i na Litwie

Schloss Eggenberg Bio Naturtrüb
Wygląd: totalnie mętne, wręcz mleczne, naturalnym kolorem była pewnie słomka, ładna piana, drobna, ładny lacing
Zapach: bardzo chmielowe, mocno chmielowe, siano, zielsko, zioła, do tego aromat mączny, chlebowy
Smak:To całe bio to pewnie pic na wodę, ale jako piwo jest niezłe, mocno nachmielone, na aromat, bo goryczka jest tu znikoma, poza aromatami z zapachu dochodzi jeszcze cytryna i kwiatowośc, samo piwo puszyste, gładkie, chlebkowe, delikatnie mleczne z lekką nutą piwniczno-pikantną, pieprzną, siarkową, jest tu też owocowość jak z piwa młodego. PIłem coś kiedyś podobnego i nazywało się bodaj keller pilsem. Austriacy nazywają je vollbierem, ale na niemieckiego vollbiera to trochę za mało ciała.

Czarna Owca Szato de Semlin
Piana biała drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, dość szybko dziurawiąca się i opadająca, nie pozostawiająca trwałego lacingu na ściankach szkła. Barwa jaśniejsza piaskowa, zmętnione, nieklarowne i nieprzejrzyste. W zapachu wytrawne nuty gronowe oraz winne , subtelne beczkowe aromaty, lekka zbożowość i owocowość, przypomina wino musujące. W smaku gronowe i winne wytrawne akcenty również na pierwszym planie, finisz wyraźnie beczkowy, calvados ba nadał ciekawego charakteru, gładka faktura, goryczka lekko zalegająca o profilu owocowym, niezła kontra kwaskowa, taninowe klimaty, mało tutaj IPY, wysycenie na dość wysokim poziomie. Kapsel niestety zwykły biały, etykieta również w białej kolorystyce, minimalistycznie wykonana graficznie, w miarę dobrze, choć nie wyczerpująco opisana. Warka 15.09.2019. Ciekawostka, mocno wytrawny wyrób z gronowym i winnym podłożem oraz beczkowym finiszem. Piwny szampan w dobrym stylu, do powolnej degustacji i wcale mi nie przeszkadzało że bazy w postaci IPY to w zasadzie nie da się wyczuć. Moje kubki smakowe są zadowolone, 8 z minusem to moja propozycja.

Meteor Pils
Minus to cena. 5zł w ALDI za małą butelkę lekkiego piwka to przegięcie.

Meteor Pils
Lekkie piwko. Idealne na upały.

Trzech Kumpli Pia
Piękny aromat. Nuty owoców tropikalnych. Wyczuwalny również kokos. Jasnożółty kolor, mocno mętne.
Piana średnioobfita, średnio i drobno pęcherzykowa. W szkle wyczuwalny aromat cytrusów, który
na myśl przywodzi grejpfrut. No jest dobrze w smaku. Jest owocowo i soczyście. Piwo jest zwiewne
i bardzo gładkie. Lekkość to pierwsze co przychodzi mi na myśl pijąc to piwko. Goryczka delikatna.
Wysycenie raczej niskie. Jest dość słodko, ale jest fajna kontra delikatnie gorzko-kwaśna o smaku grejpfruta.
Bardzo dobre piwko. Mogłyby być bardziej wyraźne smaki, ale stylowo się zgadza, bo to Session IPA.

Browar Jana Pils (dawniej Zdenek)
Wygląd: nie rozumiem, dlaczego polskie browary robią pilsy niefiltrowane, zmętnienie jak w jakimś weizenie, ładna piana, jakiś lacing
Zapach: nuta cytrynowa i korzenna od chmielu, do tego coś słodkiego, owocowego, jakiś biszkopt, trochę toffi, zbożowość
Smak: Piłem to piwo kiedyś jako Zdenka, niewiele się zmieniło, ale jest dosyć udanym piwem, przy czym nie smakuje jak czeski pils, raczej jak keller, bardzo fajnie ułożony lager, gładziutki, chlebowy, herbatnikowe, trochę owoców, odrobina karmelu, chmielowość kwiatowa, trochę zielska i cytryny, nie przypomina to żateckiego, choć ten czuć było w zapachu. Bardzo udane piwo, choć niekoniecznie jako pils

Fortuna Wiśniowa
Piękny, mętny róż. Piana spora, tylko leciutko różowa. Bardzo ładnie znaczy szkło.
Aromat wiśniowo słodowy. Czuć akcenty pestkowe.
Piwo jest pierwszoplanowe. Wiśnia bardzo wyraźna, ale zna miejsce w szyku.
Średnio słodko. Akuratne wysycenie. Po słodyczy nadchodzi kwasek. W posmaku goryczka pestkowa/migdałowa.
Lubię to piwo. Jest fajne i w miarę przewidywalne. W sensie, że trzyma w miarę stały, dobry poziom.

Cieszyński Guślarz
Orzeźwiające kwaśne piwo. W sam raz na cieplejsze dni.

Pinta A Ja Pale Ale
Słabe :)

Książęce Porter
Warka do 23.02.21
Wygląda jak porter, pchnie jak porter, smakuje jak porter, dla mnie ok. Może najmniej charakterystyczny z koncernowej trójki, jednak moim zdaniem całkiem przyzwoity.

Grimbergen Cuvée Ambrée Double (Dubbel)
Kupione w Mili za 3,99 piwo naprawdę bardzo dobre !!!

Uzdrowiskowe Bezglutenowe
Cena do jakości super

Somersby Pear 0.0%
Klar białej słomki. W try miga po pianie.
Aromat, niestety, jabłkowy (patrz skład)
W smaku gruszka z jabłkiem, a raczej na odwrót. Klimaty piwne zabite.
Taka tam lemoniadka.

Twierdzowe
Piwo takie jak powinno być.Odpowiednia proporcja słodu i goryczki przez co smak nie jest ani gorzki i nie za słodki.

Tatra Mocne 15.1°
Jest zaskakująco ... dobra. Nie spodziewałem się. Większość mocnych piw jest albo nijaka albo słodka. Tutaj czuć piwną goryczkę. Może i szkoda tego syropu, ale przynajmniej uczciwie informują w jaki sposób zwiększają moc.