Gościszewo Detektyw
- Szyjka: naprawdę bogaty bukiet - grejpfrut, dojrzałe mango, zielona herbata z kaktusem, a w tle słód z lekkim posmakiem karmelu
- Barwa: jasne, jak jakieś pszeniczne; opalizujące, półprzejrzyste
- Piana: drobno- i średnio-pęcherzykowa, na jeden palec, kremowa
- Aromat: jak w szyjce, ale zauważalnie mniej intensywny
- Nasycenie: średnie
- Smak: solida goryczka od pierwszego łyku - połączenie grejpfruta i herbaty, które długo trwa po przełknięciu; taniczne, ściągające; choć to tylko 6,5 blg, to sprawia wrażenie piwa z solidną podbudową słodową

Ocena: 8+/10

Jakościowo poziom 1 na 100, z tym tylko, że piwo Kormorana jest bardzo wytrawne, zaś Detektyw wręcz przeciwnie - odznacza się solidną pełnią.

Z Gościszewem jest taka sprawa, choć z wieloma innymi browarami w Polsce też, że wychodzą im bardzo różne piwa - tak poszczególne gatunki, jak i warki. Mojego Detektywa piło się z prawdziwą przyjemnością, a inni w swoich komentarzach zwracają uwagę na masło i warzywa - i niestety pewnie wszyscy mamy rację.

Perlenbacher Pils
Zmienili producenta? Jaka Warka?
Az się wieżyc nie chce w ten powyższy wpis.

Goryczki zero? Przecież niektóre nasze kratowe pilsy maja niższą.

Perlenbacher Premium Pils
Super piwko bije na łeb nasze rodzime koncerniaki, które w większości smakują tak samo

EB Premium (nowe) 2015
Z browaru Leżajsk czy warka tragedia. Z żywca w miarę ok. Z Elbląga nie piłem

Łódzkie Karlsquell Premium Beer
Złota barwa i słaba, luźna piana. W zapachu mocna słodowość i nic więcej. Smakowo nie jest dobrze, piwo ciężkie smakowo. Landrynkowa słodycz i niska goryczka to ciężkostrawne połączenie. Wysycenie umiarkowane. Nawet w tej cenie co najwyżej przeciętne.

Ayinger Lager Hell
Wygląd: kolor blada słomka, ok piana, jakiś lacing
Zapach: delikatny dms, nie że jakiś odrzucający, po prostu lekkie warzywa są, chociaż one idą w taką niemiecką szmatę, jakieś toffi? siano, kwiaty, maślanka, chleb, taki zapach jasnego pieczywa. Po odstaniu nie ma warzyw, jest taka typowa niemiecka szmata + nuta białego wina i miodowa.
Smak: I znowu: gładkość i ułożenie niesamowite, dziwna słoność, chyba najwyższa w 3. które piłem z tego browaru, jest maślanka, jest delikatny dms, w typie obierzyn marchwii, jest też taka szmata niemiecka (stęchła szmata lub susz liści jeżyny, porzeczki), dużo jasnego chleba, jest nuta bialego wina, trochę miodu, jest maślanka i tu myślę, że jest to diacetyl, bo z delikatnym karmelem idzie w stronę toffi, jest jakaś piwniczność i pieprzność, jest sianowa chmielowość, jest goryczka, jest zbożowość., ale i jakaś cytryna. Czytając powyższy opis można odnieść wrażenie, że to piwo wadliwe. Nie, to piwo charakterne, jak na lagera niepowtarzalne, choć wolałbym, żeby było powtarzalne ;) tak naprawdę ani delikatny dms ani diacetyl mi tu nie przeszkadza, tylko trochę za niskie wysycenie i być może za wysoka pełnią (jest ciut za słodkie jak na hellesa), więc jest trochę mdłe.

Svijany Zámecký Máz 11°
Wygląd: barwa głęboki bursztyn, klarowne, ładna piana jak na formę zakupu (kupiłem je w pecie lane z beczki)
Zapach: chmielowy, lekko zielisty, korzenny, czerwone owoce, biszkopty, toffi
Smak: Pełne jak na 11, gładziutkie, doskonale ułożone, NIemcy robią takie eksperymanety z mieszaniem piwa starego i młodego, to się bodaj krausen nazywa, ale tam czuć, że to piwo młode świeże, nieułożone, rozedrgane, tu ułożenie jest świetne. Nie przypomina Svijanskeho Maza, więcej tu smaków słodowych, wiedeńskich, karmelowych, melanoidynowych, biszpotowych, do tego czerwone owoce, toffi (myślę, że karmel + diacetyl), świetna chmielowość od Żateckiego, niezła goryczka. Jeden z lepszych Czechów jaki piłem, aż chciałym dać 9, bo 8 dałem podstawce, ale powiedzmy, że podwyższę jak powtórzą tę warkę.

Rodenbach Classic
Czerwone czy mocno herbaciane w barwie, klarowne, w aromacie suszona śliwka, lekko wiśniowo, może ciut octowo. Smak to delikatna bardzo subtelna kwasowość z dominującym smakiem suszonych śliwek. Goryczy tu nie ma. Pijalne, śliwki tu dla mnie dominują. Tekstura oleista ale mimo to poczucie lekkości, troszkę jak wigilijny kompot. Gładkie.

Lech Premium
Popieram. Piwo po otwarciu się tak pieni że się wylewa z butelki.... Masakra

Lech Premium
Piwo po otwarciu wystrzela jak szampan.... Masakra

Pinta Imperator Bałtycki Sabro & Strata
W porównaniu do podstawowego imperatora, jest dla mnie znacznie bardziej ostry, tak bym to nazwał, nie jest tak miękki, gładki w teksturze, też kończy się gorzką czekoladą bardzo mocną, ale ten przez tę agresywność też mocno chmielowy bardzo chmielowy na granicy...

Pinta Imperator Bałtycki
Zaczne od końca, ale w aftertaście mocna czekolada gorzka taka 90%, kawa, w teksturze miękkie, mleczno-delikatne i chmiel jest mocny tutaj jak w porterze...

Brokreacja Wolfie
Za niska goryczka, ale być może rura już jest byt mocno przepalona. #ripKOPYRA Polecam spróbować. Dobre, bez wad.

Moczybroda Ciemność Widzę
zapach czekolada mleczna milka z nadzieniem, wysycenie niskie, w smaku słodkie, czekolada gorzka i słodka, borówka, aksamitne, paloność, mało ciała jak na takie blg, gorycz bardzo niska kawowa, ogólnie bardzo dobre, mega przypomina w smaku czekoladę milkę z nadzieniem, cena 6,99zł

Schultenbräu Pilsener
Jasne, idealnie klarowne. Piana jest przeciętnej objętości, ale od razu zaczyna się strzępić. Zapach zdecydowanie słodowy, delikatny, z lekkim masełkiem. W smaku dość wodniste, goryczka jest jak na koncernowego najtańszego pilsa spora. Bardzo lekko się pije. W tej cenie? Chyba najlepsze.

Błonie Piwo Ze Smakiem Spryciara
Piana brzydka, biała, gruboziarnista, dziurawiąca się dość szybko po przelaniu piwa z butelki do szkła i nie pozostająca pod zupełnie żadną postacią. Barwa jaśniejsza słomkowa, nie do końca klarowne i przejrzyste, nieznacznie tylko zmętnione. W zapachu przyjemna nuta limonki oraz mięty łączy się z mniej przyjemnym brzeczkowym i ryżowym akcentem, czuć, że jest to no alko. W smaku podobnie na początku fajnie wchodzi mięta, żeby zaraz ustąpić miejsca brzeczkowemu posmaki, jak na no alko dość intensywna, zalegająca goryczka, generalnie mało ciała, wysycenie na średnim poziomie. Kapsel od browaru Błonie, etykieta ciekawie wykonana graficznie, lecz ubogo opisana. Warka 03.09.2021. Fajny ten efekt mojito, tylko szkoda, że na kubkach smakowych utrzymuje się parę sekund, a potem do głosu dochodzi brzeczkowość i nuta typowa dla piw bezalkoholowych i ta goryczka trochę mi tu nie pasuje... Tragedii nie ma, ale za całokształt mogę zaproponować maksymalnie 5 z plusem.

Nepomucen & Funky Fluid Quiet Storm 3
Piana średniej wysokości, drobno, średnio i grubopęcherzykowa, opada wręcz błyskawicznie.
Barwa mętna, brąz/brunatna - pucha ładna, ale wygląd piwa nie za ciekawy.
Zapach za to bardzo fajny, to są nuty kojarzące się z zimą i świętami, kakao i czekolada, cynamon, wanilia, nuty przyprawowe, wiśnia bardziej z tyłu, ale daje taki świeży akcent.
Smak: wysycenie niskie+, brak goryczki, piwo gładkie. Pierwsze co przychodzi na myśl to "wiśnia w czekoladzie", fajna kwaskowość połączona ze sporą, ale nie zamulającą słodyczą, do tego nuty przyprawowe, cynamon, kakao, mniej wanilii, nie ma niestety soli, a trzeba pamiętać że ma to być gose. Fajny winter warmer, szkoda że bez soli, połączenie smaków jak dla mnie dość spójne, pijalne. 7,5 z plusikiem

Trzech Kumpli Igrok
Czarne jak smoła, aromat przyjemny sporo tu beczki, wanialia, praliny, czekolada deserowa, kakao i kawa. W smaku słodkie, dużo czekolady, orzech, wanilia. Alkohol dobrze ukryty. Goryczka adekwatniendo stylu. Cena około 25 zł.

Perlenbacher Pils
Najzwyklejszy koncerniak. Goryczki zero, w smaku głównie kukurydza, syrop glukozowy itp. Najlepsze jest to, że smakuje lepiej niż Tyskie :) No nie wiem... 2/10 ?

Okocim Mistrzowski Porter Sherry Oloroso Barrel Aged
Cena jest z czapy. Mamy kilka dobrych porterów za połowę tego.