Katalog piw - ocen-piwo.pl

Czy wiesz, że...

Pierwsze aluminiowe puszki do piwa wymyślono w 1959 roku. Wprowadziła je do sprzedaży firma Pittsburgh Brewing Co w 1962 roku. Puszki te przypominały współczesne puszki do tuńczyka - otwarcie wymagało zerwania całego wieczka.

Najnowsze komentarze

	Gość	Stary Browar Kościerzyna Ciemna 10° Okropne- ból głowy gwarantowany nawet po jednym. Nie zdane do picia. 2020-01-26 00:19:57
	Gość	Cieszyński Koźlak Dubeltowy Reedycja 2018 Dla mnie rewelacja.Polecam 2020-01-26 00:12:25
	Gość	Beczkowe Mocne 9% Jest okropne. 2020-01-26 00:08:29
	Gość	Karpackie Super Mocne 9% Dzis powiedziałbym ze piwo dla menela ale pamiętam jak w gimnazjum po dwoch juz byla bomba 2020-01-26 00:06:44
	Gość	Romper Premium Strong Piwo dla żula 2020-01-26 00:04:30
	nietzsche	Maisels Weisse Bajuwarus Wygląd: barwa niemal miedziana, może za sprawą zmętnienia, piana mieszana: średnio i drobno pechęrzykowa, ale śliczny lacing Zapach: strasznie intensywny zapach, mega bananowy, taka kaszka bananowa, dużo goździka i w ogóle korzenności, poza tym jakaś mandarynka, gruszka, jabłko, rodzynka, powiedziałbym, że te owoce nietypowe dla weizena to raczej w wersji suszone, owocowość tego piwa, przypomina najlepsze Belgi, do tego dochodzi nuta karmelowa i miodowa - piwo może być po terminie, bo nie ma żadnej daty, nie było w sprzedaży, po ociepleniu pojawia się też nuta powidłowa Smak: To nie jest jakiś słodziak (a sporo weizenbocków tak właśnie smakuje), piwo jest bardzo gładkie, ale to zasługa braku filtracji, jest raczej półwytrawne, nawet bardziej niż stosunek alkoholu do ekstraktu początkowego by wskazywał, ale złożone. W smaku goździk na pierwszym planie, czyli zupełnie odwrotnie niż w aromacie, ale dochodzi taki mocny anyż, w ogóle jest tak korzenne, jakby do niego dodano jakichś przypraw do piernika. To taka prestiżowa seria, nie do sprzedaży, więc może tu eksperymentowano a nie podano tego w opisie? Może to dodatek przypraw, a może jakieś nietypowe dla weizena drożdże. O ile w zapachu miałem problem czy przyporządkować owoce do świeżych czy suszonych, to w smaku są to głównie suszone, poza bananem, ale ten też przejrzały, mandarynka też przejrzała, reszta owoców swojskich raczej suszona, dochodzi taki mocny suszony owoc róży. Jest tu guma balonowa, karmel, jakiś ostry miód, trochę powidła, a nawet dalek nuta kawy zbożowej, melanoidynowość raczej idąca w przypalone ciasto/drożdżówkę. Piwo, poza bogactwem smaku, sprawia wrażenie połączenia weizenbocka z bockiem, w takim wariancie zimowym, przyprawowym, to coś zupełnie innego niż Solarus, który był piwem jasnym, rześkim i mega nachmielonym. 2020-01-25 23:41:20
	nietzsche	Nepomucen & Weźże Krafta Pijże Wygląd: blada słomka, mocno zmętnione, piana brzydka, grubo pęcherzykowa, ale jakiś lacing jest Zapach: pachnie jak na DDH przystało (a ktorego to warunku nie spełnia większość polskich piw opatrzonych tym skrótowcem) bardzo intensywnie chmielowo, przy czym celowałbym w jakąś Australię lub NZ, cytryna, geranium, papaja, zielony pieprz, odrobina żywic i multiwitaminy, melon, winogrona Smak: Puszyste, ale jednocześnie strasznie wodniste, nie dziwiłoby mnie to, gdyby to 4,4% uzyskano z 10 blg, ale to ma 13,5. Zastanawiam się, czy jak jury przyznawało tytuł kraft roku to patrzyło na poziom blg, czy oceniało takie fajne lekkie piwo na upały. Jest bardzo fajnie nachmielone, tak jak w aromacie, trochę czuć jakiejś zbożowości. Pierwsza warka przeszła trochę bez echa, nawet jej nie widziałem w sklepach specjalistycznych, może większość poszła na kran, ale wypuszczanie drugiej w zimie? Powtórzę, przy tych parametrach to powinno być piwo ponadpełne, a to zwiewny wodniak o esencjonalności czeskiej desitki. 2020-01-25 22:24:07
	K1	Steam Brew Imperial IPA Przyzwoite tanie piwo. Mimo dużej mocy i ekstraktu nie czuć alkoholu i nie jest ciężkie. Goryczka dość wyraźna, lekko owocowo-korzenna, ale nie jest nachalna. Ogólnie kolejne dobre niemieckie piwo. 2020-01-25 22:21:13
	SoupDog	Bartnik Chmielowy Jasny Długo się wzbraniałem przed jego zakupem. Wcześniej próbowałem piw z serii Bartnik, które zgodnie z nazwą były miodowe. I były przeciętne. Na przeciętnego Bartnika bez miodu, z niezachęcającą etykietą nie miałem ochoty. Kupiłem je jednak, bo nic nowego okoliczne sklepy nie oferowały. I... zaskoczenie. Okazuje się, że Browar Staropolski przypadkiem stworzył świetnego pilznera. Wyszedł im klasyczny, goryczkowy, staroszkolny lager, w którym znakomicie ułożyły się słód i chmiel. Piwo wypite z przyjemnością. 2020-01-25 22:01:41
	Gość	Lech Premium Jedyne co mi się w tym piwie podoba to butrlka 2020-01-25 22:00:52
	Gość	Specjal Jasny Pełny Słodycz dla moich ust 2020-01-25 21:56:31
	SoupDog	Stary Browar Kościerzyna Lager Piana na 5-6 cm, dość szybko opada zostawiając postrzępione smugi na szkle. Kolor... brzydki - mętna, zgniła żółć, niepodobne do lagera, bardziej do pszeniczniaka. W smaku również nie lager, bardziej właśnie pszenica, ze względu na silne nuty drożdżowe, charakterystyczne dla wszystkich piw z Kościerzyny. Jest trochę goryczy, albo nawet gorzkości, bo wcale nie czuć słodu. Generalnie smaczne, rześkie, pijalne, chociaż wbrew opisowi nie jest to Pale Lager. 2020-01-25 21:52:37
	Maciej12	Perła Export Świetne piwo, schłodzone jest super. 2020-01-25 21:25:14
	Gość	Trybunał Export To piwo jest tylko dla amatorów prawdziwej goryczki (czyli np. mnie). Raczę się nim od około 2 lat i smakiem przesłania inne marki, również zagraniczne. Szkoda, że zmienili butelkę i etykietę, ale to szczegół. Zawartość butelki jest taka sama, jak wcześniej - dobrze zgazowane, piana szybko opada, gorycz bardzo wysoka. Cena teraz ponad 3 PLN. Nie jestem laborantem, więc nie wypowiem się o składzie, choć na etykiecie butelki wygląda zacnie. 2020-01-25 21:09:05
	wilgoo	Inne Beczki Jungle IPA Czegoś mi brak w tym piwie . Niby goryczka jest , chmiel też czuć ale słabo to się ze sobą łączy. PIwo do wypicia ale nic specjalnego . 2020-01-25 20:50:13
	Shinodin	Bastion Ogień & Chmiel American Pale Ale Piana biała, gęsta i puszysta, wysoka na około centymetr, powoli dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca jako taki lacing lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza słomkowa, w miarę klarowne i przejrzyste, nieznacznie tylko zmętnione. W zapachu chmielowe aromaty, owoce, cytrusy, zbożowość oraz kwiaty. W smaku już nieco gorzej mniej cytrusów czy owoców, sporo zboża, pojawia się drożdżowy akcent, goryczka lekko zalegająca o profilu ziołowym, niezła kontra kwaskowa, wysycenie na średnim poziomie. Pite z nalewaka, więc niestety nie podam warki, ponadto na tablicy 5,5% a nie 6% jak w opisie . Mniej udany wyrób niż AIPA z tego browaru, zabrakło więcej Ameryki w postaci cytrusów i owoców. Piwo jest świeże i smaczne, ale za stylową poprawność mogę wystawić maksymalnie 6 z plusem. 2020-01-25 20:42:06
	Barcelonismo	Hofstetten Granitbock ICE Pite po terminie. Data do 12 marca 2019. 2020-01-25 20:24:22
	Shinodin	Bastion Ogień & Chmiel - American India Pale Ale Edit : jednak nie pierwsze, ale drugie spotkanie, nadal pozytywne :) 2020-01-25 20:23:46
	Shinodin	Merlin Černý Piana beżowa, drobnoziarnista, w miarę gęsta i puszysta, wysoka na około centymetr, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca jako taki lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza rubinowa wręcz czarna, klarowne i przejrzyste. W zapachu nuty karmelowe, słodka czekolada, lukrecja, subtelna paloność. W smaku słodkie, deserowe, z iluzoryczna goryczką, niezła kontra kwaskowa, w tle doza paloności, wysoce pijalne, charakter ciemnego piwa zachowany, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Pite z nalewaka, nie podam więc niestety warki. Co tu się dużo rozpisywać... solidne, czeskie, tmave piwo. Nieco wodniste, ale z ciemnym klimatem, lekko deserowe, ode mnie 6 z plusem. 2020-01-25 20:19:01
	Shinodin	Bastion Ogień & Chmiel - American India Pale Ale Piana biała, gęsta i puszysta, wysoka na około centymetr, powoli dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca ładny i trwały lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza słomkowa, w miarę klarowne i przejrzyste, nieznacznie tylko zmętnione. W zapachu świetne chmielowe aromaty, owoce, cytrusy, sporo żywicy ponadto karmel oraz kwiaty. W smaku podobne odczucia, owoce, cytrusy, żywica, karmel, goryczka zalegająca o profilu ziołowym, niezła kontra kwaskowa, fajna treściwość, wysycenie na średnim poziomie. Pite z nalewaka, więc niestety nie podam warki, ponadto na tablicy 6,6% a nie 6%. Bardzo udana AIPA z warszawskiego browaru w mojej opinii zasługująca na 7. Dużo stylowej żywicy, dużo ciała, świetny aromat, czuć nachmielenie pięcioma odmianami chmielu(a nie jak w opisie trzema). Zaskakująco pozytywne pierwsze spotkanie z Bastionem. 2020-01-25 20:15:58

Piwosz92

Witam i pozdrawiam wszystkich piwoszy.
Jestem z Rzeszowa i mam 27 lat. Obecnie mieszkam w Wielkiej Brytanii. Wcześniej miałem okazję mieszkać jeszcze w Irlandii. Tak jak większość z was uwielbiam pić piwo. Innych alkoholi raczej nie ruszam, bo mają o wiele mniej do zaoferowania, poza możliwością upicia się nimi. Piwem interesuję się od ponad pięciu lat. Wcześniej piłem głównie koncerniaki ze względu na ich niską cenę. Pod koniec 2013 roku postanowiłem zacząć szukać i próbować nowych smaków oraz gatunków piwa, gdyż masowe wyroby po prostu przestały mi smakować. Do nowych piwnych doświadczeń zachęciły mnie w dużej mierze filmiki wrzucane przez Tomka Kopyrę na Youtuba. W przyszłości chciałbym zająć się piwowarstwem domowym.

(3075)

(1646)

(0)

(48)

(34)

(185)

dodane piwa:

wystawione oceny:

Piwa oczekujące na ocenę:

Piwa dodane do ulubionych:

Poszukiwane piwa:

Napisane komentarze:

o Novo Brazil Corvo Negro
Błąd w edycji. Kraj pochodzenia Polska, a w opisie browar amerykański.

o Guinness Hop House 13 Lager
W Polsce nigdy nie spotkałem. Na Wyspach kupisz go niemalże wszędzie.

o Połczyn Koźlak
Z tym kodem kreskowym to wcale nie działa tak jak mogłoby się to wydawać. Najprościej jest powiedzieć że EAN ten sam, to piwo też to samo. Właśnie nie do końca (przykład poniżej). W tym roku dodałem 2 piwa irlandzkie o identycznym EAN-ie: OHaras Hop Adventure Eureka i OHaras Hop Adventure Idaho 7. Są to piwa pochodzące z browaru OHaras znanego w Polsce głównie za sprawą kooperacji z Pintą i serii Lublin to Dublin. Mimo, iż posiadają identyczny EAN i te same parametry są to 2 różne piwa, bo pochodzą z serii limitowanej, gdzie jedno jest chmielone Eureką, a drugie Idaho 7. Co do piw z Połczyna sprawa jest prosta. Browar został przejęty przez nowego właściciela i jak widać ten próbuje odtworzyć wcześniejsze produkty. Przed ponownym otwarciem browar był zamknięty i nie produkował piwa prawie 2 lata. Przez tak długi czas sporo mogło się zmienić. Prawdopodobnie w browarze pracują nowi piwowarzy, może być wykorzystywana inna technika warzenia, mógł się pojawić nowy sprzęt. Tego wszystkiego nie wiemy, dlatego Stary Połczyn (czytaj Browar Fuhrmann) i nowy Połczyn (czytaj Browar Połczyn-Zdrój) trzeba traktować jako 2 odrębnych producentów. Miejsce to samo, ale Browar już nie ten sam.

o Połczyn Koźlak
Ciężko powiedzieć czy te piwa są tożsame. Browar Połczyn zmienił właściciela i każdy ich kolejny wypust raczej należy traktować jako nowość. Wg mnie do zostawienia.

o Bojan RIS
Na tej samej zasadzie niektórzy producenci wpisują sobie DDH IPA lub Single Hop IPA, ale w żaden sposób nie zmienia to stylu którym jest India Pale Ale. DDH czy Single Hop to informacja mniej więcej tyle samo warta co fakt, że piwo jest niepasteryzowane czy niefiltrowane. Tak więc tego typu informacje są zbędne w odniesieniu do stylu piwa i po prostu ich nie umieszczam. To samo tyczy się dodatków. Nie wpisuje np. Lemon IPA / Lemon Sour Ale czy Grejpfruit IPA / Grejpfruit Sour Ale tylko porostu India Pale Ale / Sour Ale. Dzisiaj prawie każde kraftowe piwo ma dodatki, więc umieszczanie ich w rubryce stylu nie ma sensu. Sprawia to, że przy filtrowaniu robi się jedynie bałagan. W naszej bazie już pojawił się spory bajzel, bo jest zbyt dużo pojedynczych piw przypisanych do jakiegoś stylu, pełnego mało wartościowych informacji np. DDH Single Hope New England IPA, gdzie styl piwa to tylko New England IPA. Rozmawiałem o tym z adminem i będziemy próbować temu zaradzić. Jest pomysł, żeby dołożyć zakładkę Styl piwa, gdzie będzie przedstawione w liczbach ile piw reprezentuje dany styl. Będzie to wyglądało mniej więcej tak jak w zakładce Kraje pochodzenia. Niestety, żeby to zrobić trzeba nieco uporządkować bazę. Ja sam na bieżąco staram się poprawiać te nazwy, ale ze względu na pracę i inne zajęcia mam bardzo ograniczoną ilość czasu.