zamknij Przeglądaj bez reklam! patronite
Jesteś w

Czy wiesz, że...

Najstarszy browar, jaki udało się do tej pory odkryć znajduje się w Górnym Egipcie w Hierakonpolis – na stanowisku kultury Nagada. Jest on datowany na ok. 3700 r. p.n.e. Składał się on z sześciu kadzi ustawionych w dwóch równoległych rzędach. Ich pojemność wynosiła łącznie ok. 390 litrów. Na podstawie dotychczasowych badań, przedstawiciele kultury Nagada wyrastali na prekursorów procesu produkcji i dystrybucji piwa w Egipcie.

Najnowsze komentarze

Bitburger Premium Pilsawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Bitburger Premium Pils
Wygląd: kolor słmkowy, klarowne, ładna piana, jakiś lacing
Zapach: fajnie pachnie chmielem, co prawda raczej suszem niż świeżynką, jak pachnieć potrafią piwa z małych browarów, jest tu taka lekka ostrość siarkowa, nie ma wad, których nasze koncerniaki mają bez liku, a mówimy tu o koncerniaku, 3. piwie w Niemczech
Smak: Piję je wbrew sztuce (przy tych upałach) ciepłe, co pewnie odbije się na ocenie, wszystko w tym piwie wydaje się takie ugładzone, to taki pop pils, ugładzona słodowość, ale przyzwoita jak na lekkie piwo, ugładzona chmielowość, ale wyczuwalna, podobnie goryczka, nawet wysycenie ugładzone i jednak życzyłbym sobie by było lepiej wysycone. Przyzwoity niemiecki pils za piątkę, gdy nie masz dostępu do czegoś bardziej niszowego, bo pustki w Kocyku ;)
2019-06-18 01:14:43
Brooklyn East IPAawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Brooklyn East IPA
Wygląd: kolor ciemny bursztyn, lekko nieklarowne, piana słaba i nietrwała, nieznaczny lacing
Zapach: rzekomo użyto tu takich chmieli: Cascade, East Kent Goldings, Centennial, Amarillo, Sorachi Ace, sądząc jednak po zapachu, to w ilościach aptekarskich, ich lager był chmielony tylko Cascade, Hallertauer Mittelfrueh, a przy tym to wręcz zionął amerykańską chmielowością ;) tu mamy słaby aromat cytrusowy z nutą cebuli i żywic, naprawdę rachityczny, do tego karmelowe tło
Smak: Ich lager miał mieć 28 IBU i to jest do uwierzenia, bo minimalna goryczka tam była, ale to 45 IBU tu to raczej taki dowcip Carlsberga, tym bardziej, że mówimy o piwie mocno odfermentowanym, 7% z 15 Plato. O ile lager warzony przez Carlberga na licencji Brooklyn, miał fajne nuty marcowego czy vienna lagera i był pijalny, to tu mamy mdłego karmelowego lagera [sic!], landrynkowo-kukułkowego. Piwo żadnego ale'a nie przypomina, przypomina zwykłego lagera, ale oczywiście to może być górna fermentacja, koncernowa masowa technologia, w tym HGB +US-05 mogą dać taki czysty lagerowy profil. Chmielowość jest tu iluzoryczna, co śmieszy zwłaszcza biorąc pod uwagę rzekomo użyte chmiele. Jedyny plus tego piwa to to, że nie czuć tych 7%, a poza tym to lepiej wylać do zlewu niż się męczyć pustakiem z taką mdłą cukrową słodkością. Przypomina wariacje na temat IPA w wykonaniu słowackiego Karpat dla Tesco ;)
2019-06-18 00:27:18
Książęce Czerwony Lagerawatar
Gość
Książęce Czerwony Lager
Całkiem dobre. Dobra piana, czerwonawy kolor, głębszy smak niż w koncernowych lagerach. Na pewno zdecydowanie od nich lepsze. Warto spróbować.
2019-06-18 00:16:29
Brooklyn Lagerawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Brooklyn Lager
>USA
>EAN 7310070003317 Szwecji
xD
2019-06-17 23:56:42
Brooklyn Lagerawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Brooklyn Lager
Wygląd: Kolor miedziany, klarowne, ok piana i lancing
Zapach: Ładny zapach: pomarańczowo-mandarynkowy, bardzo intensywny chwilę po otwarciu, podobny do Faxa IPA, które podejrzewałem o dodanie aromatu - niestety już po chwili niewiele z niego zostaje, dobrze nachmielone piwo pachnie dużo dłużej.
Smak: Amerykański Brooklyn ma wybicie 250 tys. hekto, to niewiele, tyle co nasze regionalniaki, ciekawe ile tłucze tego Calsberg na licencji, bo to, które pijemy w Europie warzone jest na Litwie, Szwecji i Bóg wie gdzie jeszcze, ale jak na koncerniaka to bardzo przyzwoite, tyle że kompletnie niewarte swojej ceny (kupione w markecie za 10 zł za 0,33), bo smakuje dosyć podobnie jak wspomniana Faxe Mosaic IPA (to jeżeli już koniecznie musiałbym kupować coś koncernowego "amerykańskiego"), która kosztowała bodaj 6 zł za 0,5l, fajna jest tutaj melanoidynowość, aromat chmielowy jest ok w zapachu, ale w smaku już jest go niewiele, a już pisanie o chmieleniu na zimno to trochę robienie z konsumenta idioty, goryczki nie ma żadnej, piwo lekkie, odrobinę wodniste. Obiektywnie to na naciągane 6 może i zasługuje, ale biorąc pod uwagę jakość do ceny to już nie bardzo.
2019-06-17 23:56:01
Brooklyn Lagerawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Brooklyn Lager
Ten sprzedawany w Polsce niewiele ma wspólnego z Ameryką, jest warzony przez Carlsberg w Szwecji i na Litwie
2019-06-17 23:52:31
Schloss Eggenberg Bio Naturtrübawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Schloss Eggenberg Bio Naturtrüb
Wygląd: totalnie mętne, wręcz mleczne, naturalnym kolorem była pewnie słomka, ładna piana, drobna, ładny lacing
Zapach: bardzo chmielowe, mocno chmielowe, siano, zielsko, zioła, do tego aromat mączny, chlebowy
Smak:To całe bio to pewnie pic na wodę, ale jako piwo jest niezłe, mocno nachmielone, na aromat, bo goryczka jest tu znikoma, poza aromatami z zapachu dochodzi jeszcze cytryna i kwiatowośc, samo piwo puszyste, gładkie, chlebkowe, delikatnie mleczne z lekką nutą piwniczno-pikantną, pieprzną, siarkową, jest tu też owocowość jak z piwa młodego. PIłem coś kiedyś podobnego i nazywało się bodaj keller pilsem. Austriacy nazywają je vollbierem, ale na niemieckiego vollbiera to trochę za mało ciała.
2019-06-17 22:12:02
Czarna Owca Szato de Semlinawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Czarna Owca Szato de Semlin
Piana biała drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, dość szybko dziurawiąca się i opadająca, nie pozostawiająca trwałego lacingu na ściankach szkła. Barwa jaśniejsza piaskowa, zmętnione, nieklarowne i nieprzejrzyste. W zapachu wytrawne nuty gronowe oraz winne , subtelne beczkowe aromaty, lekka zbożowość i owocowość, przypomina wino musujące. W smaku gronowe i winne wytrawne akcenty również na pierwszym planie, finisz wyraźnie beczkowy, calvados ba nadał ciekawego charakteru, gładka faktura, goryczka lekko zalegająca o profilu owocowym, niezła kontra kwaskowa, taninowe klimaty, mało tutaj IPY, wysycenie na dość wysokim poziomie. Kapsel niestety zwykły biały, etykieta również w białej kolorystyce, minimalistycznie wykonana graficznie, w miarę dobrze, choć nie wyczerpująco opisana. Warka 15.09.2019. Ciekawostka, mocno wytrawny wyrób z gronowym i winnym podłożem oraz beczkowym finiszem. Piwny szampan w dobrym stylu, do powolnej degustacji i wcale mi nie przeszkadzało że bazy w postaci IPY to w zasadzie nie da się wyczuć. Moje kubki smakowe są zadowolone, 8 z minusem to moja propozycja.
2019-06-17 21:30:17
Meteor Pilsawatar
Gość
Meteor Pils
Minus to cena. 5zł w ALDI za małą butelkę lekkiego piwka to przegięcie.
2019-06-17 21:03:07
Meteor Pilsawatar
Gość
Meteor Pils
Lekkie piwko. Idealne na upały.
2019-06-17 21:01:30
Trzech Kumpli Piaawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli Pia
Piękny aromat. Nuty owoców tropikalnych. Wyczuwalny również kokos. Jasnożółty kolor, mocno mętne.
Piana średnioobfita, średnio i drobno pęcherzykowa. W szkle wyczuwalny aromat cytrusów, który
na myśl przywodzi grejpfrut. No jest dobrze w smaku. Jest owocowo i soczyście. Piwo jest zwiewne
i bardzo gładkie. Lekkość to pierwsze co przychodzi mi na myśl pijąc to piwko. Goryczka delikatna.
Wysycenie raczej niskie. Jest dość słodko, ale jest fajna kontra delikatnie gorzko-kwaśna o smaku grejpfruta.
Bardzo dobre piwko. Mogłyby być bardziej wyraźne smaki, ale stylowo się zgadza, bo to Session IPA.
2019-06-17 20:37:42
Browar Jana Pils (dawniej Zdenek)awatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Browar Jana Pils (dawniej Zdenek)
Wygląd: nie rozumiem, dlaczego polskie browary robią pilsy niefiltrowane, zmętnienie jak w jakimś weizenie, ładna piana, jakiś lacing
Zapach: nuta cytrynowa i korzenna od chmielu, do tego coś słodkiego, owocowego, jakiś biszkopt, trochę toffi, zbożowość
Smak: Piłem to piwo kiedyś jako Zdenka, niewiele się zmieniło, ale jest dosyć udanym piwem, przy czym nie smakuje jak czeski pils, raczej jak keller, bardzo fajnie ułożony lager, gładziutki, chlebowy, herbatnikowe, trochę owoców, odrobina karmelu, chmielowość kwiatowa, trochę zielska i cytryny, nie przypomina to żateckiego, choć ten czuć było w zapachu. Bardzo udane piwo, choć niekoniecznie jako pils
2019-06-17 20:28:25
Fortuna Wiśniowaawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Fortuna Wiśniowa
Piękny, mętny róż. Piana spora, tylko leciutko różowa. Bardzo ładnie znaczy szkło.
Aromat wiśniowo słodowy. Czuć akcenty pestkowe.
Piwo jest pierwszoplanowe. Wiśnia bardzo wyraźna, ale zna miejsce w szyku.
Średnio słodko. Akuratne wysycenie. Po słodyczy nadchodzi kwasek. W posmaku goryczka pestkowa/migdałowa.
Lubię to piwo. Jest fajne i w miarę przewidywalne. W sensie, że trzyma w miarę stały, dobry poziom.
2019-06-17 20:24:18
Cieszyński Guślarzawatar
Gość
Cieszyński Guślarz
Orzeźwiające kwaśne piwo. W sam raz na cieplejsze dni.
2019-06-17 20:23:31
Pinta A Ja Pale Aleawatar
Gość
Pinta A Ja Pale Ale
Słabe :)
2019-06-17 20:00:42
Książęce Porterawatar
Grzegorz_J
starstarstarstarstar
Książęce Porter
Warka do 23.02.21
Wygląda jak porter, pchnie jak porter, smakuje jak porter, dla mnie ok. Może najmniej charakterystyczny z koncernowej trójki, jednak moim zdaniem całkiem przyzwoity.
2019-06-17 19:30:48
Grimbergen Cuvée Ambrée Double (Dubbel)awatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Grimbergen Cuvée Ambrée Double (Dubbel)
Kupione w Mili za 3,99 piwo naprawdę bardzo dobre !!!
2019-06-17 19:15:03
Uzdrowiskowe Bezglutenoweawatar
Gość
Uzdrowiskowe Bezglutenowe
Cena do jakości super
2019-06-17 19:12:43
Somersby Pear 0.0%awatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Somersby Pear 0.0%
Klar białej słomki. W try miga po pianie.
Aromat, niestety, jabłkowy (patrz skład)
W smaku gruszka z jabłkiem, a raczej na odwrót. Klimaty piwne zabite.
Taka tam lemoniadka.
2019-06-17 18:29:02
Twierdzoweawatar
Gość
Twierdzowe
Piwo takie jak powinno być.Odpowiednia proporcja słodu i goryczki przez co smak nie jest ani gorzki i nie za słodki.
2019-06-17 18:09:26
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
awatar

Kizior

starstarstarstarstar




(112)


(425)


(0)


(5)


(0)


(16)


dodane piwa:

wystawione oceny:

Piwa oczekujące na ocenę:

Piwa dodane do ulubionych:
















Poszukiwane piwa:

Napisane komentarze:

o Jan Olbracht Piernikowe
Piwo koloru brązowego z rubinowymi refleksami, nieklarowny, mętny, o średnio obfitej, nie utrzymującej się zbyt długo ciemnej pianie i osadzie na dnie. W zapachu ciastka korzenne, goździki, kardamon oraz nuty słodowe. W smaku przepyszny piernik, cynamon, lekkie goździki oraz nuty korzenne. Piwo bardzo dobrze zbalansowane jeśli chodzi o słodkość.

o Kraftwerk Rogaty
Najlepsze piwo z dodatkiem chili jakie piłem. Dodatek ten nie jest przeszkadzający cudownie na finiszu drażni gardło. Serdecznie polecam miłośnikom chili w piwie.

o Doctor Brew RIS
RIS od Doctora Brew, długo oczekiwane piwo i z wielkim trudem zdobyte. Po nalaniu do firmowego szkła, możemy zobaczyć czarne nieprzejrzyste piwo o średniej, ciemnej pianie, która oblepia pokrywę szkła. W zapachu od razu rzuciły mi się nuty palono-wędzone, które wywołały uśmiech na mojej twarzy. Potem dochodzi do tego czekolada, która pięknie dopełnia wrażenia zapachowe. W smaku czekolada, również wyczuwalna wędzoność, na która jestem dość wyczulony, ponadto nuty palone i lekko alkoholowe, ale pozytywnie alkoholowe. Ładnie oblepia gardło i ładnie je rozgrzewa. Po lekkim ogrzaniu nie miłe zaskoczenie, w smaku wydobywa się przede wszystkim alkohol już w coraz gorszym wykonaniu, wcześniej wyczuwalne nuty wędzonki zanikają. Gdyby nie moja dociekliwość w smakowaniu tego piwa była by 9 a tak proponuję temu piwu 8 w pełni zasłużoną. Myślę ze warto to piwo leżakować, bo by się ułożyło. Zostaje mi tylko czekać trochę na spróbowanie wyleżakowanego RIS-a od Doctora Brew, znajdującego się w piwnicy mojego przyjaciela.

o Doctor Brew Barley Wine
Ładna barwa, w kolorze ciemnego złota, pokusiłbym się o stwierdzenie że w kolorze pomarańczowym. Piana początkowo pokaźna, biała, oblepiająca pokrywę szkła jednak średnio trwała. W zapachu wyczuwalne bardzo ładne aromaty tropikalne, ziołowe, lekko alkoholowe. W smaku nieco gorzej dobra wyważona słodycz, która przykrywa na szczęście za bardzo alkoholowe nuty. Nie są to dla mnie nuty szlachetne lecz poważna wada tego piwa, która wpływa na moją ocenę. Oprócz tego wyczuwalne nuty ziołowe i owoców tropikalnych. Szkoda bo miałem nadzieje na coś lepszego, gdyby nie słodycz byłoby o wiele gorzej.

o Lindemans Pêche Lambic Pêcheresse
Piwo przypomina mi smak mojego dzieciństwa, kiedy to na potęgę pożerałem witaminki w kształcie misi o smaku brzoskwiniowym. Za miłe wspomnienia taka ocena, choć piwo bardzo słodkie.








wykonanie choruzy.pl © 2010