Jesteś w

Czy wiesz, że...

Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).

Najnowsze komentarze

Kormoran Warmińskie Rewolucjeawatar
Rizzoli99
starstar
Kormoran Warmińskie Rewolucje
Najlepszy lager na rynku, w dodatku przystępna cena.
2019-12-12 00:26:59
Bojan Muscovadoawatar
Rizzoli99
starstar
Bojan Muscovado
Pierwszy raz zapach piwa aż tak mocno mnie odtrącił, jest przesadnie aromatycznie słodki. Piwo w smaku również jest zbyt słodkie, czuć nuty kakao i cukier trzcinowy. Kubki smakowe muszą się mocno skupić, by wyczuć jakąkolwiek goryczkę, jest bardzo blada. Ogólnie słaby Stout.
2019-12-12 00:23:47
Novopacké Pivo Valdštejn 16°awatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Novopacké Pivo Valdštejn 16°
Piana biała, drobno i gruboziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca szczątkową formę lacingu na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza słomkowa, w miarę klarowne i przejrzyste, nieznacznie tylko zmętnione. W zapachu słodkie nuty słodowe, delikatna landrynka, owocowość w postaci przejrzałych jabłek, wyczuwalna niestety alkoholowa woń. W smaku słodkie, landrynkowe, alkohol nadal obecny, jest nawet lekkie rozgrzanie przełyku, goryczka iluzoryczna, słabsza kontra kwaskowa, jabłkowe posmaki, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel od browaru Nova Paka, etykieta nowa z tytularnym Valdstejnem na froncie, ciekawie wykonana graficznie, dość ubogo opisana. Warka 09.11.2019. Strong Lager w czeskim wykonaniu, nieznacznie lepszy od swoich polskich odpowiedników, ale i tak landrynka oraz alkoholowy klimat nieco psują odbiór. Za taką jakość mogę zaproponować maksymalnie 6 ze sporym minusem.
2019-12-11 23:53:32
Tatra Jasne Pełneawatar
eferha
star
Tatra Jasne Pełne
Już bardzo długo jest lepsza, tak z 7 lat co najmniej.
2019-12-11 23:03:25
Raciborskie Klasycznie Warzoneawatar
Gość
Raciborskie Klasycznie Warzone
tzn. 2020 oczywiscie
2019-12-11 22:58:40
Raciborskie Klasycznie Warzoneawatar
Gość
Raciborskie Klasycznie Warzone
Dlaczego piwo z datą 23.04.2019 ucieka z butelki po otwarciu? Oczywiście odstane.
2019-12-11 22:58:24
Dwóch Braci Why E.T.?awatar
prisoner
starstarstarstarstar
Dwóch Braci Why E.T.?
Aromat solidnie owocowy ale bardziej cytrusowy niż egzotyczny, w smaku pełne, praktycznie nie czuć 8% alko. Piję się bardzo dobrze. Goryczka bardzo grejpfrutowa, pestkowa. Dość krótko zalegająca, ale wyraźna. Bardzo smaczne.
2019-12-11 22:42:49
Staropramen Non Alcoholicawatar
Tyx69
starstarstarstarstar
Staropramen Non Alcoholic
Wali warzywami, lekkim słodem, stęchlizną i kwasem. Smakuje dosłownie jak tanie piwo pokroju Oettingera, tylko, że nie rozwodnione. Kwaśne z męczącą sztuczną goryczką. Smak warzywny, słód taki nieprzefermentowany. Nwm no, ciężkie w piciu, lecz w miarę pełne. Substytut tanich koncerniaków w wersji 0,0% i tyle.
2019-12-11 22:30:34
Rohozec Skalák Nealkoawatar
Tyx69
starstarstarstarstar
Rohozec Skalák Nealko
Pachnie mocnym słodem i warzywami. Czuć jakiś miód, jest ok. Brak większej stęchlizny, jest standardowo. Jest rozwodniony, czuć lekką goryczkę, lekka kwaskowatość (bardzo lekka), taka przyjemna. Fajny słodowy posmak, ogólnie brak większych wad. Gdyby tylko nie rozwodnienie... A tak to mocne 5/10
2019-12-11 22:14:05
Oettinger Alkoholfreiawatar
Tyx69
starstarstarstarstar
Oettinger Alkoholfrei
Pachnie stęchłym słodem i warzywami. Smakuje o wiele lepiej. Czuć goryczkę, nie ma ordynarnego bulionu, jest lekko słodki, mocno słodowy, pełny, zajebisty. Nie ma ordynarnego kwasu, podobny do wody słodowej, za taką cenę to jest cudo, polecam.
2019-12-11 21:51:16
Profesja Szoferawatar
Luxeer
starstar
Profesja Szofer
Bardzo ładny cytrynowy kolor. Rześkie nuty grejpfruta w aromacie jak i w smaku doskonale współgra ze słodem. Piana przyjemna, szybko zanikająca
2019-12-11 21:39:45
Tambor Světlý Ležák 11°awatar
jover
starstarstarstarstar
Tambor Světlý Ležák 11°
zapach słód, masło, wysycenie średnie+, w smaku słód, lekkie masło, lekko przypalona skórka od chleba, w stronę wytrawnego, jak na jedenastkę to dość pełne, gorycz niska łodygowa, ziołowa, cena 9,90kc
2019-12-11 21:28:26
B-life Botanicals Kwiat Bzu Tymianek Cytrynaawatar
aboubakar
starstarstarstarstar
B-life Botanicals Kwiat Bzu Tymianek Cytryna
Dokładnie ta sama sytuacja, co w B-life Botanicals Zielona Herbata Jaśmin Bergamotka. Czyli kompletne zero piwa, pomimo zapewnień producenta na puszce, że jest go 50%. Tutaj nie ma aromatu i smaku Nestea, tylko taka przyjemna, ziołowa herbatka. No nie jest złe, nawet smaczne, tylko to nie jest piwo. Kropka
2019-12-11 21:25:06
Łomża Jasne Pełneawatar
Gość
Łomża Jasne Pełne
Świetne piwko w brakującej u nas butelce 0,33. Przyjemny delikatny ale wyraźny smak (bez goryczy) i nie jest tak mocno gazowane jak większość piw.
2019-12-11 21:20:47
Birbant Dirty Firtyawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Birbant Dirty Firty
Połączenie słodowości i chmielu. Nuty toffi, trochę tostowe mieszają się z nutami cytrusowymi. Piana prawie znikoma, drobnopęcherzykowa. Piwo ciemnobursztynowe, klarowne. W szkle mamy rodzynki,śliwki. Bardzo solidnie wyczuwalne nuty chlebowe. Niskie wysycenie, ale jest. Fajne ciało. Piwo jest gęste, choć nie jest to syrop. Jest cytrusowość. Jest lekkie wyklejanie, ale piwo jest raczej wytrawne. Alkohol jest wyczuwalny. Po 30 BLG, spodziewałem się piwa bardziej potężnego. Goryczka średnia i powiedziałbym, że fajna, ale przy braku słodyczy jest trochę jak "kij do nosa". Liczyłem na coś więcej. Niestety jak na Barley Wine to piwo jest tylko dobre.
2019-12-11 21:15:22
Budweiser Budvar Classicawatar
Gość
Budweiser Budvar Classic
Właśnie wróciłem z Cieszyna, 3 skrzynki chłodzą się w piwnicy, piwko kupione po 9,9 korony za butelkę, to jest jakieś 1,7 złotych. Można trafić w promocji po 8,90 w Tesco, Kauflandzie lub Bieli, ale dzisiaj było tylko w Tesco właśnie. Genialny smak, genialna cena, niski %, mój nr 1 obok Staropromena zielonego też 4 %
2019-12-11 21:05:37
Trybunał Trójsłodoweawatar
Cywa1983
star
Trybunał Trójsłodowe
Cywa1983
star


2019-12-11 19:38:24
Jeszcze 2-3 lata temu to piwo zachwycało słodową głębią. Dzisiaj spróbowane wydaję się takie jakieś płaskie, mało ciała, mimo dobrego stosunku ekstraktu do mocy. Na plus wyraźną goryczka na finiszu. Ogólnie piwo na plus.
2019-12-11 20:52:46
Lech Premiumawatar
Gość
Lech Premium
jak nie pasi to pijcie czeskie piwo pewnie was nie stać xd
2019-12-11 20:46:13
Waszczukowe Grażyna Sprężynaawatar
Gość
Waszczukowe Grażyna Sprężyna
Właśnie piję i... dosłownie nic. W szkle lekko wyczuwalny aromat diacetylu z minimalnym toffee, w smaku zaś wodnista kawa zbożowa z odrobiną mleka. Niestety, nic ciekawego - bardzo puste.
2019-12-11 20:42:39
Moczybroda Light Sour Deliciousawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Moczybroda Light Sour Delicious
Wygląda jak mętny sok z cytryny.
Z bonusem białej, strzelającej piany. Niezły lacing.
Aromat marakui wręcz powala. I ma konotacje słodkie, nie kwaśne.
Gładkie. Mocno wysycone. Kwaśne. Lekkie i rześkie.
W smaku rządzi kwaśność, ale nutki owocowe też się przebijają.
Piwo na lato. Lub na grudniową chandrę.
2019-12-11 20:34:15
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
awatar

Grzegorz_J

starstarstarstarstar
Jestem miłośnikiem dobrego piwa od wielu lat i cieszę się że, dzięki piwnej rewolucji, nareszcie mogę napić się dobrego polskiego piwa.
Nie jestem sensorykiem, ani znawcą. Dlatego moje oceny traktuję jako subiektywny pamiętnik po wypitych trunkach.




(2)


(300)


(0)


(11)


(0)


(301)


dodane piwa:

wystawione oceny:

Piwa oczekujące na ocenę:

Piwa dodane do ulubionych:


































Poszukiwane piwa:

Napisane komentarze:

o Ciemna Strona Cieszyna
Warka do 08.03.20 Prezentuje się dobrze, ciemny brąz z rubinowymi refleksami. W aromacie ciemny chleb, kawa i trochę czekolady. W smaku na pierwszym planie kawa z gorzką czekoladą, w tle odrobina słodów i goryczka. Piwo pełne w smaku, bardzo pijalne. Mi smakowało.

o Zamkowy Cieszyn Noszak
Warka do 19.01.20 Solida, trwała piana, klarowne. W aromacie biszkopty z nutą kwiatową. Smak to solida baza słodowa, ziołowo- kwiatowy posmak i wyraźna pestkowa goryczka. Bardzo dobre i pijalne jasne pełne, oby takich więcej.

o Cieszyńska Biała Dama
Warka do 03.02.20 Nie zachwyciło mnie to piwo. Marny aromat, trochę męczący smak. Wypić można, jednak bez rewelacji.

o Grimbergen Blonde
Warka do 02.04.21 Trochę męczyło mnie to piwo. Piana znikła praktycznie momentalnie. W aromacie jest odrobina estrów, troszkę wioski i cukierkowej słodyczy. W smaku podobnie. Piłem lepsze to mnie nie zachwyciło.

o Trzech Kumpli American Beauty
Warka do 09.12.19 Mimo że tuż przed końcem terminu, jest mocno cytrusowe, ciasteczkowe i bardzo pijalne. Ma pełnię w smaku i fajną goryczkę na finiszu.Smakowało mi.








wykonanie choruzy.pl © 2010