![]() | Basileus81![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Lubię eksperymentować i jestem otwarty na nowe style w piwie ale koniec końców zawsze wracam do "mamusi" czyli klasycznych lagerów i pilsnerów. |

(12)

(311)

(0)

(4)

(0)

(337)
dodane piwa:
wystawione oceny:
Piwa oczekujące na ocenę:
Poszukiwane piwa:
Napisane komentarze:
o Perła Export
Tendencja spakowa a voltaż obniżony do 5,2%. Jeszcze trochę i przestaną deklarować zaklęcie: zawiera słody jęczmienne?
o Bojan Porter
Warka 14.12.23 r. Piana gęsta, trwała beżowa o nieregularnych pęcherzykach. Piwo klarowne, nisko wysycone, ciemny brąz z nikłymi rubinowymi refleksami. W zapachu głęboka słodowość, nuty czekoladowo-kakaowe, do tego palone akcenty w tle. W smaku dominuje surowe kakao i deserowa czekolada z nutami estrowymi. W profilu dość ostre, wyraziste, słodycz przeplata się z goryczką i pewną cierpkością . Alkohol obecny ale nie razi. Dość udany, zbilansowany, pijalny porter.
o Kormoran Porter Warmiński
Warka 16.10.25 r. Piana nikła, piwo klarowne, niemal czarne, nisko wysycone. W aromacie palone słody, kawa, surowe kakao. W smaku paloność, kawa, czekolada deserowa i kakao. Mało estrowe, mało owocowe za to dość wytrawne z zauważalną goryczką. Piwo stabilne, dobrze zbalansowane, bez wad. Alkohol bardzo dobrze ukryty. Bardzo dobry porter.
o Kormoran Śliwka w Piwie
Warka 10.04.23 r. Piana niska, średniopęcherzykowa, pozostawia lacing. Piwo klarowne, średnio wysycone, barwy miedziano-bursztynowej. W aromacie słodowość, mokre zboże, owocowe estry w tle. W smaku słodowa podstawa, zaprawiona silnym posmakiem śliwki, mirabeli, moreli. Słodkie na początku, przechodzi w cierpkość owoców pestkowych by na finiszu ukazać lekką goryczkę. Dość pijalne, smaczne, być może ciut zbyt słodkie, deserowe. Wydaje się jakby miało więcej alkoholu niż deklarowana wartość ale może to i dobrze podczas zimowej konsumpcji.
o Kormoran Miodne
Warka 17.04.23 r. Piana iluzoryczna, piwo barwy brązowej, wpadającej w rubinową, klarowne, nisko wysycone. W aromacie przyjemna słodowa paloność, nuty opiekane, kawowe i akcenty miodowe. W smaku słodowa podstawa, uzupełnionao nuty kawy, miodowe i deserowe w typie czekolada, śliwka i rodzynki. Piwo dobre, pijalne, być może ciut za słodkie.
Tendencja spakowa a voltaż obniżony do 5,2%. Jeszcze trochę i przestaną deklarować zaklęcie: zawiera słody jęczmienne?
o Bojan Porter
Warka 14.12.23 r. Piana gęsta, trwała beżowa o nieregularnych pęcherzykach. Piwo klarowne, nisko wysycone, ciemny brąz z nikłymi rubinowymi refleksami. W zapachu głęboka słodowość, nuty czekoladowo-kakaowe, do tego palone akcenty w tle. W smaku dominuje surowe kakao i deserowa czekolada z nutami estrowymi. W profilu dość ostre, wyraziste, słodycz przeplata się z goryczką i pewną cierpkością . Alkohol obecny ale nie razi. Dość udany, zbilansowany, pijalny porter.
o Kormoran Porter Warmiński
Warka 16.10.25 r. Piana nikła, piwo klarowne, niemal czarne, nisko wysycone. W aromacie palone słody, kawa, surowe kakao. W smaku paloność, kawa, czekolada deserowa i kakao. Mało estrowe, mało owocowe za to dość wytrawne z zauważalną goryczką. Piwo stabilne, dobrze zbalansowane, bez wad. Alkohol bardzo dobrze ukryty. Bardzo dobry porter.
o Kormoran Śliwka w Piwie
Warka 10.04.23 r. Piana niska, średniopęcherzykowa, pozostawia lacing. Piwo klarowne, średnio wysycone, barwy miedziano-bursztynowej. W aromacie słodowość, mokre zboże, owocowe estry w tle. W smaku słodowa podstawa, zaprawiona silnym posmakiem śliwki, mirabeli, moreli. Słodkie na początku, przechodzi w cierpkość owoców pestkowych by na finiszu ukazać lekką goryczkę. Dość pijalne, smaczne, być może ciut zbyt słodkie, deserowe. Wydaje się jakby miało więcej alkoholu niż deklarowana wartość ale może to i dobrze podczas zimowej konsumpcji.
o Kormoran Miodne
Warka 17.04.23 r. Piana iluzoryczna, piwo barwy brązowej, wpadającej w rubinową, klarowne, nisko wysycone. W aromacie przyjemna słodowa paloność, nuty opiekane, kawowe i akcenty miodowe. W smaku słodowa podstawa, uzupełnionao nuty kawy, miodowe i deserowe w typie czekolada, śliwka i rodzynki. Piwo dobre, pijalne, być może ciut za słodkie.
W smaku sama słodycz, żadnego przełamania goryczką. Mało zaprawionym może zebrać się na spawa. Pić tylko i wyłącznie zmrożone. Ciepłe nie do przełknięcia.