Pszeniczne wytwarzane przez restauracyjny Browar Tumski w Płocku to piwo typu Hefeweizen. Posiada niepowtarzalny bukiet aromatyczno smakowy wraz z wysokim nasyceniem dwutlenkiem węgla wywołuje przyjemne, orzeźwiające wrażenie. Ten szlachetny trunek jest niezwykle specyficzny pod względem walorów organoleptycznych. Kombinacja czterech rodzajów słodu wraz z wyselekcjonowanymi szczepami szlachetnych drożdży piwowarskich zapewniają charakterystyczne posmaki takie jak cytrusowy, goździkowy oraz bananowy. Podczas Festiwalu Birofilia 2009 w Żywcu zdobyło dwukrotnie 3 miejsce: w kategorii "Pszeniczne Roku 2009" oraz "Pszeniczna Bomba 2009".