Trzech Kumpli & Łańcut Demode
Trzech Kumpli & Łańcut Demode
Trzech Kumpli & Łańcut Demode
% alk. 8.1
Blg 21.0
5906395997626addbarcode
ulubione: 5

Doppelbock - nie, to nie jest kolejna odmiana podwójnie chmielonego na zimno (DDH) IPA. Podwójny koźlak to piwo z korzeniami w średniowiecznych klasztorach, gdzie miało zapewnić mnichom solidną dawkę pokrzepienia cielesnego w okresach postu. W obecnej chwili jest to piwo kontrrewolucyjne, gdyż pierwsze skrzypce graja w nim posmaki słodowe, chlebowe, a król chmiel został zdegradowany do roli statysty.
Spróbujcie niemodnego koźlaka, przypomnicie sobie, że obok wody podstawowym składnikiem piwa jest słód.

Z ogromną radochą uwarzyliśmy Demode w kooperacji z Browar Łańcut, bo raz, że bardzo cenimy piwowarów sąsiadów z pobliskiego Podkarpacia, a dwa, że czasem lubimy z kimś posiedzieć przy dobrym starym, krzepkim koźlaczku. Poza tym chłopaki z Łańcuta słyną z warzenia bardzo udanych lagerów, a dodatkowo ich browar jest godzinę drogi z Tarnowa. Idealnie wręcz!

Złapcie zatem oddech od mocno chmielonych aj-pi-ejów czy potężnych risów i po prostu spróbujcie dobrego, klasycznego, słodowego, podwójnego bocka.

Piwo do sprzedaży rusza 27 stycznia, natomiast premiera będzie miała miejsce w sobotę 25 stycznia w House of Beer - Kraków. Obok premiery zaplanowaliśmy też podwójne kranoprzejęcie: nasze oraz Browaru Łańcut, więc wpadajcie, bo będzie naprawdę dużo dobrego piwa na kranach.

I na zakończenie garść „piwnych parametrów”:
21 Plato, 8,1 % alk. , 3 miesiące leżakowania - opis z FB producenta.
Dodał: nietzsche - 2020-01-20 13:29:55

oceny Oceny

Użytkownicy 8,39 / ilość: 23
Goście 0 / ilość: 0
średnia8,39 / ilość: 23

Twoja ocena

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
lucalinvail
starstarstarstarstar
2023-04-21 21:12:01
Z butelki bardzo wyraźny aromat ciemnego, melanoidynowego słodu. Ze szklanki dochodzą wiśnie/śliwki - bardzo dobrze to pachnie. Barwa rubinowa, klarowna; czapa piany gęsta niczym śmietana i obfita na pół szkła - trzeba było dobrze zabełtać przed kolejnym nalaniem.

Przegazowane - pierwsze odczucie. Po zabełtaniu mniejsze ... ot, kraft. W smaku mocno melanoidynowe i aż mdłe od słodyczy (chałka z masłem), ale na szczęście całość wieńczy FEST pestkowa goryczka. Dla mnie doznania graniczą z ekstremą, bo Doppelbock zazwyczaj nie bywa aż tak mocno słodyczkowy, no ale tu jest Panie aż 21 Plato! Pod koniec degustacji miałem skojarzenie z masą kajmakową podlaną rumem - taki to jest kaliber.

Teraz dopiero doczytałem na etykiecie, że piwo jest NIEPASTERYZOWANE. A w sklepie (Nowy Sącz) stało sobie na półce obok całej reszty. I jak tu się dziwić, że chce wykipić z tulipa?
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 7, zapach: 9, wygląd: 7 )
awatar
Gość
awatar
Gość
2022-02-27 01:47:38
Piwo bez tożsamości, taki lager z odrobiną farbki w kolorze odbioru. Smakowo próbuje podążać w każdym kierunku, koźlaka, ipy, pilsa. Suma summarum smakuje jak woda po wypłukaniu tanków po rauchdoppelbocku od tej kooperacji. Piwo mdłe i kompletnie bez wyrazu, nie wie czym z wymienionych być. Zawiodłem się, a myślałem, że będzie blisko wymienionego wędzonego podwójnego koźlaka, który smakiem rozbił bank.
Zapłaciłem bodajże 15zł za butelkę, a całość warta może 4zł z doliczeniem kaucji, choć butelka bezzwrotna.
awatar
Gulek
starstarstarstarstar
2020-11-11 08:40:40
Aromat typowo słodowy, natomiast w smaku bardzo wyczuwalna skórka od wiejskiego chleba. Wysycenie niskie jak i goryczka. Alkohol nieco wyczuwalny ale jak przy 8% to i tak nie jest źle. Ode mnie 8/10.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
zbieraczek
starstarstarstarstar
2020-06-24 20:11:52
Piana średniej wysokości, drobnopęcherzykowa, lekko żółta.
Barwa bardziej klarowna, miedziano-herbaciana.
Zapach słodowo-miodowy, trochę owoców, do tego nutki chleba i karmelu - ładnie.
Smak: wysycenie niskie+, aczkolwiek przyjemnie gładkie, goryczka niska, leciutka z tyłu, gdzieś w tle, fajna miodowo-owocowa słodycz, sporo zboża, słodów, suszonych owoców - rodzynki i śliwki na pierwszym planie - w posmaku skórka chleba, alkohol bardzo fajnie ukryty, dopiero po chwili delikatnie rozgrzewa w przełyku. Nigdy nie byłem fanem koźlaków, ale to jest świetne piwo
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.