Trzech Kumpli Knotty
Trzech Kumpli Knotty
Trzech Kumpli Knotty
% alk. 5.8
Blg 14.0
IBU 45
5905669479998addbarcode
ulubione: 3

A my jak zwykle własną drogą. . .

Wiecie co nas najbardziej urzekło w mieście-ikonie zachodniego wybrzeża, czyli San Francisco?
Nie Golden Gate, choć piękny, nie Pacyfik, choć zniewalający, nie super strome, irracjonalne wręcz ulice, nie buzujące życiem Chinatown, nie cudowne parki, które stanowią niemal 1/5 powierzchni miasta, nie wspaniały miks architektury i wreszcie - nawet nie same browary kraftowe warzące wspaniałe IPA i lagery.

To wszystko jest zapierające dech w piersiach, ale na nas największe wrażenie zrobiła plątanina kabli zawieszona na słupach, które na oko mogą mieć ze 150 lat!

To dla nas wspaniała metafora skomplikowanych, bogatych i burzliwych dziejów San-Fran.
Z tego wszystkiego uwarzyliśmy Knotty - naszą absolutną nowość - piwo, które w swoim zamyśle miało być jak Miasto nad Zatoką. Miasto, w którym mieszają się różne wpływy, wątki i inspiracje.

Knotty to West Coast Lager. Jest wytrawne i solidnie goryczkowe, w końcu bez tego nie ma westcoasta. Do kotła i tanka wrzuciliśmy bogatą mieszankę chmieli z USA (no ba!), z Australii, z Nowej Zelandii i z Niemiec.

W aromacie miksują się więc nuty od ziemistych i żywicznych przez cytrusy, tropiki, na białym winie kończąc.
Zresztą sami odplątujcie ten węzeł aromatów i smaków!

Knotty rusza w Polskę już 4 maja. W sklepach pojawi się więc tego samego dnia lub dzień później.

I już na koniec. West Coast Lager to styl, którego na polskim rynku nie ma. Fakt, dawniej bywały IPL (India Pale Lager) - mocno chmielone lagery - ale dziś prawie się ich nie spotyka.
Koniecznie dajcie nam więc znać, jak wrażenia!

Chmiele: Amarillo, Sabro, Citra, Galaxy, Saphir, Polaris
Pierwsze warzenie: Marzec 2021
Składniki:
Woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Dodał: JP2137 - 2021-05-21 19:31:08

oceny Oceny

Użytkownicy 7,73 / ilość: 22
Goście 0 / ilość: 0
średnia7,73 / ilość: 22

Twoja ocena

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
stresS
starstarstarstarstar

2021-09-12 15:50:14
Pyszny lagerek, udało mi się kupić podczas urlopu w Sopcie, ale widzę że całkiem nieźle z dostępnością, zdaje się w Auchanie.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
Lukasz
starstarstarstarstar

2021-07-17 18:40:27
Ładny brzoskwiniowy kolor, mętne. Piana wysoka o drobnym ziarnie, trwała. Zapach intensywny, świeży, nowofalowy. Żywica, cytrusy, kwiaty. W smaku mało ciała, lekkie, wyraźną goryczką. Dużo zalegającej żywicy. Wysycenie średnie, idealne, pijalność doskonała. Proste w odbiorze, ale świetne piwo moim zdaniem.
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 9 )
awatar
zbieraczek
starstarstarstarstar

2021-07-04 12:51:43
Piana niska, średniopęcherzykowa.
Barwa złocista, lekko zmętniona/opalizująca.
Zapach: cytrusy, białe owoce, żywica i trochę iglaków.
Smak: wysycenie średnie, niezła, puszysta tekstura, spora wytrawność, goryczka niska+/średnia-, bardzo pijalne, przyjemnie lekkie, sporo żywicy i białych owoców, mniej cytrusów i lekkie iglakowe nuty, na końcu taki winno-nafciany posmak. 8,5/10
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
prisoner
starstarstarstarstar

2021-06-03 19:52:45
Aromat mało intensywny mało cytrusów, prędzej klimaty żywiczno - leśne. W smaku bardzo wytrawne, żywiczne z bardzo konkretną ale krótko szalejącą goryczką. Bardzo pijalne, ale bez jakiegoś szału.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 6, wygląd: 7 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.