Trzech Kumpli Blackcyl
Trzech Kumpli Blackcyl
Trzech Kumpli Blackcyl
% alk. 6.9
Blg 16.0
IBU 75
5905669479028addbarcode
ulubione: 22

Black India Pale Ale z Browaru Lotnego - Trzech Kumpli. Browar ten istnieje od 2014 roku, został założony przez doświadczonego piwowara domowego Piotra Sosina, który oczywiście sam odpowiada za receptury i jakość piwa. Nazwa browaru może być myląca, ponieważ jest to jedno-osobowa inicjatywa. Początkowo warzono w browarze Wojkówka, w którym jednak nie było linii do butelkowania piw. Stąd przenosiny do browaru Trzy Korony z Nowego Sącza. Blackcyl jest pierwszym piwem, które uwarzono w Szczyrzyckim browarze Cystersów - Gryf. Początkowo piwa dostępne były jedynie w butelkach o pojemności 0,33l. Ostatnio porzucono ten pomysł i pojawiły się długo wyczekiwane, standardowe, pół-litrowe butelki.
Blackcyl to piwo w stylu Black India Pale Ale. Wspaniały amerykański chmiel gra w nim rolę pierwszoplanową wnosząc aromaty żywiczne, sosnowe, cytrusowe i ziołowe, które są subtelnie komplementowane czekoladową nutą pochodzącą z ciemnego słodu. W smaku solidna wytrawność i zdecydowana, lecz nienachalna gorycz oparte są na słodowym kręgosłupie i sporej alkoholowej mocy. Blakcyl to czarna IPA, która pozostała IPĄ. Po pierwsze – chmiel, po drugie – pijalność, po trzecie – moc. Tyle, że po prostu jest czarna. Złapiesz Blackcyla?
Piwo niefiltrowane, nieklarowane, pasteryzowane. Odpowiednie dla wegetarian. Unikać nasłonecznienia. Skład: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, ekstrakt słodowy; chmiele: Columbus, Cascade, Simcoe; drożdże.
Premiera piwa odbyła się na Beerweek Festival Kraków - 25 września 2015 roku.
Dodał: Gogo - 2015-12-08 18:24:46

oceny Oceny

Użytkownicy 7,91 / ilość: 127
Goście 8,46 / ilość: 24
średnia8 / ilość: 151

Twoja ocena

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Na razie brak komentarzy. Twój może być pierwszy.
awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
luke123
starstarstarstarstar

2020-11-29 10:29:20
Warka z datą ważności 13.05.2021, dla skalibrowania i z ciekawości porównane z domową black ipą również 16/7

Wygląd: Ciemne i nieprzejrzyste. Brązowa piana, średnio obfita, ale dosyć trwała i z lacingiem. 8/10. W domowym dużo obfitsza, drobniej ziarnista i trwalsza, wręcz sztywna piana.

Aromat Chmielowy - iglaki, cytrusy, ale nie takie słodkie i dojrzałe, takie wytrawne i świeże. Może trochę prażonego słonecznika. Za tym podbudowa ciemnych słodów - kawa i czekolada. Jest przyjemnie, jest stylowo. Ale jednak nie aż tak intensywnie. 8/10 Intensywność domowego chmielenia podobna, tylko inny profil aromatyczny użytych chmieli.

Smak: Chmielowe. Ale jest i czekolada (dla mnie o dosłownie punkt za wysoko, w domowym o punkt za nisko). Goryczka konkret, ziołowa w profilu sprzężona z lekką palonością. Pełnia średnia. Wysycenie średnie. Trochę w kierunku wytrawności, ale bez przesady. 7+/10
Domowe duuużo gęstsze, do niego poszedł też słód żytni, zrobił większą robotę jak tu płatki owsiane, na tle domowego blackcyl wyszedł wodniście przy tych samych parametrach.

Blackcyl to całkiem spoko piwko 8-/10
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 9 )
8 ( smak: 7, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
Amciakpiwosz
starstarstarstarstar

2020-11-14 22:58:42
ooooo.... ale pianka jest rewelacyjna. z początku piana i wygląd jakby kawa. najgęstsza piana na świecie, piana gęsta jak śmietana. kolor i konsystencja, gdybym pił kawe to by było moje jedyne śniadanie.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 1, zapach: 9, wygląd: 10 )
awatar
Gość
awatar
Gość

2020-09-09 23:51:25
Bardzo dobre, gładkie, aksamitne, alkohol ukryty.
awatar
Jacelinho
moderatorstarstarstarstarstar

2020-05-11 13:24:45
Barwa czarna , zmętniona lekko i nieprzejrzysta. Piana beżowa , drobna , trwała i zostawia świetny lacing , delikatny minus za jakieś paprochy na dnie szkła , tak to by było idealnie. W aromacie jest konkret chmiel, żywica , mega przyjemnie , ciemne słody , od razu kojarzy się z black ipa. W smaku zaskoczyło mnie delikatne rozgrzewanie , fajna paloność i chmiel tu rządzi z tymi ciemnymi słodami. Nie ma czekolady to nie american stout. Średnio nagazowane , fajne ciało , wytrawne. Tęgie piwo , choć z tych trzech black ipa z tego browaru to jest najgorsze co nie zmienia faktu że tylko odrobinę , bardzo wysoki poziom jak zwykle. Świetne piwo , łatwo je kupić w markecie w fajnej cenie , nic tylko pić. 9 z minusem. Warka do 17.07.2020 więc może nie najświeższe a i tak przepyszne , brawo :)
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 9 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.