Już widzimy te komentarze:
„Z takim piwem w środku śnieżnej zimy? Zwariowali. ”
„A w lecie to pewnie samymi Mocarzami będą nas raczyć!”
„Berlinerek? Po prostu idealny na minus czternaście!”
Tak, tak, zdajemy sobie sprawę z tego, że być może nie mamy idealnego tajmingu z tą premierą, ale raz, że właśnie mamy odwilż, a dwa, że teraz eksperymentuje się nam i warzy nieoczywiste piwa znacznie łatwiej. Wszak rynek z oczywistych względów „nieco” zwolnił, mamy więc szansę piwowarsko się wyszaleć.
Poza tym - choć dopiero się rozgrzewamy, pchamy linię Kwaśne Warki coraz bardziej do przodu!
Gdy pierwszy raz pokazaliśmy Wam naszego Imperialnego Berliner Weisse z Malinami, którego notabene bardzo polubiliście i który trafił do stałego planu warzeń, od razu sypnęły się pytania: a czy klasyczny, lekki Berlinerek, bez dodatków będzie? Jasne, że będzie, od samego początku go planowaliśmy, nie spodziewaliśmy się jednak, że będzie aż tak oczekiwany!
Łapcie go zatem! Klasyka pełną gębą, leciutkiego jak płatki świeżego śniegu, które być może przypomną się Wam już w to lato, gdy będziecie błagać o nieco ochłodzenia.
Berliner Weisse Sauté - to klasyczny Berliner bez jakichkolwiek dodatków. W naszej ekipie sądzimy, że tylko wtedy można poznać ten styl w jego pełnej wspaniałości. Spodziewajcie się intensywnych aromatów owocowo-kwaśnych, niskiej goryczy i fantastycznego orzeźwienia.
Lato jest bliżej, niż Wam się wydaje!
Do dystrybutorów trafia w najbliższy poniedziałek, więc szukajcie go w sklepach od połowy tygodnia. W naszym tarnowskim sklepiku będzie oczywiście trochę wcześniej.

Chmiele: Lunga
Pierwsze warzenie: Grudzień 2020
Składniki: Woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki pszenne, chmiel, drożdże, bakterie kwasu mlekowego: lactobacillus .