Tak o swoim nowym piwie piszą chłopaki z Browaru Trzech Kumpli:
Trzymasz w ręku nieskomplikowane piwo, które nie postawi Ci żadnych wymagań. Jeśli spodziewasz się przeczytać kolejny etykietowy opis aromatu, słodowej podbudowy, bukietu, wspaniałości chmielu, szlachetnej goryczki, itp. , to odłóż tę butelkę i weź następną z półki. Chcieliśmy uwarzyć coś, co odzwierciedli piękno prostego życia: praca, rodzina, przyjaciele, dobre jedzenie, ulubiona muzyka, wyczekiwany piątkowy wieczór z ulubionym, odprężającym piwem. Takim, które zawsze jest w lodówce i które o każdej porze roku, w każdym miejscu i w każdym towarzystwie smakuje równie dobrze. Po prostu otwórz butelkę i usiądź z nią na werandzie. . .

Chcieliśmy uwarzyć coś, co odzwierciedli piękno prostego życia. Wiecie - praca, rodzina, przyjaciele, dobre jedzenie, ulubiona muzyka, wyczekiwany piątkowy wieczór (z dzieciakami lub bez), z ulubionym, odprężającym piwem. Z takim, które zawsze jest w lodówce i które o każdej porze roku, w każdym miejscu i w każdym towarzystwie smakuje równie dobrze.
Jak życie, którym żyjesz. . .
Po prostu otwórz butelkę i usiądź z nią na werandzie. . .

No więc co to za styl? A no American Blonde Ale, który nie jest może tak popularny i efektowny jak American Pale Ale, czy wszelkie wariacje IPA, ale właśnie o to nam chodziło. O piwo lekkie, ekstremalnie sesyjne, aromatyczne, ale bez przegięć. Takie, po które sięgasz bez zastanowienia, niemal odruchowo.

To piwo ma ciekawą genezę, w której splatają się losy Andrzeja Milera - bardzo uznanego piwowara domowego i browaru Trzech Kumpli, który wtedy nie wiedział jeszcze, że browarem będzie. . . Andrzej jest autorem receptury, a Trzech Kumpli jej wykonawcą.
Człowiek przegapia moment, w którym wiąże się ze swoimi piwami emocjonalnie. . .

Chmiele, których użyliśmy to polski Cascade z PolishHops, który powoli zaczynamy uwielbiać oraz Mosaic, który jest już niemal klasykiem amerykańskich piw.
Drożdże - Fermentum Mobile - tym razem FM13 Irlandzkie Ciemności.

Piwo górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słód jęczmienny i pszeniczny, płatki ryżowe, płatki owsiane, chmiel, drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.