Uwarzone przez Browar Szpunt.
Sourtense to piwo, z którym premierowo pojawimy się na Beer Geek Madness! (7 kwietnia 2018, Wrocław). Jego podstawą jest Double Sour Ale (18°Blg, 8,1% alk. ), a jako główny dodatek dorzuciliśmy różową Gujawę. Dlaczego akurat ten owoc?
Na długo przed przybyciem do Ameryki Południowej Europejczyków, Gujawa była znana i powszechnie wykorzystywana przez Indian. Na świecie szerzej rozsławili ją Hiszpanie, którzy zasmakowali w tych słodko-kwaśnych owocach podczas kolonizacji. Nie zwlekając, ładowali swoje statki owocami Gujawy i przywozili je do Europy.
Klimat Hiszpanii będzie rządził podczas tegorocznego Beer Geek Madness, dlatego specjalnie dla Was przywieziemy naszą Gujawę, byście mogli poczuć jak smakuje ten tropikalny owoc.
[opis producenta, fb]
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
bezi2612
Gandalfino
Aromat owocowo kwaśny.
Nisko nasycone. Wytrawne. Owocowe.
W smaku nie jest aż tak kwaśnie jak sugeruje zapach. Ale jest. Elementy słodowe też obecne.
Razem do kupy to całkiem pijalne piwo jest.
Grzegorz_J
Jak na kwaśne piwo piana całkiem solidna i trwała, pozostawia ślady na szkle.
W aromacie głównie egzotyka, jest trochę słodyczy, przyjemnie.
W smaku słodko kwaśne, ciekawe, egzotyczne. Czuć pełnie tego piwa i zaznaczoną goryczkę. Mimo sporego woltarzu, alkohol niewyczuwalny. Pije się je przyjemnie. Mi smakowało.
prisoner