Drongoł - w gwarze świętokrzyskiej to silny, rosły i odważny mężczyzna.
Składniki:
woda źródlana; słody: pale ale, karmelowy jasny, zakwaszający, pszeniczny, żytni czekoladowy, carafa spec. III; chmiele: Magnum, Cascade, Citra, Equanot, Sorachi Ace; drożdże US-05.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
lucalinvail
W smaku czuć, że jest to Black IPA - a trochę się tego obawiałem, bo to w końcu wypust browaru klasztornego. Żywiczno-cytrusowa baza z lekką palonością na finiszu i średnio mocną, albedową goryczką. Piwo jest pełne, ciało dominuje nad posmakiem - i fajnie, bo jak się już trafią BIPki w popularnym dyskoncie na L, to raczej jakieś takie pustawe.
Jest bardzo dobrze - a jak na browar Braciszków Cystersów, to wręcz genialnie! PseudoKraft może się poduczyć, jak zrobić ten styl poprawnie.
P.S. Lacing taki, że niemal całe szkło od wewnątrz oblepione.