Ładna, prosta, klasyczna etykieta. Piana średniej wysokości, dość szybko opada, drobnopęcherzykowa. Barwa ciemny róż z \"mlecznym\" odcieniem, mocno zmętnione. Zapach wyraźnie dziki, kwaśny, porzeczka, troszkę owocowej słodyczy, ale też trochę końskiej derki. Smak: wysycenie wysokie, brak goryczki, wysoka kwaśność, lekko gryzie w język i przełyk, porzeczka jest, troszkę ogórka kiszonego, który po chwili przechodzi w lekki ocet - bardziej wyczuwalny już w przełyku; dzikie nuty jak najbardziej zostały, trochę derki również, aczkolwiek mniej niż w zapachu. Niezłe, mocno owocowe, orzeźwiające i wyraźnie kwaśne, jak dla mnie 7-7,5/10 z powodu sporej octowości już pod koniec

Bardzo przyjemny aromat. Jest dziko i jest owocowo. Jest też intensywna kwaśna nuta. Ewidentnie czuć tutaj
czarną porzeczkę. Piana niska, drobnopęcherzykowa. Kolor to róż, wpadający w czerwień, mętne. W szkle aromat
nieco się zmienił. Jest kefirowość, wpadająca w lekkiego ogórka kiszonego. Jest dość mocne wysycenie. Piwo ma
dobre ciało. Piwo jest fajnie owocowe. Mamy czarną porzeczkę. Niestety jest ta nuta kiszonego ogórka. Trochę to psuje całe wrażenie na piwie. Dzikość z aromatu, w smaku gdzieś zniknęła. Jest solidny kwas. Piwo jest poza tym takie puszyste, nie ma jakiś krawędzi ostrych. Nie wiem czy to efekt owoców czy Brettów, że mamy tą nieprzyjemną nutkę w smaku. Piwo było raczej dobrze przechowywane, w cieniu i chłodzie. Bardzo fajny kwas, ale niestety z wyczuwalnym defektem.