Uwarzone przez Browar Stu Mostów.
Przedstawiamy szóste piwo z serii WILD – Bière de soif refermented with Apricots.
Wild to zupełnie nowa marka zawierająca niezwykłe piwa fermentacji mieszanej. Seria „Bière de soif” to hybrydy tworzące most pomiędzy światem wina, cydru i piwa. Produkt końcowy jest mieszanką naszej leżakowanej w drewnianych beczkach bazy Bière de soif z ogromną ilością lokalnych moreli. Butelka piwa kondycjonowanego i niepasteryzowanego. Warzone w styczniu 2019 r.
Z dumą prezentujemy nasze szóste piwo marki WILD będące aromatyczną mieszanką leżakowanej w drewnianych beczkach bazy Bière de soif z ogromną ilością lokalnych moreli. Piwo wyróżnia się głęboką, pomarańczową barwą, wysokim wysyceniem oraz bogatym profilem smakowo-zapachowym.
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
zbieraczek
Barwa całkowicie mętna, brzoskwiniowa.
Zapach spora kwasowość, wyraźne dzikie nuty, derka, morela wyczuwalna aczkolwiek ukryta za dzikością.
Smak: wysycenie wysokie, spora kwaskowość, wyraźne nuty dzikie, jak w zapachu sporo derki, lekka jogurtowość i octowość, delikatne nuty przyprawowe, specyficzna owocowość, nie jest zbyt wysoka - króluje dzikość i kwaskowość, morele delikatnie wyczuwalne. Z tych kilku piw z serii WILD wydaje mi się być jednym ze słabiej zbalansowanych, jeśli ktoś zastanawia się nad piciem - poczekajcie. 7-/10