Strong Witbier z serii Salamander od nowego Browaru Stu Mostów. Piwo jasne, naturalnie mętne. Wysycenie na wysokim poziomie jak na Witbiera przystało, piana jednak choć biała i drobnoziarnista, to mała, do tego bardzo szybko opadająca. Aromat delikatny, pszeniczny. W smaku pszenica jest nieco mocniej wyczuwalna, towarzyszy jej lekka kwaskowość. Niemal całkowicie brakuje jednak posmaków cytrusowych. Zawartość alkoholu jest przyzwoita, nie razi podczas picia. Orientacyjna cena w lokalach: 10,00 zł (małe) / 12,00 zł (duże) - z nalewaka.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
oranjefan
Piwo o jasno złotej barwie, lekko zmętnione. Piana biała, średniobfita. Zbudowana z drobnych i średnich bąbelków, ale na górze kożuszka są też duże bąble. Opada w stosunkowo szybkim tempie, do pół cm warstwy. Nie zostawia śladu na szkle.
Ekstrakt 16 blg jest bardzo wyczuwalny w tym piwie, bowiem w smaku zaskakująco słodowe i pełne. Piwo nieco przypomina belgijskie blonde. Jest pełne, nieco szampańskie (owocowe), przyprawowe z delikatnie odczuwalnym rozgrzewającym alkoholem w przełyku. Nieco kwaskowaty aftertaste. Wysycenie średnie, goryczka wyczuwalna ale mimo wszystko niska.
Nie jest to klasyczny wit, stad trudno oczekiwać jakiegoś bardzo orzeźwiającego i lekkiego piwa o cytrusowym, kwaskowatym smaku. Mimo wszystko, piwo mocno przeciętne by nie powiedzieć rozczarowujące. Aromat w butelce zwiastował fajnego wita, a tymczasem dostałem przeciętne, słodowe, pszeniczne belgijskie piwo
Bartekn
Browariusz
szulcpatryk0
Jasne, mętne (aczkolwiek bez przesady). Wysycenie wysokie, jednak piana tragiczna - początkowo jasna, drobnoziarnista, ale niziutka i po minucie nie ma po niej żadnego śladu. Nie pozostawia nawet drobnego pierścienia, brak jakiegokolwiek lacingu.
Aromat niezbyt intensywny, pszeniczny. W smaku pszenicę czuć nieco bardziej, gdzieś pojawia się niezbyt wyraźna kwaskowość. Owoców takich jak pomarańcza czy przypraw jak kolendra ze świecą tutaj szuka - ich zwyczajnie nie ma.
Woltaż 6% w porządku, niewyczuwalny podczas konsumpcji.
Warto spróbować, chociaż za cena 12,00 zł (duże) - z nalewaka (w łódzkiej Piwotece) jest spokojnie o 1-2 zł za duża.