Stu Mostów Salamander Black IPA
Stu Mostów Salamander Black IPA
Stu Mostów Salamander Black IPA
% alk. 6.8
Blg 15.5
IBU 68
5905279213272addbarcode
ulubione: 7

Piwo uwarzone przez Browar Stu Mostów z Wrocławia. Jest to siódme piwo z serii Salamander. Jego premiera odbyła się 13 listopada 2015 roku.

W smaku jest wyraźnie goryczkowe, ale w zapachu mieszają się nuty sosnowo-żywiczne wraz z subtelną cytrusowością, wynikające z intensywnego, podobnego jak w AIPA, chmielenia na zimno. Piwo zaskakujące wszystkie zmysły.

Parametry wg producenta:
Barwa 9/10
Odczucie goryczki 8/10
Pełnia/słodowość: 3/10

Piwo ciemne, górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny czekoladowy, ekstrakt słodu barwiącego, chmiele, drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.
Dodał: piwosz92 - 2016-03-25 10:49:11

oceny Oceny

Użytkownicy 7,29 / ilość: 66
Goście 7,33 / ilość: 6
średnia7,29 / ilość: 72

Twoja ocena

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
ezavv
starstarstarstarstar

2023-09-24 19:49:19
Jest, browar dobry, kawą czuć, ipa jest jednak zbyt dużo na wstępie
oceny Oceny użytkownika:
6 ( smak: 6, zapach: 7, wygląd: 6 )
awatar
Gandalfino
starstarstarstarstar

2023-03-12 18:18:11
Czarne. Przy stopce jeno rubinowe przebłyski. Piana beżowa. Wysoka. Opadając pozostawia solidne firanki.
Aromat klasyczny: żywica, iglaki, prażony słonecznik.
Sporo gazu. Czekoladowe, ale i goryczkowe. Do tego smaki podobne do aromatów. Klasyczna czarna na wysokim poziomie. Bez udziwnień. Może tylko odrobinkę za słodka.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 8 )
9 ( smak: 10, zapach: 8, wygląd: 8 )
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 8 )
awatar
Sykcio
starstarstarstarstar

2022-12-02 18:13:17
Aromat: W zapachu pierwszoplanowe cytrusy z wrażeniem czegoś czekoladowego/palonego w tle.
Wygląd: Barwa czarna, mętne. Piana lekko zabarwiona na brązowo, obfita o umiarkowanej trwałości.
Smak: W smaku kawa zbożowa, lekka karmelowość oraz cytrusy i żywica - nie kojarzy się z Black IPA, bardziej z jakimś podgatunkiem Stout z połączeniem cech IPY. Finisz wytrwany. Balans chmielowo-palony.
Goryczka: Palono-chmielowa krótka i delikatna goryczka.
Odczucie w ustach: Gładkie, średnio nasycone.
Podsumowanie: Piwo dla mnie osobiście bardziej przypomina hybrydę podgatunku Stout oraz IPki, lecz przesunięte bardziej w stronę Stout. Jest paloność, jest czekolada ale jest również żywiczność i cytrusy. Pozytywne wrażenie wywarła na mnie bardzo przyjemna goryczka.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 6, wygląd: 5 )
awatar
Gość
awatar
Gość

2022-07-09 12:34:44
Moja butelka ma nieco zmienioną etykietę brak salamandra są za to dwa palce wskazujące w górę. Ale zaczynając od zapachu mało amerykańskich chmielów czyli żywiczności za to jest sporo jakiejś dziwnej palnej chemii, coś w stylu palonej opony. kolor czarny, nieprzeźroczysty piana beżowa gęsta wysoka. Przy nieostrożnym nalewaniu trzeba się liczyć z rozlaniem się na podłogę. Smak zupełnie mnie nie porywa, przypomina staut a nie ipę. Goryczka jedynie lekka i zalegająca. Dla mnie takie piwa to nieporozumienie. Ocena 3/10 to max co mogę dać za to mało pijalne coś.
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.