Stu Mostów / Pizza Boy ART+5 Imperial Apricot IPA
Stu Mostów / Pizza Boy ART+5 Imperial Apricot IPA
Stu Mostów / Pizza Boy ART+5 Imperial Apricot IPA
% alk. 8.9
Blg 19.5
IBU 105
5905279213340addbarcode

Piwo uwarzone w kooperacji przez Browar Stu Mostów z Wrocławia z amerykańskim Pizza Boy Brewing. Jest to piąte piwo z serii ART+. Jego premiera odbyła się 10 marca 2016 roku.

ART+5, Imperial Apricote IPA, owoc pierwszej polsko-amerykańskiej kolaboracji. Wraz z browarem z Pensylwanii – Pizza Boy Brewing, uwarzyliśmy mocne piwo górnej fermentacji. Wysoki ekstrakt, jasna barwa i ogromne uderzenie amerykańskiego chmielu, to wszystko w raczej wytrawnej wersji, infuzowanej puree morelowym wraz z chmielem Falconer’s Flight.

Piwo jasne, górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słody (Pilzneński, Carapils®), chmiele (goryczkowe: Chinook, Columbus, Magnum; aromatyczny: Citra; chmielone na zimno: Falconer’s Flight®, Chinook), drożdże górnej fermentacji US-05
Zalecana temperatura serwowania: 10-13⁰C
Zalecane szkło: Sensoric, Snifter, IPA Glass
Polecane potrawy: grillowana jagnięcina, stek lub żeberka BBQ; sery: pieczony pleśniowy ser kozi, Fiore Sardo /Pecorino; desery: sorbet morelowy, strudel morelowy, owocowa tarta.
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,33l.
Dodał: piwosz92 - 2016-03-13 01:34:30

oceny Oceny

Użytkownicy 8 / ilość: 15
Goście 9 / ilość: 1
średnia 8,06/10 / ilość: 16

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
prisoner
starstarstarstarstar

2018-03-10 19:03:31
Aromat bardzo przyjemny dużo egzotyki w tym mango. W smaku już manga mniej, fajna ziołowa goryczka. Jest lekko kwaskowe, slododowe i bardzo pijalne mimo wysokiej zawartości alkoholu.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 9, wygląd: 7 )
awatar
Gogo
starstarstarstarstar

2016-04-07 23:07:36
Farfocli w tym piwie na potęgę. Szacun dla osoby która była w stanie nalać je klarowne. W aromacie lekko wyczuwalne morele, w smaku niestety baaaardzo słabo. Jest za to ameryka- mocno cytrusowe, buchają w nozdrza aż miło. Jest też trochę karmelu, może delikatnie za dużo, ale nie jest źle. Alkohol świetnie zamaskowany. Na pewno jeden z lepszych IIPA w ostatnim czasie, dodatek fajny ale wyczuwalny tylko w aromacie. Dodam jeszcze że piwo jest niezwykle pijalne jak na styl.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 7, zapach: 8, wygląd: 7 )
awatar
Marianek
starstarstarstarstar

2016-04-07 22:11:58
Oko: kolor złoto-bursztynowy. Piana słaba, niska i szybko ginie.
Nos: amerykańskie chmiele: iglasty las na pierwszym planie i owoce cytrusowe oraz lekko morele, ale także słodycz karmelowa.
Smak: silna podstawa słodowa, w tym niestety karmel. Z czasem wzrasta goryczka typu zioła i herbatka. Goryczka nie zalega, ale nie jest dostatecznie silna, gdyż podstawa słodowa jest za mocna. Morele słabo wyczuwalne.
Aromat ulatnia się szybko. Goryczka i nuty amerykańskie przytłumione silną słodka podstawą słodową i po ogrzaniu alkohol wychodzi.
Po raz kolejny dochodzę do wniosku, że Imperial IPA to trudny styl i raczej nie zachwyca. Silna podstawa słodowa i mimo deklarowanej dużej goryczki nie daje oczekiwanych odczuć.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 7 )
awatar
gregvip
starstarstarstarstar

2016-03-31 18:24:35
Całkiem smaczne piwo niestety w moim ilość "syfu" w nim pływającego był tak duży, że uniemożliwiał nalanie klarownego piwa. Smak moreli bardzo, bardzo słaby jakby gdzieś w oddali. Wyraźna goryczka ale nie przeszkadza. Piwo smaczne i godne polecenia.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 6 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010