Uwarzone we współpracy z jednymi z naszych ulubionych ludzi w branży – ekipą Finback Brewery z Queens, NYC, oraz z dodatkiem jednych z naszych ulubionych chmieli dostarczonych przez Crosby Hops.

Bazę pod intensywne chmielenie stworzyliśmy dzięki mieszance słodów Pale, Pilsner i puszystych płatków owsianych. Dodaliśmy do niej wspaniałe odmiany Cashmere, Idaho 7 i Azacca – zarówno w kotle jak i na zimno. W ten właśnie sposób powstała ta miękka, soczysta i niesamowicie pyszna Double IPA!

Jest to również drugie piwo fermentowane według naszego domowego protokołu fermentacji „Secret sauce”. Drożdżowe nuty owoców pestkowych i gumy balonowej doskonale łączą się z owocowymi i lekko wilgotnymi nutami chmielu. Pomyśl o sorbecie truskawkowym, cytrynie meyer, pomarańczowych gumisiach i aromatach z gatunku „dank” zamkniętych w puszce i daj się ponieść magii degustacji!