Stu Mostów / BRLO ART+8 Strawberry Berliner Weisse
Stu Mostów / BRLO ART+8 Strawberry Berliner Weisse
Stu Mostów / BRLO ART+8 Strawberry Berliner Weisse
% alk. 3.8
Blg 9.0
IBU 5
5905279213388addbarcode
ulubione: 5

Piwo uwarzone przez Browar Stu Mostów z Wrocławia w kooperacji z niemieckim browarem BRLO z Berlina. Jest to ósme piwo z serii ART+. Jego premiera odbyła się 10 czerwca 2016 roku, podczas Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa.

Wreszcie coś dla Sour-Hedów! Nasz ART. +8 to Berliner Weisse, gdzie po raz kolejny połączyliśmy siły z ciekawym browarem niemieckim – tym razem jest to browar BRLO z Berlina! Jak zwykle czerpiemy z obu stron to co najlepsze! Jest to mix niemieckiej tradycyjnej szkoły piwowarskiej, czyli historyczny styl jasnego, niezwykle lekkiego i orzeźwiającego niemieckiego piwa – Berliner Weisse, fermentowanego z udziałem bakterii kwasu mlekowego, z nowofalowymi niemieckimi chmielami – Comet i Huell Melon oraz sezonowym polskim akcentem – aromatycznymi truskawkami.

Piwo górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słody (Pilzneński, Pszeniczny), chmiele (aromatyczne: Comet, Huell Melon), drożdże (US-05), dodatki (bakterie: Lactobacillus Lactis, Lactococcus Lactis, Lactobacillus Plantarum, Lactobacillus Delbrueckii ssp. bulgaricus).
Zalecana temperatura serwowania: 5-8⁰C
Zalecane szkło: Tulip, Goblet
Polecane kulinaria: Kiełbaski curry, Sznycel z kiszoną kapustą, Sery: z kwaśnego mleka – czerwony ser maziowy, Bauer-Hendkase, harceński, ołomuniecki, Desery: strudel z truskawkami, tarta z truskawkami
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.
Dodał: piwosz92 - 2016-06-13 11:29:25

oceny Oceny

Użytkownicy 7,1 / ilość: 67
Goście 8,5 / ilość: 6
średnia7,22 / ilość: 73

Twoja ocena

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
mariomario11
starstarstarstarstar

2022-06-16 21:33:13
Różowe mętne piana wysoka
Aromat truskawka jogurt
Smak truskawka średni kwasek, jogurt cierpkie lekko wodniste
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 6, wygląd: 7 )
awatar
Gandalfino
starstarstarstarstar

2022-06-14 06:38:29
Mlecznie mętny róż. Do tego blado różowa i stabilna piana. Aromat jogurtowo truskawkowy z nutka cytrusa.
W sezonie truskawkowym smakuje wyśmienicie. Prawie jak koktail z truskawek. Nie za słodki, lekko mleczny, naturalnie kwaśny. W tej konkretnej butelce, a może i warce, jest idealny balans kwasowości od owocu i od bakterii. A i ta kwasowość sama w sobie jest lekko stonowana. No smakuje mi jak nigdy.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 6, wygląd: 9 )
8 ( smak: 9, zapach: 7, wygląd: 9 )
awatar
nietzsche
starstarstarstarstar

2022-05-22 00:03:07
WYglad: karminowawa barwa, mętne, spora piana, jakiś lacing
Zapach: miodowy w opór i to taki ostry miód jak np. gryczany, landrynka truskawkowa, trochę kiszonki
Smak: Smakuje jakby ktoś kompot z baru mlecznego rozrobił z wodą pół na pół (jak nie bardziej) i dodał parę kropli soku cytrynowego. Dalej prześladuje mnie aromat miodu, oczywiście on się nie przekłada zupełnie na smak, bo tego to piwo prawie nie ma.
Nie jestem fanem tego stylu, ale potrafię docenić np. Berliner Kindl czy Bayer Bahnhof, a one nie są nawet w pierwszej 50 na ratebeer, bo tam są same kraftowe. Naprawdę trzeba się postarać, żeby tak niezobowiązujący styl kogoś zachwycił albo nie brać się za to w ogóle.
oceny Oceny użytkownika:
3 ( smak: 3, zapach: 3, wygląd: 7 )
awatar
Chrisrks
starstarstarstarstar

2021-09-28 17:18:34
Doprawdy trudno coś tej propozycji browaru z Wrocławia zarzucić.piwo jest świetnie pijalne.Lekkie,orzeźwiające.Dość wysokie wysycenie nie powoduje dyskomfortu w degustacji.Poza oczywiście bardzo dobrym wyglądem(piana!) i aromatem(jogurt truskawkowy!) super smak! To jest ten lekki sztyft.Laktoza,truskawka,lekki kwasek.Moze faktycznie trochę więcej truskawy by nie zaszkodziło?Ale to mikro niedogodność.Te niemieckie chmiele dodaja cos extra do piwa.No jest gut,sehr gut!
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.