Stu Mostów & Basqueland ART+30 Pastry Sour Ale
Stu Mostów & Basqueland ART+30 Pastry Sour Ale
Stu Mostów & Basqueland ART+30 Pastry Sour Ale
% alk. 5.9
Blg 18.0
IBU 8
5907614680084addbarcode
ulubione: 2

Uwarzone w kooperacji przez Browar Stu Mostów i baskijski Basqueland Brewing.
Smak deseru odtworzony w piwie? Po raz kolejny udowodniliśmy, że to możliwe i w kooperacji z Basqueland Brewing uwarzyliśmy Pastry Sour Ale Pink Guava, Pineapple & Passionfruit! W procesie produkcyjnym użyliśmy aż trzech rodzajów owoców tropikalnych, które nadały kwaśności oraz wzbogaciły profil aromatyczny piwa. Do tego laktoza, płatki owsiane i wanilia – tego piwa trzeba spróbować!
Uwarzyliśmy wspólnie piwo, które idealnie wpasuje się smakowo w końcówkę lata i początek jesieni: słodko-kwaśny wariant Sour Ale, okraszony dużą ilością płatków owsianych oraz laktozą, leżakowany z wanilią oraz tropikalnymi przecierami z różowej gujawy, ananasa i marakuji. Z połączenia słodowej bazy i nietuzinkowej ilości dodatków powstało piwo pełne, mętne, gładkie, aromatyczne i ekstremalnie pijalne.
[opis za oficjalną storną internetową producenta]
Dodał: Barcelonismo - 2019-10-18 14:33:48

oceny Oceny

Użytkownicy 9,17 / ilość: 6
Goście 0 / ilość: 0
średnia 9,17/10 / ilość: 6

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
zbieraczek
starstarstarstarstar

2020-01-30 18:06:49
Zastanawiam się czy nie trafiłem na butelkę zbyt długo trzymaną na półce czytając poprzednie recenzje, próba nalania zakończyła się pełnym szkłem piany a przelanie całości trwało kilka minut.
Barwa mleczno-soczkowa, żółtawa, całkowicie mętne.
Zapach - masa owoców tropikalnych, ale idealnie można wyczuć głównych bohaterów: gujawę, marakuję i ananas, do tego przyjemna kwaśność.
Smak: wysycenie średnie+/wysokie-, goryczki praktycznie brak, lekko wygładzone, można wyczuć tę delikatną kremowość mimo dość wysokiego nagazowania. Przechodząc do smaku - masa owoców - rzeczywiście ma się wrażenie picia tropikalnego deseru, gujawa z marakują grają pierwsze skrzypce, ananas troszkę wycofany, wraz z laktozą daje słodkawą podbudowę pod świetną, całkiem wysoką kwaśność, pije się to znakomicie
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 7 )
awatar
David_Haye
starstarstarstarstar

2019-12-04 20:19:37
Bomba owoców tropikalnych. Gujawa, marakuja. Niesamowicie intensywnie w aromacie. Jest też wyczuwalna
laktoza. No jest słodko. Kozacki aromat. Piana dość niska, gęsta, drobnopęcherzykowa. Piwo jest soczyście żółte,
bardzo mętne. W szkle pojawił się ananas. Jest też ciut bardziej kwaśno. Wysycenie średnie. Jest dość fajne ciało. Ta owocowość w tym piwie jest niesamowita. Wspaniale się komponuje gujawa z marakują. Owocowa słodycz robi tu robotę. Piwo jest jedwabiście gładkie. To co ważne, w tym piwie się dzieje. Jest przełamanie owocowości kwaśnością. Sour konkret. Jak nie lubię marakuji to w tym piwie pokazuje swoją moc. Super balans między słodyczą i kwaśnością. Goryczka delikatna. Chciałbym więcej takich piw na polskim rynku. No smaczne.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
ekoman69
starstarstarstarstar

2019-10-18 19:51:48
Bardzo mętne mleczno - żółte. Piana ładna, gęsta, umiarkowanie wysoka, dość szybko opada, ale nie znika do końca. W aromacie bardzo owocowe - czuć marakuję i nuty śliwkowe. W smaku zaskakująco dobre - jest lekki, przyjemnie owocowy kwasek, miła laktozowa słodkość i subtelna, na granicy sugestii goryczka (choć w składzie nie ma chmielu). Ciekawa, lekko kisielowata konsystencja. Bardzo dobre! Warka 02.10.2020. Kupione w sklepie z kraftami za 9,90 zł za butelkę 0,33l.
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 9 )
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010