Browar Solipiwko i Studio Kreatywne NOMONO po raz pierwszy w tak ścisłej kooperacji! Twórcze szaleństwo, szczypta eksperymentu i duża doza miłości do dobrego piwa pozwoliły nam stworzyć New Zealand Freestyle APA.
Składniki: woda; słody jęczmienne: pale ale, karmelowy; słód pszeniczny, laktoza; chmiele: Vakatu, Waimer, Pacific Jade, Southern Cross, Citra: drożdże: US-05.
Dodaj piwo
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
root-theory
rzodny
Stacher93
Piana: W kolorze białym, złożona z średnich pęcherzy. Po przelaniu do szkła kożuch ma wysokość około 1,5 centymetra. Szybko zredukowała się do mocno poprzerywanej kołderki z nielicznymi grubszymi wyspami na środku. Piana ozdabia szkło zostawiając w pierwszej fazie równe, aczkolwiek szybko spływające, cienkie koronki.
Aromat: Intensywny, świeży. Lekki powiew cytrusów, głównie mandarynek. Czuć również dojrzałe owoce tropikalne i żywicę i las iglasty.
Smak: Początkowo grejpfrutowy, wydaje się mocno gorzki. Pierwotną goryczkę przysłania szybko słodowo-tropikalna podbudowa. Zdecydowanie słodkie, dojrzałe owoce egzotyczne dominują w smaku. Gdzieś w tle pojawia się żywica i kwaskowe mandarynki. Goryczka średnia, mocno grejpfrutowa, dobrze komponuje się ze słodyczą i posmakiem przypominającym sok multiwitamionowy.
Nasycenie: Dość niskie, może być.
Komentarz: Zastanawiałem się po zakupach, czy dobrze zrobiłem, że wziąłem to piwo. NZ Freestyle APA, to gatunek ciekawy, aczkolwiek różnie mogło to wypaść. Wyszło bardzo fajnie i ciekawie. Nomono jest piwem wyrazistym, niby lekkim, aczkolwiek smak i aromat jest wyrazisty. Nowozelandzkie chmiele w tym piwie zrobiły bardzo dobrą robotę. Ostatnimi czasy piłem kilka piw, w których Nowa Zelandia wypadała blado. Tym razem wszystko dobrze zagrało. Żadne piwo z browaru Solipiwko jeszcze mnie nie zawiodło, tak trzymać. 8/10.
Gość
Alkohol - 4,6%. Ekstrakt - 12%