zamknij Zostań patronem na patronite
Solipiwko Black Bicz
Solipiwko Black Bicz
Solipiwko Black Bicz
% alk. 8.1
Blg 19.1
IBU 112
5905279315075addbarcode
ulubione: 9


Imperial Black IPA uwarzona przez kontraktowy Browar Solipiwko. Jest to browar warzący od 2014 roku, jego założycielem jest doświadczony piwowar domowy Wojciech Solipiwko z Wrocławia. Piwo to, jak wszystkie inne z Solipiwko zostało uwarzone w Browarze Zarzecze. Piwo pasteryzowane i niefiltrowane w stylu Imperial Black India Pale Ale. Opis z etykiety: #BlackBicz, #Czarnybat, #Imperial BlackIPA, #Starszybrat, #CzarnaPitch, #Citra, #Simcoe, #Craftbeer, #Solipiwko, #HighIBU, #Dobrepiwo, #Morskieopowieści, #Cascade, #Simcoe, #Chinook, #Czarnybat, #Solipiwko, #Twardyzawodnik, #Brew, #Piwo, #Hops, #ImperialBlackIPA, #Citra, #Simcoe, #BlackBicz, #Czarnybat, #Kraft, #BrewedWithJoy, #Beer, #BeerPorn, #IBU, #BLG, #IPAGlass, #BlackIPA. Skład: woda; słody: jęczmienne - Pale Ale, monachijski, karmelowe, barwiące; słód pszeniczny; chmiele: Cascade, Chinook, Citra, Simcoe; Drożdże: Safbrew US-05. Polecana temperatura serwowania to przedział 8-10°C. Black Bicz miało swoją premierę 21 sierpnia 2015 roku, wraz z inną nowością z browaru Solipiwko - Chuck.
Dodał: bartekwts - 2015-09-08 00:13:18

oceny Oceny

Użytkownicy 8,13 / ilość: 46
Goście 8,59 / ilość: 17
średnia 8,25/10 / ilość: 63

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
oranjefan
starstarstarstarstar

2018-07-01 22:00:07
Aromat intensywnie chmielowy co w przypadku Black IPA działa wyraźnie na korzyść tego piwa. Cytrusy, wyraźna żywica oraz nuty iglasto sosnowe, a całość skąpana w gorzkiej czekoladzie i delikatnej paloności.

Piwo o brązowej barwie, klarowne, z obfitą, beżową pianą która powoli, opada zdobiąc szkło. Gęsta, kremowa, beżowa pianka i ładna stosunkowo jasna barwa jak na Black IPA to wzorzec w tym wypadku.

Gładkie, pół-wytrawne piwo o wyczuwalnej słodowej pełni w postaci nut gorzkiej czekolady co przy takim ekstrakcie dziwić nie powinno. Brak natomiast posmaków alkoholowych czy mocno palonych. 8% ukryte wspaniale. W smaku wyraźnie chmielowe, znów na sposób żywiczno iglasty, ale są też wyczuwalne orzeźwiające, nawet lekko kwaskowe cytrusy. Wysoka, charakterna grejpfrutowo iglasta goryczka. Subtelnie palony i gorzkawy finish w typie mocnej parzonej kawy. Aftertaste podobny. Wysycenie CO2 - niskie ale wyczuwalne - w sam raz dla stylu.

Dużo dobrego słyszałem o tym piwie, i jak się okazuje nie były to puste słowa. Jeden z najlepszych przedstawicieli Black IPA w kraju, na dodatek mocno podkręcony jeśli chodzi o ekstrakt, goryczkę i alkohol. Świetne piwo. TOP TOPÓW.
oceny Oceny użytkownika:
10 ( smak: 10, zapach: 10, wygląd: 10 )
awatar
prisoner
starstarstarstarstar

2018-05-25 23:55:37
Aromat przyjemny dużo egzotyki i kawa i paloność. W smaku już zdecydowanie palone słody dominują, kawka, gorzka czekolada, fajna palono - prażona goryczka, ale mimo to bardzo pijalne. Super !
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
Lukasz
starstarstarstarstar

2018-04-05 22:05:00
Kolor czarny, bez refleksów. Piana beżowa, gęsta, drobne i średnie pęcherzyki. Trwałość ok. W zapachu na pierwszym planie chmielowa Ameryka, w tle nuty typowo ciemne - trochę paloności i kawy.
W smaku ten miks jest jeszcze bardziej zazębiony. Goryczka płynnie wpada w toń czekolady, kawy i przede wszystkim deserowej czekolady, jest i trochę kwasku, chebowości. Wysycenie niskie, lecz odpowiednie. Piwo złożone w smaku, wytrawne, na pewno nie dla każdego. Piwo świetnej jakości. Godne polecenia.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
Shinodin
starstarstarstarstar

2017-09-24 22:10:31
Piana beżowa, drobnoziarnista, w miarę gęsta i puszysta, w miarę gęsta i puszysta, średnio-szybko dziurawiąca się, pozostawiająca szczątkowy lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza rubinowa wręcz czarna, nieklarowne i nieprzejrzyste, stosunkowo mocno zmętnione, na powierzchni unoszą się drobinki drożdżowe. W zapachu nuty kawowe i czekoladowe, palone i prażone klimaty, gdzieś dalej w tle cytrusy. W smaku paloność dominuje na podniebieniu, solidna kwaskowa kontra cytrusowa, goryczka znaczna, choć na pewno nie na poziomie 112 IBU, lekko zalegająca o prażonym profilu, jak na taki woltaż, dobrze zamaskowany alkohol, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel niestety zwykły czarny, etykieta również w czarnej kolorystyce, fajnie wykonana graficznie, choć dość ubogo opisana. Warka 12.04.2018. Imperialna Black IPA w wykonaniu Solipiwko, to stosunkowo lekka propozycja, raczej usunąłbym przedrostek Imperial. Piwo jest treściwe i pełne, ma wszystko to co powinna posiadać dobra Black IPA. Po imperialnej wersji spodziewałem się czegoś cięższego, więc może lepiej, że dostałem taki, a nie inny wyrób. Połączenie paloności, kawy, czekolady i cytrusów wypada co najmniej obiecująco. Dlatego też nie pozostaje mi nic innego jak wystawić mocną 8 i dodać piwo do ulubionych.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010