Pierwszy prawdziwy tripel z browaru w Limbourgu. Piwo klasztorne, które dzięki górnej fermentacji i długiemu leżakowaniu uzyskuje 8% alkoholu, złocistą barwę i intensywny palono-owocowy aromat z delikatną nutą chmielową. W smaku dominuje przyjemna słodowość, ale zrównoważona delikatną goryczką, da się też wyczuć owocowe posmaki(morele, rodzynki, śliwki).