Bitter od Shepherd Neame o odpowiedniej do stylu barwie, z dość małą i szybko opadającą pianą. W zapachu wyczuwalne armaty cytryny, podobnie można ją wychwycić w smaku.
Do uwarzenia użyto starannie wybranych, najlepszych odmian słodu i chmielu, aby uzyskać to treściwe, owocowe piwo.