Panie Plutonowy, gdzie jest owies? - Dla konia? - Nie, do piwa!... - Ten dialog w ułańskiej historii z pewnością miejsca nigdy nie miał, ale my lubimy historię pisać na nowo. Mając w pamięci naszych dzielnych wojaków uwarzyliśmy kremowego Stouta z dodatkiem owsa, który pachnie kawą, czekoladą i palonym ziarnem. Dziś nie pozostaje już nic innego, jak wznieść nim toast za wszystkich dzielnych Plutonowych!
Na koń i po piwo!
Składniki: woda; słody: Pilzneński, Monachijski, Pszeniczny Czekoladowy, Extra Black, Jęczmień Palony; chmiele: Flyer, Fuggles; drożdże: Fermentis S-04; dodatki: płatki owsiane.
Piwo uwarzone wspólnie z Browarem Ułan.
Dodał:
ark00 - 2016-09-21 20:18:01
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Brodzisław
Aromat niezbyt intensywny. ciemne i palone słody ? kawowo-czekoladowe nuty łączą się z toffi. Do tego korzenno-ziołowa przyprawa od chmieli.
W smaku dominują bardziej palone nuty z kawą i czekoladą na czele. Wkład owsiankowy wygładza te doznania, kwasek na finiszu jest minimalny. Goryczka niska w kierunku średniej wyczuwalna w nucie palonej a następnie korzenno-ziołowej. Wysycenie niskie do zerowego nawet mogłoby być ciut wyższe! Alkoholu brak, ciało średnie. Pijalność wysoka.
Stacher93