Rohozec Skalák Tmavé 13°
Rohozec Skalák Tmavé 13°
Rohozec Skalák Tmavé 13°
% alk. 5.9
Blg 13.0
8594011530066addbarcode
ulubione: 3

Czeskie piwo z browaru Pivovar Maly Rohozec. Do jego produkcji użyto trzech podstawowych surowców: wody, słodu i chmielu. To właśnie wybór owych surowców ma decydujący wpływ na definitywną jakość gotowego piwa. Woda używana w browarze pochodzi z własnych studni, zasilanych źródłami z Doliny Vazoveckiej. Słód typu pilzeńskiego, używany w browarze pochodzi wyłącznie z Czech, kupowany jest w okolicznych słodowniach, chmiel to sławna na całym świecie odmiana żatecka, zapewniająca piwu z Rohozca charakterystyczną delikatną goryczkę. Piwo ponad to jest dobrze wysycone i posiada długo utrzymującą się pianę.
Dodał: szulcpatryk0 - 2013-10-10 12:34:00

oceny Oceny

Użytkownicy 6,15 / ilość: 54
Goście 7,96 / ilość: 75
średnia7,2 / ilość: 129

Twoja ocena

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

Na razie brak komentarzy. Twój może być pierwszy.
awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
nietzsche
starstarstarstarstar

2020-11-05 00:34:45
Wygląd: czeskie tmave zwykle nie są bardzo ciemne, to jest brunatne, a raczej ciemno miedziane, śliczna piana, spora, ciemnobeżowa, drobna jak puch i ślicznie oblepiająca szkło
Zapach: Karmel, biszkopty, czerwone owoce, raczej świeże, nuta korzenna od żateckiego
Smak: to nie jest jakieś mega pełne piwo jak na czeską 13, może dlatego, że odfermentowano ją do 6% czyli dosyć mocno, niewiele cukrów resztkowych zostało, to co tu trochę oszukuje to diacetyl, taka maślaność, która je zaokrągla i też w smaku powoduje, że ten karmel wydaje się być trochę bardziej tofi, jest paloność, kawa zbożowa, której w zapachu nie wyczułem, jest wyraźna goryczka, po części taka popiołowa, świeże, czerwone owoce jagodowe, jakiś herbatnik.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 6, wygląd: 8 )
awatar
nietzsche
starstarstarstarstar

2020-11-05 00:24:48
Obecnie nazywa się Třináctka Tmavá
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 6, wygląd: 8 )
awatar
RisingSon
starstarstarstarstar

2020-09-08 00:08:48
Piana srednia, bezowa. Drobno i srednio oczkowa. Kolor wiśniowy, klarowny. W aromacie suszona śliwka, czerwone owoce, slodowo. W smaku owocowe, słodkie, lekko palone z lekka kontrą goryczki. Przyjemne zaskoczenie cukier chamsko się nie wybija. Całkiem udane.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 7 )
awatar
Borsuk77
starstarstarstarstar
2020-09-08 00:49:42
A dlaczego cukier w smaku miałby się "chamsko" wybijać? Cukier dodawany jest, przynajmniej w czeskich piwach, nie dla smaku (słodyczy), ale dla podbicia alkoholu (cięcie kosztów). Wtedy z trzynastu procent ekstraktu da się wyciągnąć coś koło 6% alk czy. z 11 Blg alkoholu 4,8%. Przy stosunkowo niewielkim zasypie cukru (i innych substytutów słodu) można stworzyć niezłe czy nawet dobre piwo, jeśli dba się o inne ważne składowe bukietu. Reasumując - cukier może się wybijać w piwie bezalkoholowym czy miodowym, ale w leżaku (jasnym czy ciemnym) już nie. Co najwyżej można zauważyć mniej złożony, uboższy, bukiet słodowy.
oceny Oceny użytkownika:
6 ( smak: 6, zapach: 7, wygląd: 6 )
awatar
szab12
starstarstarstarstar

2019-05-01 18:57:59
Kolor ciemnobrązowy, zapach kawy zbożowej, smak słodki, kawa zbożowa, karmel. Goryczka nieznaczna. Bardzo smaczne, w cenie 3,2 zl w Promilu we Wrocławiu.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 7 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.