Uwarzone w Ramsgate Brewery, z angielskiego miasta Broadstairs, przez włoskiego piwowara Alexa Liberatiego, jako browar kontraktowy Revelation Cat. Według oryginalnego opisu jest to podwójna imperialna IPA. W dość dziwnej "skali", obecnej na każdej etykiecie piw z w/w browaru goryczka jest oznaczona szyszkami chmielu, które są zakolorowane, w zależności od piwa i jego goryczki. W przypadku Hop Animala, specjalnie została dodana szósta szyszka. Posiada bardzo zdecydowany zapach, który jest mieszaniną chmielu, słodu, ziół i słodkości. Barwa ciemno-bursztynowa, klarowna. Piana średnia przy nalewaniu, opada bardzo szybko praktycznie do zera. W smaku dominuje potężna chmielowa goryczka, posiada też solidną bazę słodową, trochę aromatów ziołowych i cytrusowych oraz lekką słodkość. Wysycenie odpowiednie.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Kamil_93
tomasz
Stacher93
Rovaty
Stacher93