ReCraft Milkołak (dawny Reden)
ReCraft Milkołak (dawny Reden)
ReCraft Milkołak (dawny Reden)
% alk. 5.0
Blg 16.0
IBU 32
5904730663038addbarcode
ulubione: 16

Produkt Śląskiego Browaru Rzemieślniczego Reden, z siedzibą w Świętochłowicach. Tradycyjnie dla tego browaru piwo to jest niepasteryzowane i niefiltrowane. Milkołak jest przedstawicielem gatunku Milk Stout - Ciemne, prawie czarne jak gorzka czekolada, aksamitne piwo z nutą mlecznej słodkości, zakończone szlachetną goryczką. Jest jak pełnia księżyca, białe w swej czerni. Ci, którzy twierdzą, że nie mogą bez tego piwa żyć - stali się Milkołakami.

Skład: woda; drożdże; dodatki: jęczmień palony, płatki jęczmienne, laktoza; słody: Pale Ale, Pszeniczny, Karmelowy, Palony; chmiele: Marynka, Lubelski.
Polecana temperatura serwowania podana na etykiecie to przedział 8-12°C.

Barwa ciemno-brązowa, wpadająca w czarną, nieprzejrzysta, umiarkowanie zmętniona. Piana brunatno-brązowa, średnio i grubo-pęcherzykowa. Po nalaniu skromna, centymetrowa warstwa, od razu podziurawiona z jednej strony. Po chwili pozostaje tylko skromna obwódka z minimalnymi wątłymi wyspami na środku. Obwódka zostawia umiarkowanie trwałe, nierówne ślady na ściankach. Aromat intensywny, przyjemna słodycz z dużą dozą nut mlecznych-laktozowych. Pierwsze skojarzenie - mleczna czekolada, przez którą przeciera się jednak wyraźna nuta świeżo zmielonej kawy. Wszystko dobrze się komponuje i uzupełnia. W smaku również zdominowane przez słodycz. Mleczna czekolada i kawowa paloność w tle. Mocno wyczuwalne akcenty laktozy, wszystko to uzupełnione o nieznaczną, krótką, kawową goryczkę, która pojawia się na samym końcu. Piwo jest odpowiednio, delikatnie nasycone dwutlenkiem węgla, co podkreśla jego deserowy profil.
Dodał: bartekwts - 2014-10-29 10:36:49

oceny Oceny

Użytkownicy 7,3 / ilość: 117
Goście 8,11 / ilość: 46
średnia 7,53/10 / ilość: 163

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
oryszczyszyn
starstarstarstarstar

2019-10-31 18:04:34
Piwo o barwie czystej czerni. Piana nie robi wrażenia, szybko opada, jest nieregularna. Zapach - słodkie mleko, jak to z tych tubek sprzedawanych w dzieciństwie. Smak dobrze zbilansowany między słodyczą a goryczką. Najpierw umiarkowana słodycz, na końcu nienachalny chmiel. Mleko wyczuwalne tylko w zapachu. W smaku brak go.

Poprawny przedstawiciel stylu. Jedyny minus - lekkie przegazowanie.
oceny Oceny użytkownika:
6 ( smak: 8, zapach: 6, wygląd: 5 )
awatar
Roller
starstarstarstarstar

2019-09-17 20:31:06
Bardzo ''grzeczne'' piwo, po prostu poprawne. Nie zepsuli, ale też nic ponad przeciętną.
oceny Oceny użytkownika:
6 ( smak: 6, zapach: 6, wygląd: 6 )
awatar
paka1285
starstarstarstarstar

2019-01-16 23:17:07
Generalnie spoko, w stylu. Jedyne do czego można się przyczepić to przegazowanie. Wysycenie tak duże, że gdybym nie pił go słodzonego do ok. 5 stopni to na pewno by wyjebało w sufit.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
Gość
awatar
Gość

2018-12-21 21:56:37
Strasznie przegazowane.
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010