zamknij Zostań patronem na patronite
Raduga Nosferatu
Raduga Nosferatu
Raduga Nosferatu
% alk. 5.7
Blg 14.1
IBU 60
5907431705106addbarcode
ulubione: 17


Uwarzone przez browar kontraktowy Raduga, który warzy swoje piwa w browarze Witnica. Browar ten został założony w roku 2014 przez dwóch doświadczonych piwowarów domowych. Nosferatu to drugi produkt browar Raduga, pierwszym była AIPA Metropolis. Nazwy obu tych piw to tytuły niemych, niemieckich filmów z lat dwudziestych.
Nosferatu to piwo w stylu Black IPA, niefiltrowane i pasteryzowane, fermentowane w otwartych kadziach.

Składniki: woda; słody: jęczmienny, pszeniczny; chmiele: Citra, Mosaic, Centennial, Simcoe, Magnum; drożdże US-05.
Sugerowana temperatura podawania to przedział: 12-14°C.

Barwa czarna, nieprzejrzysta. Piana obfita i drobnopęcherzykowa, w kolorze jasno-brunatnym. Po nalaniu powstaje warstwa wysoka na dwa centymetry. Opada powoli, finalnie tworzy się lekko porwany kożuszek z grubszą obwódką. Piana zostawia grube, równe oraz trwałe koronki na ściankach. Aromat intensywny, wyraźne akcenty palone, połączone z kawą, prażonym słonecznikiem i nutami kakao. Zapach ten jest przyjemny i świetnie skomponowany. Podobnie w smaku, mocno palone słody i wyrazista kawa. Następnie akcenty kakaowe z karmelową słodyczą pozostającą na języku. Dalej następuje przełamanie w postaci pojawienia się zdecydowanej i trwałej palonej goryczki. Piwo to jest bardzo aromatyczne i pełne w
smaku, niczego mu nie brakuje. Pije się przyjemnie i łatwo, mimo jego solidnej treści. Nasycenie na poziomie niskim, odpowiednie dla gatunku.
Dodał: bartekwts - 2014-12-10 09:07:48

oceny Oceny

Użytkownicy 7,99 / ilość: 90
Goście 8,82 / ilość: 39
średnia 8,24/10 / ilość: 129

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Krwawy
starstarstarstarstar

2019-01-06 09:03:46
Piana obfita Konkretna goryczka nuty kawowe , czekoladowe
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
Bob
starstarstarstarstar

2018-10-01 20:50:34
Mocno zbalansowane BIPA, trochę brakuje owocowości i goryczki. Posmaki palone są również niższe niż u konkurentów. Natomiast nie można temu piwu odmówić zbalansowania (tak jak wyżej napisałem), jak i doskonałej pijalności z niej wynikającej.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 10 )
awatar
oranjefan
starstarstarstarstar

2018-06-18 22:13:32
Aromat choć średnio intensywny, to jak najbardziej stylowy. Na pierwszym planie nuty chmielu - w tym wypadku wyraźne akcenty sosnowe / świerkowe dopełnione cytrusami. W tle bardzo przyjemna nuta czekolady oraz ciemnych - nie palonych - słodów, czyli przypalony karmel, przypalona skórka od chleba oraz delikatna kawa. Ogólnie rzecz biorąc nuty palone jak najbardziej fajnie uzupełniają chmielową dominację piwa. To ważne w Black IPA. Bardzo dobry aromat jak na wyżej wspomniany styl

Piwo o brązowej barwie, klarowne, z drobinkami chmielu pływającymi w toni piwa. Pod światło piwo wyraźnie mahoniowe, przejrzyste, dzięki czemu można zaobserwować wspomniane drobinki chmielowego. Piana obfita, jasnobeżowa, zbudowana z drobnych bąbelków. Opada w średnim tempie do cienkiej warstewki ale zdobi szkło.

Pół-wytrawne, gładkie, nisko nasycone dwutlenkiem węgla. W smaku wyczuwalna owocowość pochodząca od chmielu, nuty słodowe w postaci orzechów i przypalonego karmelu. Szybko pojawia się też wyraźna, wysoka, krótka chmielowa goryczka oraz kawowo palony finish. Aftertaste tożsamy - kawa, paloność.

Bardzo dobre piwo w trudnym do uwarzenia stylu. To moje pierwsze spotkanie z tym zdaje się kultowym piwem, które Raduga dość rzadko chyba powtarza, ale spotkanie jak najbardziej udane. Z miejsca wskakuje na listę Black IPA które warto polecić komuś kto nie miał styczności z tym stylem i szuka dobrego przedstawiciela ciemnego jasnego indyjskiego ale'a :)
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 9, zapach: 8, wygląd: 10 )
awatar
Jacelinho
starstarstarstarstar

2018-04-07 22:17:44
Bardzo dobre piwo , idealnie zbalansowane , palone i cytrusy w smaku , jest przyjemna goryczka , wiadomo zawsze mogła by być większa ale mi pasuje. Piana jest trwała ,beżowa , czarne piwo. ładny lacing. Aromat IPA i delikatnie paloność na 2 planie. W smaku tak jak pisałem powyżej , bardzo pijalne , szybko znika , bardzo dobre :)
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010