Nowość z browaru Zamkowego w Raciborzu. Łącząc tradycyjną metodę warzenia z nowofalowymi odmianami chmielu, fermentację w otwartych kadziach i leżakowanie w tankach przez okres około miesiąca stworzyliśmy lekkie i orzeźwiające piwo. Piwo jasne, pełne, pasteryzowane i filtrowane. Skład: woda, słód jęczmienny jasny i karmelowy, słód pszeniczny, chmiele: Nugget, Sybilla, Centennial, Mosaic, Cascade. Jak w każdym piwie z Raciborza na kontrze widnieje hasło - My piwo tworzymy, inni je produkują. Piwo dostępne tradycyjnie w butelce o pojemności 0,5l. Co ciekawe tym razem jest to butelka bezzwrotna. Piwo to pojawiło się w sklepach w połowie sierpnia 2015 roku.
Dodaj piwo
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Gość
cycu_jeden
Borsuk77
Wygląd = klarowne, duże wysycenie, kolor ciemnego złota, piana średniej wysokości o dość dziurawej konsystencji.
Zapach - czuć nowofalowe chmiele, ale sam aromat bardzo delikatny, można rzec - przytłumiony pustką.
Smak - właściwie poza chmielowymi nutami nic więcej się nie dzieje, co akurat w lagerze można uznać za coś normalnego (brak słodowych nut rekompensuje brak gotowanych warzyw czy nut maślanych), choć lekki karton przebija się w tle; chmiel - mocna goryczka - pieprzowa, do tego wyczuwalne nuty ziołowe i cytrusowe.
Reasumując - największy plus tego piwa to solidne nachmielenie, choć dodam, że jakby czegoś brakowało... Dam 7/10 być może na wyrost.
Shinodin