Jesteś w

Czy wiesz, że...

Pierwszym piwem które leżakowało w drewnianej beczce było prawdopodobnie Goose Island’s Bourbon County Stout. W 1992 piwowar browaru postanowił wypełnić sześć drewnianych beczek po Bourbonie piwem. Do tej pory BCBS, który leżakuje sto dni w beczkach po Bourbonie Jack Daniels, jest jednym z lepiej sprzedających się piw w USA.

Najaktywniejsi Użytkownicy

awatar
Chrisrks
starstarstarstarstar
zobacz więcej »

Najnowsze komentarze

Stu Mostów Salamander AIPAawatar
Gość
Stu Mostów Salamander AIPA
O jest fajne piwo. Kiedyś już piłem i nie wspominam jako tak dobrego.

Nie kopie po jajach ale wszystkiego jest dużo i fajnie. Piana, wygląd. Aromat znakomity. W smaku trochę płasko ale obficie z długim mocnym przyjemnym finishem.
2022-11-29 21:28:16
BIRRA MANIA Sexy Arancia APAawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
BIRRA MANIA Sexy Arancia APA
Żółte, mocno opalizujące. Piana taka sobie. Aromat nikły, lekko cytrusowy.
W smaku trochę więcej tej pomarańczy. Odrobinę przypomina piwo z Makłowiczem. Tyle że tam były mandarynki i było dużo lepsze.
2022-11-29 21:04:28
Barley Super Mocneawatar
Szymonx
starstar
Barley Super Mocne
Piwo ma obecnie inną etykietę (dżentelmena w kapeluszu).
Smakowo i zapachowo jak na ten woltaż przyzwoicie
2022-11-29 21:03:01
Jabłonowo Imperator 12%awatar
Szymonx
starstar
Jabłonowo Imperator 12%
Przepiękna puszka nawiązująca do Bitwy pod Grunwaldem.
W smaku i zapachu sam spirytus, który wykręca japę na różne strony.
Zabójca
2022-11-29 21:01:49
Staropolski Tradycyjne Mocneawatar
Szymonx
starstar
Staropolski Tradycyjne Mocne
Jedyne co ma to piwo to zaoferowania to fajnie wyglądającą puszkę (która różni się nieco od tej prezentowanej na stronie).
Smak wstrętny, nie zachęca w ogóle to picia
2022-11-29 21:00:06
Van Pur Donner Strongawatar
Szymonx
starstar
Van Pur Donner Strong
Gorsze od opcji o woltażu 4, lepsze od 9%. Da się wypić, ale wiadomo w jakim celu to piwo się spożywa
2022-11-29 20:57:38
Pinta IIPPAAawatar
Kiszkor2
starstarstarstarstar
Pinta IIPPAA
Bardzo treściwe, cytrusy, gorycz. Wszystko odpowiednie. Mimo wysokiego stężenia %, nie czuć,co jezt mega na plus
2022-11-29 20:56:35
Inne Beczki Wake & Bakeawatar
Bob
starstarstarstarstar
Inne Beczki Wake & Bake
Jak dla mnie to piwo jest gorsze od Buha, brakuje mi czegoś więcej w słodowości. W dodatku jest mulące i słabiej pijalne niż się spodziewałem. Nachmielenie lepsze niż w Buhu (cytrusy, mięta), fajnie uzupełniające nuty "zioła". Piwo jest też ciut mniej kwaśne od konkurencji. Dodatek konopny równie wyraźny, intensywny, przyjemny.
2022-11-29 20:28:42
Z gruby pils awatar
Gość
Z gruby pils
Piwo zakupione w Aldim. Warka do 09/11/2023.Jak na te parametry to piwo jest z ciałem.Bardzo dobry PILS.
2022-11-29 19:05:00
Tyskie Pilznerawatar
Gość
Tyskie Pilzner
Wypiłem po 3 miesiącach od ostatniej próby. Dalej przyzwoite.
2022-11-29 18:54:52
Łomża Pilsawatar
Gość
Łomża Pils
Raczej PIPA a nie IPA. Jak to w ogóle ma przypominać ipkę w smaku? To jest przyzwoity lager w dobrej cenie.
2022-11-29 18:53:29
Miłosław Chmielowy Lagerawatar
Gość
Miłosław Chmielowy Lager
Dokładnie,czekam na więcej komentarzy.. Moze sam browar kiedyś się wypowie co tam się odjeb..
2022-11-29 17:57:28
Łomża Jasneawatar
Gość
Łomża Jasne
A czym to się różni od Żywca, Tyskiego, Okocimia, Lecha, Warki, Kasztelana i całej reszty? Niczym, jest nawet jeszcze bardziej bezsmakowe od niektórych wyżej wymienionych. W sumie, to w porównaniu do krafciku to jednak zaleta - lepsza bezsmakowa woda gazowana od dziwnej zupy o konsystencji ..., drogiej i do niczego niepodobnej.
2022-11-29 17:56:46
Volfas Engelman APA (Australian Pale Ale)awatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Volfas Engelman APA (Australian Pale Ale)
Słomka. Mocno mglista. Piana ok. Aromat chmielowy. Niezły. Prym wiodą cytrusy.
Dziwne to piwo jest. Normalnie czuję jabłka. Jak w kompocie. Dopiero później jakieś inne owocki, cytrusy.
Goryczka jest fajna, ale zbyt mało intensywna. Wypić się da, nawet bez obrzydzenia. Jednak każdy aspekt cierpi na nikłą intensywność, brak wyrazu.
2022-11-29 17:56:38
Uiltje Sequence Series #002 - Cask Ferment #2awatar
prisoner
starstarstarstarstar
Uiltje Sequence Series #002 - Cask Ferment #2
Aromat limonkowy, trochę nut dzikich, beczek w ogóle tu nie czuć. W smaku bardzo kwaśne, gdzie te beczki Speyside i Bourbon? Jak ktoś lubi dobre kwachy to trafi dobrze.
2022-11-29 17:54:46
Miłosław Chmielowy Lagerawatar
Gość
Miłosław Chmielowy Lager
Go
2022-11-29 17:50:17
Łomża Jasneawatar
Gość
Łomża Jasne
Obok perły jedyne pijalne piwo nie kraftowe.
Niska goryczka, wysoki stopień wyfermetowania. Chmielu nie uświadczysz.
2022-11-29 16:52:24
La Pirata Black Blockawatar
prisoner
starstarstarstarstar
La Pirata Black Block
Klasycznie w aromacie: kawa, czekolada, paloność. W smaku słodkawo, czekoladowo, kawowo za chwilę dołączają klimaty palone. Piwo gładkie i bardzo pijalne mimo dużego woltażu. Nie czuć tego 11,2 alko. Świetny Ris.
2022-11-29 14:14:48
Hardmade Peach Ice Tea Crushawatar
Gość
Hardmade Peach Ice Tea Crush
dobre piwko pozdor
2022-11-29 14:10:13
Tatra Jasne Pełneawatar
Gość
Tatra Jasne Pełne
p******i mułem pozdor
2022-11-29 14:09:49
© ocen-piwo.pl 2017

Dane producenta / importera

Browar FORTUNA Sp. z o.o.

Dane kontaktowe niedostępne.



Jesli jesteś zainteresowany(a) publikacją wizytówki tego producenta / importera napisz do nas za pomocą formularza kontaktowego.

Znalezione produkty dla Browar FORTUNA Sp. z o.o.

 
1
2
3
 ... 
6
 
Miłosław & Makłowicz ArcyIPA
Miłosław & Makłowicz ArcyIPA
Miłosław & Makłowicz ArcyIPA
% alk. 4.2
Blg 12.2
IBU 5/10
ulubione: 16
Pięć odmian chmielu i nuta mandarynek z Chorwacji.

comments Komentarze: 64    oceny Średnia ocena: 6,84/10
Dodał: Gość - 2022-04-19 17:18:04
Komes Wymrażany Russian Imperial Stout Bourbon BA
Komes Wymrażany Russian Imperial Stout Bourbon BA
Komes Wymrażany Russian Imperial Stout Bourbon BA
% alk. 18.0
Blg 48.0
ulubione: 1
Piwo Komes Wymrażany Russian Imperial Stout Bourbon BA, Browar Fortuna

Edycja limitowana - 9790 butelek (edycja 3, rok 2022)

Trzecie piwo, które wymroziliśmy w beczkowni Browaru Fortuna to komes Rusian Imperial Stout - zatężony, a następnie leżakowany przez 6 miesięcy w dębowych beczkach po bourbonie.

Do leżakowania użyliśmy beczek bourbonach Four Roses oraz Woodford Reserve (w tym po wariancie Double Oaked). Nasz wymrażany Russian Imperial Stout jest esencjonalny i ma konsystencję zbliżoną do likieru. w aromacie można wyczuć kandyzowane wiśnie, w smaku nuty palone, czekoladę i opiekane drewno - całość zaokrąglona potężną dawką wanilii.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 8,88/10
Dodał: Gość - 2022-02-16 18:36:38
Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak
Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak
Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak
% alk. 9.0
Blg 21.0
ulubione: 4
Edycja limitowana jednego z najlepszych porterów w Polsce - leżakowana z płatkami dębowymi z beczek po amerykańskiej Whisky.

comments Komentarze: 43    oceny Średnia ocena: 6,39/10
Dodał: kindi - 2022-01-18 12:15:23
Fortuna Fortunatus Wild IPA Barrel Aged
Fortuna Fortunatus Wild IPA Barrel Aged
Fortuna Fortunatus Wild IPA Barrel Aged
% alk. 8.0
Blg 18.0
Dzika wersja obficie chmielonego IPA, fermentowana w beczkach po czerwonym winie. Jest blendem różnie prowadzonych beczek, którego finalne propozycje ustaliliśmy przez rozlewem. Dzięki pracy dzikich drożdży w piwie doszło do przekształcenia aromatów nowofalowych odmian chmielu i wzbogacenia ich o nuty znane z lambików. Piwo gładkie, orzeźwiające, zdecydowanie goryczkowe.
Chmiele: Oktawia, Cascade, Magnum.

comments Komentarze: 4    oceny Średnia ocena: 8,22/10
Dodał: Kindi - 2022-01-03 13:52:36
Fortuna Mirabelka Bezalkoholowe
Fortuna Mirabelka Bezalkoholowe
Fortuna Mirabelka Bezalkoholowe
% alk. 0.5
Blg 11.5
ulubione: 1
Piwo o smaku mirabelki uwarzone przez Browar Fortuna z Miłosławia (powiat wrzesiński, województwo wielkopolskie). Jest to bezalkoholowa wersja piwa Fortuna Mirabelka.

Sięgnij po bezalkoholowe piwo owocowe Fortuna Mirabelka i delektuj się orzeźwiającym słodko-kwaśnym smakiem przełamanym delikatną goryczką. Oryginalna receptura na bazie naturalnych składników.

Piwo jasne, bezalkoholowe, górnej fermentacji
Składniki: woda, słód jęczmienny (pilzneński), pszenica, soki owocowe [jabłkowy, śliwkowy, mirabelkowy (3%)], słód żytni, naturalny aromat, chmiel, drożdże
Dostępne w butelkach zwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 5    oceny Średnia ocena: 6,14/10
Dodał: Piwosz92 - 2021-03-29 21:09:01
Miłosław Bezalkoholowy Witbier
Miłosław Bezalkoholowy Witbier
Miłosław Bezalkoholowy Witbier
% alk. 0.5
Blg 7.7
ulubione: 11
Piwo uwarzone przez Browar Fortuna z Miłosławia (powiat wrzesiński, województwo wielkopolskie). Jest to bezalkoholowa wersja piwa Miłosław Witbier.

Bezalkoholowy Witbier w interpretacji naszych piwowarów - jeszcze bardziej orzeźwiający, dzięki cytrusowej nucie calamansi i chmieleniu amerykańską odmianą Centennial. Klasyczne, belgijskie piwo pszeniczne cenione za zbożowo-cytrusowy charakter i przyprawowe dodatki, uwarzone w bezalkoholowym wydaniu.

Piwo jasne, bezalkoholowe, pasteryzowane, górnej fermentacji
Składniki: woda, słód pszeniczny, chmiel (Centennial), pulpa calamansi, naturalny aromat, kolendra, skórka pomarańczy, drożdże
Barwa EBC: 12
Zalecana temperatura serwowania: 5-7°C
Zalecane szkło: Pokal
Dostępne w butelkach zwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 25    oceny Średnia ocena: 7,53/10
Dodał: Piwosz92 - 2021-03-19 08:15:36
Komes Russian Imperial Stout (30°Plato)
% alk. 12.0
Blg 30.0
ulubione: 3
To, że piwo jest dobre, nie oznacza że nie może być jeszcze lepsze. . . Stworzyliśmy naszego RISa na nowo, żeby wnieść go na zupełnie inny poziom. Całkowicie nowy zasyp uzupełniony o karmelizowany słód żytni daje bogactwo smaków od czerwonych owoców po nuty kawy i czekolady. Potężna pełnia wynikająca ze wzmocnienia piwa o dodatkowe 5 stopni Plato zbalansowana palono-goryczkowym finiszem.

comments Komentarze: 14    oceny Średnia ocena: 7,25/10
Dodał: JP2137 - 2021-03-07 19:48:08
Fortuna Komes Wymrażany Porter Bałtycki Glen Moray Whisky Barrel Aged
Fortuna Komes Wymrażany Porter Bałtycki Glen Moray Whisky Barrel Aged
Fortuna Komes Wymrażany Porter Bałtycki Glen Moray Whisky Barrel Aged
% alk. 20.0
Blg 47.0
ulubione: 1
W tym roku na Baltic Porter Day, czyli święto porteru bałtyckiego, przygotowaliśmy piwo absolutnie wyjątkowe. Przed Państwem Komes Wymrażany Porter Bałtycki Glen Moray (ex. Jim Beam) BA.

Czarny, esencjonalny, jakby skondensowany porter bałtycki. I nie ma w tym skojarzeniu nic niewłaściwego. Wszystko zaczęło się od naszego medalowego porteru, w tym konkretnym przypadku z tanków leżakowych nr 3, 18 i 51. Przy okazji musicie wiedzieć, że kupażu kilku tanków o wymaganym wieku dokonujemy także rozlewając podstawowego Komesa Portera. Piwo z tych trzech tanków, w odpowiednich proporcjach wybranych na degustacji, przelaliśmy do małych zbiorników, a te wstawiliśmy do chłodni ustawionej na ok. -18°C. W takich warunkach piwo w ciągu kilku, kilkunastu dni powoli zamarza. Jednak nie zamarza całkowicie. W pierwszej kolejności zamarza niemal czysta woda, która tworzy grubą warstwę lodu przy ściankach naczynia. Dzięki temu możemy potem odciągnąć z naczynia piwo pozbawione tej części wody. Proces wymrażania podzieliliśmy na dwie tury. Jedną porcję piwa wymrażaliśmy dwukrotnie, drugą aż trzykrotnie. Wszystko po to, by zatężając alkohol nie zgubić esencji porteru, nut palonych, kawowych i śliwkowych.

Obie porcje wymrażanego porteru umieściliśmy w beczkach po szkockiej whisky Glen Moray. Beczkach, które wcześniej w USA służyły do nadania ostatecznego kształtu bourbonowi Jim Beam. W beczkach piwo spędziło 9 miesięcy, w czasie których wypłukiwało aromaty kojarzące się z whisky i drewnem oraz powoli utleniało się w celu uzyskania ostatecznego szlifu. W trakcie leżakowania w beczkach, żeby wspomóc te procesy, naprzemiennie zmienialiśmy temperaturę pomieszczenia. Wszystko po to, by w okolicach święta tego polskiego skarbu piwowarskiego, opróżnić beczki i rozlać piwo do szykownych butelek, które sprowadziliśmy bezpośrednio z Włoch.

Ręczny rozlew i ręczne etykietowanie wszystkich 4040 butelek zajmą nam jeszcze chwilkę, start dystrybucji planujemy pod koniec stycznia. Ale już w ten weekend, dzięki odwiedzinom Tomka Milera i Tomka Kopyry, będziecie mogli usłyszeć więcej o porterze bałtyckim, procesie wymrażania oraz leżakowaniu w beczkach po whisky Glen Moray.

comments Komentarze: 4    oceny Średnia ocena: 9,25/10
Dodał: JP2137 - 2021-01-24 17:25:16
Fortuna Fortunatus Flanders Red Ale Barrel Aged
Fortuna Fortunatus Flanders Red Ale Barrel Aged
Fortuna Fortunatus Flanders Red Ale Barrel Aged
% alk. 7.7
Blg 15.0
ulubione: 1
Uwarzone przez Browar Fortuna.
Piwo z 30-miesięcznym procesem produkcji, inspirowane flamandzkim czerwonym aleem. Zakwaszane na etapie fermentacji mieszanej, następnie wtórnie fermentowne w beczkach przez dzikie drożdże z okolic Beersel w Belgii. Jego profil smakowy jest efektem bogatej kompozycji słodów i pracy wielu mikroorganizmów. Intensywnie winne i owocowo-kwaśne z subtelną kontrą słodyczy. Finisz wytrawny, z nutami drewna i końskiej derki.
Beczka - pozyskana z francuskiej winnicy Chateau Kirwan (AOC Margaux), używana na 3 roczniki wina z przewagą szczepu Cabernet Sauvignon.
Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny (pilzneńksi, monachijski, karmelowy, palony), cukier, płatki kukurydziane, słód pszeniczny karmelowy, chmiel Sybilla, drożdże The Yeast Bay Beersel Brettanomyces Blend, Safale US-05, bakterie Lactobacillus plantarum, Lactobacillus lactis, Lactobacillus mesenteroides.

comments Komentarze: 5    oceny Średnia ocena: 8,25/10
Dodał: Barcelonismo - 2020-09-27 16:32:18
Fortuna Czarne Bezalkoholowe
Fortuna Czarne Bezalkoholowe
Fortuna Czarne Bezalkoholowe
% alk. 0.5
Blg 6.8
ulubione: 5
Piwo uwarzone przez Browar Fortuna z Miłosławia (powiat wrzesiński, województwo wielkopolskie). Jest to bezalkoholowa wersja piwa Fortuna Czarne.

Przed Tobą niepowtarzalne ciemne piwo o słodowo-karmelowym aromacie z nutą orzeszków drzewa kola, lżejsze o moc alkoholu. W smaku złożone i zaskakująco orzeźwiające, z delikatną goryczką idealnie zrównoważoną akcentem słodyczy.

Piwo ciemne, bezalkoholowe, pasteryzowane
Składniki: woda, słód jęczmienny (pilzneński, palony), pszenica, słód żytni, cukier, ekstrakt słodowy jęczmienny, chmiel, drożdże, ekstrakt orzeszków kola
Zalecana temperatura serwowania: 8-10°C
Zalecane szkło: Pokal
Barwa EBC: 17
Dostępne w butelkach zwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 27    oceny Średnia ocena: 6,65/10
Dodał: Piwosz92 - 2020-04-11 18:07:10
 
1
2
3
 ... 
6
 
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.